今天妈妈有事，就让我和弟弟在外婆家住一天。
妈妈走后，外婆说：“我要去田里摘一些菜回来，中午煮给你们吃。”外婆走之前还叮嘱我们：“你们要在家里乖乖的，千万不要乱跑。”我和弟弟作文人网Www.ZuoWenren.coM说：“好的。”外婆刚走，弟弟就吵着要吃薯片。弟弟又哭又闹，吵得我烦死了，于是我对弟弟说：“你乖乖去看电视，我这就去做薯片给你吃。”
我走进厨房，去冰箱拿了两个土豆。首先需要拿削皮刀把土豆皮削掉。可是我不敢削，因为我怕削到手。忽然我想起来妈妈曾经教我削过苹果，于是我就模仿着当时削苹果的样子来削土豆。不一会儿我就把土豆削好了，接着把土豆泡在水里一分钟。然后要把土豆切成薄片状，我拿起刀鼓起勇气切了下去，刚开始切得不均匀，但是我越切越好，到最后我把两个土豆都切完了。下一步要将土豆片下油锅，我打开了煤气灶，倒了很多油。我因为怕被油溅到，一手拿着锅盖挡着，另一只手拿着土豆片，把土豆片放进油锅，再把盖子盖上。过了3分钟，我把火关起来，打开锅盖，用盘子盛起炸好的薯片，一盘美味的薯片就做好了。
我拿起一个薯片尝了尝，味道真不错，然后我把薯片端过来给弟弟也品尝一下。弟弟说：“真好吃，给你99分，如果有番茄酱就100分了。”我们开心得哈哈大笑。
学习炸薯片，是一件看似容易，做起来并不容易的事。