篇一：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
刘羽政
每个人都有自己的本领，我也不例外。我的新本领是做出又香又脆的鸡蛋饼，这是我几天全学会的。
当我看见爸爸煎的鸡蛋饼不仅颜色鲜艳，而且又香又脆，可以说是人间美味。我非常羡慕想自己做出这样的美味。
于是我向爸爸请教，请求他教我做鸡蛋饼，爸爸说先在锅里打一个鸡蛋，然后小火慢煎，不然会糊掉，煎到鸡蛋变成饼状就可以了。我一听这简直是太容易了。
我马上开始做，我像爸爸那样把鸡蛋打入锅里，只见油花四溅。哎呀！一滴油又崩到我手上了，我马上用衣袖去擦，又赶紧用铲子乱翻饼，一不小心就把丙弄破了。
我并没有泄气，又拿出一个鸡蛋做起来。这一次我带上了厚厚的手套，煎到最后也没崩到油，我高兴极了，但是一高兴竟然忘了时间，把饼煎糊了。哎！我真是得意忘形呀，我有些泄气了，说我不做了，太难了。这句话给爸爸听见了，爸爸说刘羽政。做事一定不能半途而废，一定要做完。
听了爸爸的话，我好像又有了信心，再拿出来一个鸡蛋，这次我把火候控制的很好，我终于做出了又香又脆的鸡蛋饼。虽然没有爸爸做的那么好吃，但是我已经很满足了，使得自己做的鸡蛋饼我感到了胜利的滋味。
篇二：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
傍晚放学了，我一回家快速地写完作业，对妈妈说：“我想学煎鸡蛋。”妈妈一听爽快地答应了。
于是妈妈把我带到厨房里，先演示了一遍。妈妈不慌不忙地把鸡蛋打到碗里，搅了搅，搅到均匀时，把蛋液倒到锅里，把小火打开，等下一面快煎熟时，在上面放上葱和一些盐，再翻一面，把另一面煎熟香味扑鼻而来，终于煎熟了，妈妈把锅里的鸡蛋夹到碗里，香喷喷的鸡蛋就煎好了，我一时想煎鸡蛋原来这么简单。
于是，我先拿起一个小鸡蛋，接着用作文人网Www.ZuoWenren.coM筷子把蛋液搅拌好，然后我打开小火，把蛋液倒入锅里，煎蛋“哔哩”“哔哩”的响声，好像一群小孩子在蛋上翩翩起舞，有趣极了。我又撒上绿油油的葱花，香极了。我赶忙翻了一面，发现另一面金黄金黄的，好像一枚金币闪闪发光。最后一个鸡蛋就煎好了。在煎好的那一刻，我口水就停不下来了，我一口咬下去，美味极了！这一次我学会了煎鸡蛋，妈妈也表扬我，最后我心里美滋滋的。
煎鸡蛋，让我知道了有付出就有收获，自己的劳动成果是最好的。
篇三：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
啪，鸡蛋糊了，你们猜接下来会发生什么？跟随我的脚步往下看吧。
5月1日，爸爸和妈妈出差一天，让我和姐姐自己烧菜吃，接着姐姐说你去烧菜，我去烧饭，我同意了，看了看冰箱，只有4个蛋，我拿了两个，就去煎蛋了，首先将蛋壳敲碎，蛋和蛋清打出来，锅加热，放入少许的油，将蛋倒入锅里，嗞嗞油像逃脱了牢笼一样，蹦了出来，跳在了我的手上，当时一阵巨痛，好想大叫一声，但我忍住了，接下来我想先把一面炸至金黄，结果没注意，砰的一声，蛋糊了锅焦了，我就傻呆呆地站在那里，心想锅竞然糊了，姐姐冲过来。
姐姐把锅冲刷了，接着鼓励我继续烧，说一面煎个一分钟就行了，不用煎十分钟，然后就可以出锅了。
接下来我又按照刚才的步骤再煎一次，到了最重要的一步，最后我按照了姐姐的说法煎了一遍，结果吃的时候，蛋白一咬就破，金黄的汁爆了出来，又浓又香，配上雪白的米饭，简直是人间美味啊！
我觉得做什么事情，都不要放弃，世上无难事，只怕有心人！
篇四：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
沈梦琪
中午，奶奶还没回来，我决定要给奶奶煎几个鸡蛋。
我拿了两个鸡蛋，一个盘子，准备把油到下锅，我发现还没有点火。点火时，我很害怕火会烧到我的手，心想，烧到手会不会很痛呀？我带着这个问题，准备点火，拿到打火机，我好害怕会点到我的手，我小心地按打火机，打火机一下子火就出来了，差一点烧到我的手。我把火放进炕里，叫开始到油了，把油倒下去，放了一点盐，把鸡蛋里面的蛋黄和蛋白倒去锅里，鸡蛋一下子弄到处都是，有一下子跳起来，把我吓得不敢做了，可是我下定了决心要煎鸡蛋给奶奶吃，就要升下去，看见糊了，我把它盛起来。
我再把一个鸡蛋放下去，油一个接一个地跳起来，我勇敢的把手伸下去，鸡蛋被我翻了一个面，过了一会儿，鸡蛋煎好了，我把鸡蛋盛起来，哦不，鸡蛋被我给弄坏了，帮我时去细心时，我不想再煎了，可是奶奶还没吃到我做的鸡蛋呢。
我再一次把鸡蛋放下去，我这一次一定要成功，哗，哗，有又开始跳舞了，我勇敢地把手伸下去，这次竟然没有把油跳到我手上来。我翻了翻面，熟了之后我把它盛到盘子里，我终于成功了。
奶奶回来了，尝了尝，只夸我才艺好呢！
篇五：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
老师给我们布置了一个作业，让我们学会煎鸡蛋。
我打开冰箱，挑了一个相貌堂堂、挺着大肚子的鸡蛋。我拿着鸡蛋来到厨房，拧开开关，伴随着“啪”的一声，蓝色的火焰一眨眼的功夫就冒了出来，伸长自己的火舌舔着锅底。我把油倒入锅中，“噼里啪啦”，锅里马上热闹起来，像过年放鞭炮一样。锅里格外的活泼，它们像一颗颗威力惊人的子弹到处乱射，它们还像一支支百发百中的箭让我无处可躲。油溅到了我手上，疼得我直叫唤。我马上把锅盖当作盾牌，用来抵抗“子弹”的攻击。我这才敢靠近锅。
我把鸡蛋在锅沿上敲了敲，然后用手掰开，锅中立刻出现了一个小太阳。蛋清慢慢变白，然后，全白了，白如雪，白如梨花。鸡蛋好像太阳躺在白云中间。蛋的边缘，慢慢地鼓起了泡泡，看上去很膨松。鸡蛋的香气，在我鼻尖打转，使我不禁流下了口水。鸡蛋终于成型了，我用铲子把鸡蛋翻了一个面，继续煎。
金灿灿的煎鸡蛋真诱人，我心里美滋滋的，用一个漂亮的盘子装鸡蛋。我咬了一口，真香，我露出了开心的笑容。
我学会了煎鸡蛋，真高兴！
篇六：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
彭嘉苇
以前常听奶奶说“民以食为天”不懂是什么意思，直到现在才明白。
今天是周六，我早上醒来没看见奶奶，我想奶奶一定是去买菜了吧。这时肚子“咕咕咕”直叫，我饿了。我就去厨房找吃的，看到厨房里有鸡蛋。我灵机一动就想：那我来煎鸡蛋吧。
我先“嘭”的一下把火打开，锅底就冒出了几只蓝色的小精灵。我立即在锅里倒了点油，又在碗里打了几个鸡蛋，用筷子不停的搅拌，把它打散倒入锅中，“滋”的一声，鸡蛋成了糊蛋。火太大了，我生气的说：饿死我算了，我不干了，什么破鸡蛋呀！”等我心平气和的时候，我总结了下刚才失败的原因，先拿几个鸡蛋打散备用，再往锅中倒了点油，然后等油热了后赶紧倒入鸡蛋，蛋液在锅中发出“滋滋”的响声，慢慢地变成了一朵金灿灿的花朵，我赶紧关小火，用我那可爱的小手抓了点儿盐撒在鸡蛋花上，再用锅铲把煎蛋翻了个身，煎鸡蛋就做好了，盛在盘子里。我看着那个煎蛋，高兴极了。奶奶回家看见煎蛋后，笑眯眯地表扬了我，还说以后就饿不着我的乖孙子了。
我还以为做煎蛋很难呢，原来这么简单呀！
篇七：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
“嫌我煎得不好，你自己来。”妈妈生气地说。我的小声嘟囔，惹来妈妈一阵生气。我还嘴硬地说：“自己来就自己来。”
说干就干，我一下子兴趣就上来了。“先把鸡蛋在碗边轻轻地磕一下，然后两只手把它掰开。”妈妈看着我手足无措的样子，一边说一边教。学着妈妈的样子，我也拿个鸡蛋跟着做。
看着容易，当我真的把鸡蛋磕在碗上时，没想到手劲太重了，一下子蛋壳全碎了，还都掉进碗里。妈妈看到我的样子，也没有说一句话，而是重新给我拿了一个鸡蛋。这一次，我小心翼翼地把鸡蛋磕开，轻轻地一掰，鸡蛋清和鸡蛋黄就掉进了碗里，我拿着筷子顺时针搅拌了起来。
第一步已经完成，接下来就是往锅里倒油，然后把鸡蛋液倒进锅里。油刚热，我把鸡蛋倒进去，没想到油锅里发出“滋啦滋啦”的响声，把我吓得直退后。
妈妈说：“勇敢一点，没事的。”然后握着我的手一起把鸡蛋翻了个面，防止它被煎糊。过了一会，鸡蛋两面金黄，香喷喷的，我们把它盛在盘子里，端上桌。
吃着自己第一次煎的鸡蛋，我心里美滋滋的。
篇八：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
为了不让妈妈下班回来太累了，我打算向妈妈学习煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把火打开，正要倒油时，妈妈说：“等等，先别倒！”可是，没等妈妈说完，我便把油倒了进去，锅里顿时火光四射，我也被吓得惊慌失措，站在那里一动不动，像一棵没有知觉的大树。回过神的我一屁股坐在沙发上，不想再继续了，妈妈便鼓励我说：“哎，这样可不行，想要做成功一件事，必须有始有终，可不能半途而废哦。”我听了妈妈的话后，又重拾信心，开始行动起来。
我重新把锅洗干净，倒入油，再放入了鸡蛋。这次我小心翼翼的，生怕油又爆开了，可油虽然没有爆，但是鸡蛋却被煎糊了。我非常生气，因为这样既浪费了家里的钱，又浪费了两个鸡蛋。我很想放弃，但是每当我有了这种想法，妈妈说的那句话就在我心中涌动出来。
于是我又打起精神，把锅洗干净，再一次把鸡蛋放进了锅中。等觉得一面快要熟了时，我就把鸡蛋翻了一面，哇！鸡蛋变成了金黄色，不用吃，闻起来就很香。
我看着这鸡蛋，心里就有了成就感。从这一次煎鸡蛋的过程中，我懂得了做事一定要有始有终，学本领更要有信心、有耐心，这样才能真正学到东西。
篇九：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
于净淼
星期天上午，我第一次尝试自己煎鸡蛋。
首先，我从冰箱里小心翼翼地取出一个鸡蛋，在爸爸的指导下把鸡蛋往灶台边轻轻一磕，鸡蛋裂开了一条缝，我从裂缝的地方轻轻一按，然后把蛋壳向两边掰开，“哗啦”一声，鸡蛋打进了碗里，接着我拿出一双筷子，手微微倾斜，向一个方向均匀地打蛋，不一会，蛋就打好了，我很兴奋，从柜子里拿出油瓶，往锅里倒油，爸爸帮我打开炉灶和抽油烟机，我先热了一会油，接着，开始往锅里倒鸡蛋，“滋啦，滋啦”鸡蛋刚进油锅里，就“唱起了歌”，我很害怕会被烫伤，非常小心地离灶台远一点，过了一会，鸡蛋该翻面了，我一边拿筷子夹起鸡蛋，一边用铲子铲起鸡蛋，可锅带有弧度，非常难铲起鸡蛋，我很着急，使劲一铲，再一翻，不好！鸡蛋只翻过来了一半，我更着急了，差点把锅弄翻，爸爸见了对我说：“孩子，遇到困难不要着急，冷静下来，想想办法。”我听了爸爸的话，我不再着急。我用筷子夹起鸡蛋，终于把整个鸡蛋翻过来了，又过了一会，鸡蛋另一面也熟了，我把煎熟的鸡蛋放进盘子里，大功告成！
我终于学会了煎鸡蛋，开心！
篇十：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
“成功了，我成功了！”我在厨房里开心的大喊，是怎么回事呢？下面让我来给你介绍一下吧！
今天下午我看到妈妈在煎鸡蛋，哇！实在太香了，我想：如果我学会了煎鸡蛋，那是一件多么值得夸赞的事情啊！于是我下定决心一定要学会煎鸡蛋。
想到这儿，我便对妈妈说：“我想要学习一下煎鸡蛋。”妈妈答应了。然后妈妈又说：“我怎么煎，你就跟着做。”然后，妈妈便开始了，妈妈先拿出一个鸡蛋，将台打碎并放进锅里，然后不停的翻炒。直到闻到了那香喷喷的味道，再把各种配料放进去，然后再炒一会儿，就慢慢的煎鸡蛋就完成了。
我照着妈妈的样子，其他的都没问题，就是翻炒接不住，我练了好几次都是这样，我想要放弃了，但是我忽然想到了一句话：“坚持就一定成功！”又看到妈妈在一旁鼓励我，于是我又练了好几个小时，功夫不负有心人，我试了几百遍后，终于成功的接住了鸡蛋。
今天我不仅学会了煎鸡蛋，还明白了一个道理：“坚持就一定成功！”今天真是难忘的一天啊！
篇十一：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
今天，老师给我们布置了一个动手做一做的小作业，那就是煎鸡蛋。
放学一回到家里，我早早地把作业写完了，我看了一下作业的清单，呀，还剩下一个煎鸡蛋。我开心地对妈妈说：“妈妈，你教我做煎鸡蛋吧！”妈妈点点头说：“可以呀。”我先从冰箱里拿出两个十分顽皮又可爱的小鸡蛋，这是我家勤劳的小母鸡生的纯天然鸡蛋。接着我打开电磁炉，锅一下子就热了，又往锅里倒了一些油，然后把两个鸡蛋敲到了锅里，立刻发出了“吱吱”的声音，鸡蛋液上冒出一个个小泡泡，我还闻到了香味，馋得我直流口水。
妈妈让我过一分钟再翻一面。时间到，我就拿起小铲子把鸡蛋翻了个面，金黄金黄的，可真香啊。最后，我撒上一些葱花和一些调料，赶紧把火关了，把金黄的鸡蛋放在一个圆圆的小盘子里，就大功告成了。我拿起一双筷子夹起了一块放入嘴里一嚼，可真好吃呀。妈妈也尝了尝，妈妈满意地说：“嗯，味道好极了，你是个合格的小厨师！”我听了妈妈的夸奖，心里开心极了！
这回是我第一次煎鸡蛋，让我学会了新本领。我真喜欢这样动手做美食的作业，让我知道劳动真快乐。
篇十二：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
有一天，爸爸妈妈都出去了，只剩我一个人在家里。但我的肚子叫了起来。本来想和他们说点外卖的，但我又想：别人家的孩子都能自己做饭了，就我不会。于是，我拿了几个鸡蛋，准备自己学做煎蛋。
我拿起锅，把鸡蛋打碎放到锅里，有模有样地煎了起来。这时候，鸡蛋粘到了锅上。“哎呀！忘了倒油了。”我叫了起来。当我再把油倒到里面的时候，可为时已晚。鸡蛋早已像块煤炭一样了，冒着黑烟，我赶忙把火关掉，把那一块黑乎乎的“煤炭”倒进垃圾桶里。第二次尝试，我先把油倒在里面之后，才加鸡蛋，这次比之前好了。这时电话响了起来，我赶忙去接电话，打完电话，我嗅到了一股焦味，哎呀！鸡蛋又糊了！我赶紧跑过去把火关掉。
晚上，妈妈回来了，我跟妈妈说：“妈妈，我要吃煎鸡蛋！”“好的。”妈妈答应了，就去给我煎鸡蛋，我坐在一旁仔细地观看学习。终于等到了第二天，爸妈去上班之后，我学着妈妈的样子倒油，开火，不过要开小火，打碎鸡蛋放在里面，翻面，一番操作后，煎鸡蛋完成了。
功夫不负有心人！通过煎鸡蛋，我明白了：只要坚持做一件事，就一定会成功！
篇十三：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
同学们，我相信你们都吃过鸡蛋，但你们煎过鸡蛋吗？今天我就要来自己动手煎一煎鸡蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，它穿着一身土黄色的衣裳，摸起来滑滑的油，亮亮的鸡蛋，像一个调皮的小娃娃，在我的手中，滚来滚去，我生怕这个调皮的小娃娃，一不小心就从我的手中逃走。接着，我把鸡蛋在碗的边沿轻轻一敲，只听“咔嚓”的一声，鸡蛋出现了一条裂痕，里面的蛋清好像在说：“咦，我的衣服怎么裂开了？”把透明的蛋液和金黄的蛋黄倒在碗中，蛋黄闪烁着灯泡一般耀眼的光芒，我拿起筷子，把蛋液和蛋黄均匀地搅拌。听，筷子的搅拌声像在为蛋清和蛋黄伴奏。再接着，我把油倒进锅里等油变热时，把蛋清和蛋黄的混合物倒入锅中，这时候锅里就会发出“吱、吱”的声音，我看到鸡蛋上冒出了一些小小的气泡像一个个调皮的小精灵在那里嬉戏玩耍，不一会儿鸡蛋就煎好了。
我把鸡蛋盛在盘子里，一股蛋香就扑鼻而来，我迫不及待的咬上一口，真是色香味俱全啊！
今天我不仅学会了煎鸡蛋，还煎得那么好吃，以后家里的鸡蛋就交给我煎了。
篇十四：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
四年级一班柳琛
看着妈妈每天起早贪黑的为我们做早点，很辛苦，所以趁着星期天我也要为妈妈做一份早点———煎鸡蛋。
我先在锅里倒入一点油，打开火来调到了大火，蓝色的火苗，腾的一下冒起来，不一会儿锅里的油冒出了热气，按照妈妈平时的做法，我迅速的拿出鸡蛋在锅沿上一磕，鸡蛋壳上出现了一条缝，我用手一掰，蛋液流入锅中，锅中顿时响起一阵滋———滋———滋———的声音，我赶快把蛋黄用筷子弄散，然后，用勺子撒上盐，翻了个面，接着就出锅了。
看着刚出锅的煎鸡蛋，我迫不及待地吃了一口：“啊，好烫好咸啊！”等鸡蛋稍稍凉凉，我又尝了口：“嗯？好淡。”这时妈妈走过来尝了尝，说：“用勺子放盐放不均匀，你可以试着用手来呀！”听了妈妈的话，我又重新开始煎，再放盐的时候，我用手少少抓了点儿盐，撒在煎蛋上，“好了，可以出锅了！”我小心翼翼地尝了一口，“嗯，还不错嘛！”我按照这个方法分别为爸爸、妈妈、姐姐每个人做了煎蛋。
看着家人们吃的这么开心，我心里满是成就感！
篇十五：我学会了煎鸡蛋作文400字四年级
熊瑞豪
由于疫情的原因，今年我们有一个漫长的特殊假期。在家里，除了学习，我还学会了做许多事情，比如洗衣服、刷鞋子、炒青菜、煮米饭。今天我给大家讲一下我学做煎鸡蛋的过程吧，现在看来很简单，刚学的时候可真是既惊险又刺激。
煎鸡蛋需要油和鸡蛋还有食盐。首先，锅里放油，开火。第一次我把火开到最大，就去拿鸡蛋了，回来火就把油烧着了，吓的我急忙叫妈妈，妈妈急忙关火，把锅盖盖上。妈妈教我说，开火做饭之前，所有需要的东西都要准备好放在旁边，火不能太大。
第二次，前面都很顺利，油热了之后，把鸡蛋打入平底锅中，我用锅铲轻轻一动，鸡蛋就碎了，没形成圆圆的饼，妈妈又说，鸡蛋放热油里，不能马上碰它，得小火让它慢慢凝固了以后，再用锅铲一点一点让鸡蛋和锅底分离，最后用锅铲托住鸡蛋翻面。煎到两面金黄，再撒一点点食盐就可以吃了。
第三次，我已经记住了制作的方法，可是煎的鸡蛋还是碎了，妈妈说，只是知道了方法还不行，还得多加练习。
所以就有了第四次，第五次……，最终在妈妈的帮助下，我做出了完整的煎鸡蛋饼。又完整又美味！
从学习煎鸡蛋的过程中我明白了一个道理：第一次，谁都一样，你多学几次就会了。