什么是家？家是我们必不可少的一部分，是我们心灵的寄居之所，是我们前进的动力。
在我家，最念念不忘呢还是家的味道。
每逢春节，奶奶烧的猪头肉是家里最受欢迎的。挑选一块上好的猪肉，把它剁成块状，用盐、料酒等一些佐料调到猪肉的锅子里，足足腌上八个钟头，等猪肉的本身都浸透了料汁，散出一股又浓又咸的香味时，证明已经腌好了。再把猪肉放进大蒸笼里就差不多完工了，蒸出来的猪头肉那叫一个好吃，一口咬下去，肉质鲜嫩、晶莹剔透的，往大圆桌上一摆，他就是今晚的主角。
鲜嫩多汁猪头肉，几盘家常小炒，往桌上一摆，而且我们家族有个习俗，就是把自己家烧的最好的菜，派代表送到同一个地方，来场“比武宴”，看看谁家的菜烧得好，还能品尝到许多口味不同的菜品。几十只菜，往大圆桌上摆，从仓库里拆出几瓶上好的美酒，满汉全席，三十来号人，围在桌子前，筷子马不停蹄地吃着热腾腾的菜，外面“噼哩啪啦”的方针绚丽的烟花，这应该是一年中最快乐的一天吧！
2022年的寒假，我、爸爸、妈妈还有妹妹，一起去三亚旅游，本来我们是打算回去过年的，但因为疫情原因，我们只能在那里过。
来三亚的这几天，我们这里的富饶景色深深地吸引住了，金黄的沙滩，有声道前的海浪，五颜六色的沙滩椅和慵懒的人们。这里一片欢声，但我总感觉少了点什么，却说不上来。
傍晚，湛蓝的天空与白云交织在一起，形成美丽的绸缎，在空中慢慢幽幽地飘着，让人感到无比的惬意与美好。海鸥沿着海平线作文人网Www.ZuoWenren.coM飞速地挡过去，一个俯冲，有蛋回来，像是在寻找那些跳出海面的活蹦乱跳的鱼儿的。这样的景色，在我家乡的小岛是看不到的。
爸爸带着我们来到富丽堂皇的酒店，一切都是新花样的，瓷砖上雕刻的海洋动物，陈排成列的海鲜大餐，大唐中央的海马与一些海洋动物。难道房间我躺在床上想：明天就是春节了，也不知道爷爷奶奶他们过得怎么样。我果断拨通了电话，电话那头是爷爷奶奶他们的笑脸。
“怎么样啊你们那边问好三亚好玩吗？”
“可好玩了，奶奶你们有吃猪头肉吗？”
“有啊，可惜你没回来，今年腌的猪头肉特别好，特别嫩！”
“记得给我留点！爷爷奶奶，我好想念你们啊！”
“我们也想你们！”
顿时我突然明白了，我心里缺的那点东西，是奶奶做的猪头肉，是娘娘烧的香菇牛蛙，是姑父炖的蟹肉煲，是家的味道。