篇一：记我第一次包饺子作文500字
王一涵
今天是元旦放假的第一天，我懒洋洋地躺在床上，心想：这可是元旦三天假的第一天，我要好好的睡上一大觉！所以我躺在床上不肯起来，就像有一块巨大的口香糖把我粘在床上一样！直到妈妈对我说：“涵涵，起来包饺子喽！”我顿时从床上蹦了起来，加入妈妈和奶奶的包饺子队伍中了！
我先拿出奶奶已经弄好的面团，继续揉了揉，把它做成长条状，再小心翼翼的卷起来，然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥，轻轻的铺在卷好的面团上。好啦，大功告成啦！我的重头戏——玫瑰花饺子做成了！
接下来我想做一只小刺猬。所以我拿来了面团、剪刀和红豆。你们肯定会想：咦？面团和红豆我们知道会用到，可是剪刀有什么用呢？别急嘛，听我来慢慢讲。我拿出面团，把它揉成椭圆形，再把两颗红豆塞进眼睛的位置。最后，剪刀上场了！我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了许多“钢针”！再挖出一些猪肉泥和大白菜，撒在那些“钢针”的缝隙里，好啦！小刺猬这就做好啦！我把它和玫瑰花放锅里蒸，蒸好了这些作品越发显得丰满逼真，让人都舍不得吃掉它们呢！
一开始，我还害怕我会做不好。此时时刻的成功让我想起来莱昂纳德·弗兰克转写的那句名言“怯懦是你最大的敌人，勇敢则是你最好的朋友。”我们应该勇于尝试、勇于挑战，这样我们才能不断学习到新的本领！
篇二：记我第一次包饺子作文500字
我平常最爱吃饺子，一直以为包饺子是一件非常容易的事情。可是自从上次亲自在外婆家学包饺子后我就再也不这么认为了。
那天，我在外婆家和小表弟玩，外婆说：“今天给你们包饺子吃，好吗？”我一听到包饺子便兴奋地问道：“外婆，我可以和你一起包饺子吗？”外婆说：“当然可以啊。”
说着，外婆便开始准备饺子馅了。她先把葱、白菜、红萝卜洗干净后切碎，然后又把一些肉剁成肉末，再把这些东西都搅拌到一起后加些调料，这样就成了美味的饺子馅。
终于可以开始包饺子了，我迫不及待地等不到外婆给我示范就先夹了一大坨馅放在饺子皮上，可是我左捏右捏饺子皮好像不听作文人网Www.ZuoWenren.coM我使唤，捏好上面，馅又从下面的“肚子里”跑出来了，弄得我手忙脚乱，不知如何是好！这时我才虚心地向外婆请教。外婆一边示范一边耐心地告诉我：“饺子皮只有那么大，所以馅也不能太大，用差不多的馅放在饺子皮中间，用两只手把包着馅的饺子皮对折后捏紧，再根据自己的喜好捏出一些小花纹，这样饺子就做成了。”我一边看一边学着外婆的样子又捏了一个，咦，果然大有进步了。就这样，我练习了一个又一个，最后，虽然我包的还是比不过外婆包的，但是外婆已经笑眯眯地夸我“已经包得很不错了”
经过这次包饺子，我明白了：很多事情看起来简单，但要做好还是要用心练习才行！
篇三：记我第一次包饺子作文500字
五月里的一天，奶奶忽然想包顿饺子给家人吃，我一听，心里特别激动。我想：“我也该学着包饺子了！”我便请奶奶教我包饺子，奶奶爽快地答应了。
奶奶早就买好了饺子皮，并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上，另外还端来了一碗水。
开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊！我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子，我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后，我用右手举起筷子，从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着，我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后，我把饺子皮儿对折了两次，再把角粘在了一起。
哈哈！我包出一只饺子来了！我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子，我发现自己的饺子样子十分丑陋，活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思，笑呵呵地说：“第一次包成功了，不错的呀！只要注意多放点饺子馅儿，样子就会好看多了！”
听了奶奶的话，我又重新包了起来。这次，我把馅儿放得足足的。我想：“这次一定会很成功的吧！”等我包完后，一看，饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝，宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。
经过几次的失败，我终于能够包出像样的饺子了。后来，我跟奶奶一起包出了好多饺子。
饺子出锅了，我看着自己包出的饺子，心里乐开了花。
篇四：记我第一次包饺子作文500字
在我脑海中，有许多的事，不少已被流水般的时光冲得模糊了，但有一件事，我却怎么也忘不掉。那就是我第一次包饺子，是我最开心的时候。
那天大清早，我和妈妈来到菜市场买菜，我挑了一斤韭菜，妈妈挑了一斤肉，我们还挑了葱、姜、蒜等，大包小包地提着回家了。
第一件事是穿上围裙去和面，我戴上手套，把面倒进盆里，再倒入温水，然后使劲地揉，直到揉成一个大面团。妈妈告诉我：“面团要盖好，醒一醒，才能揉均匀。”我用盖子把盆盖住，跟妈妈一起做饺子馅。
这时，妈妈已经把韭菜洗干净，晾起来了，肉也切成碎块，里面放入葱、姜、蒜末，搅拌均匀，再加入食用盐、鸡精等调料，馅就拌好了。正好这时面团也醒好了，我们把它搓成条，切成小块，擀成圆片。
该包饺子了，妈妈用勺子把馅舀在面片中间，两个手指头一捏，封好，而捏一个花边出来，一个漂漂亮亮的饺子就包好了。我学着妈妈的样子，把馅舀在面片中间，可是舀的馅有点多，包不住，又倒一些出来，饺子皮都湿了。妈妈鼓励我：“没关系，你把它捏紧，下锅也不会破洞，第一次包成这样已经不错了。”我点点头，用力把饺子边捏紧，再捏一个花边出来，不过，我的花边有点丑，妈妈还是鼓励我：“这样的花边已经很漂亮了，以后还会越包越漂亮的。”我有了信心，真的一个比一个包得漂亮。
这件事已经过去很长时间了，但我还是记忆犹新。
篇五：记我第一次包饺子作文500字
星期天下午，我开开心心回到家，刚推开门妈妈就对我说：“今天咱家包饺子。”“那可必须包我最喜欢吃的猪肉白菜馅的饺子啊！”我拍着手说。
走进厨房，我发现妈妈早就已经把食材准备好了。妈妈用两个小碗把面粉倒进大盆里，加了些凉水准备和面。在妈妈和面的时候，我也伸出手去和，可我发现这一点也不好玩，面粘在了手上，怎么弄也弄不下去。和好了面，妈妈说：“这面要醒一会儿。”虽说面没好，但妈妈的手也没闲着。妈妈那熟练的手法，三下五除二就将白菜切成了白菜末。肉馅是在早市上搅好的，白色的菜加上红色的肉就像雪地中开放的小花朵。当馅儿搅拌好了的时候，屋子里飘满了香气。妈妈又把面揉成柱子形，把面弄成一个个小面团，现在，我非常开心，因为我心想：过不了多久，我就可以吃到香喷喷的饺子了。
我很佩服妈妈的手，那皮儿擀的非常圆，而且几乎一样大，真厉害！
包饺子了，这是我最开心的时刻。我左手托着皮儿，右手用勺子把馅儿放在皮儿上，我一包，这边的馅儿就漏了出来，我再包，那边的馅儿又漏出来了，真是气死我了。妈妈告诉我应该先把皮儿的角折起来……
在妈妈的指导下，我包了五个饺子，在将饺子入锅的时候，我死死盯住那五个饺子，可不一会儿，我就看丢了。
这是我第一次包饺子，我觉得我自己成功了。这次包饺子让我知道了做事要勇于尝试。
篇六：记我第一次包饺子作文500字
今天我在妈妈的指导下，学会了包饺子。
我们买好肉和小胡萝卜回到了家里。因为没买到饺皮，所以饺皮是自己擀的。我又在楼下拿了几根小葱上来。
开始做馅了，妈妈指挥我先将肉拿出来，将连气管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，将肉拿到菜板上，就可以“大开杀戒”了。我将肉剁碎，又将葱剁碎，生姜也剁碎，又开始切胡萝卜，切了好长时间终于切成碎的了。切完胡萝卜，洗完手，把面粉倒入一个大盆子里，倒入清水，和面，搅拌一会，再倒一点水，开始揉面，面团越揉越圆。揉好之后，醒面。接着将生姜、葱、肉以及胡萝卜一起下锅炒，炒好之后，放入碗中。这个时候，面也醒好了。
开始包饺子了，我按妈妈的要求把面团搓成长条状，用刀切成一个个小剂子，撒上面粉，又用擀面杖将小剂子一个个擀成圆的，饺皮做好了。放在左手上，放入不多不少的馅，开始包，我学着妈妈的样子先将饺皮中间对折，慢慢地将其余地方抱紧，否则会漏的，中间也要包紧。
煮饺子了。妈妈先烧了一锅水，将饺子轻轻地放进去，用勺子轻轻地推着，生怕把饺皮弄破。不一会锅开了，妈妈又加了半碗水，妈妈跟我说：“煮饺子要滚三滚。”不一会儿，锅又开了。又加了半碗水，又煮开了。
饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，觉得无比美味，这还让我懂得了一个道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。
篇七：记我第一次包饺子作文500字
在我的成长中发生过许许多多的故事，其中最让我记忆犹新的是第一次学包饺子。
那是一个春节，爸爸和妈妈为了庆祝新春就在厨房里包起了饺子。
我看见盖帘上一个个挺着将军肚的饺子，感到非常有趣，就对妈妈说：“妈妈，我想包饺子，您能教我吗？”妈妈听了，先给我做了个示范，只见她左手拿饺子皮，右手拿饺子铲将一小团肉馅铲到饺子皮的中间，然后再从左到右捏了几下，一个饺子就出现在妈妈的手里。原来包饺子这么简单呀！我心想：馅儿越多不就既好吃又漂亮了吗？我照着妈妈的样子包了起来。这次，我用饺子铲铲了一大团肉馅，结果，我一捏左边，右边冒馅了，一捏右边，左边又冒出来，看着像小孩子一样调皮的饺子，我很不甘心，干脆两边一捏，这下，饺子馅像火山喷发一样，从中间喷了出来，掉到了我的身上，真是惨不忍睹。我瞬间像泄了气的皮球。爸爸见了，笑得前仰后合，妈妈对我说：“你想想，馅儿为什么会冒出来？”我瞬间想到了刚才是因为馅儿铲多了，所以才冒了出来。我决定再包一次，这次，我吸取了上次的经验，铲了适量的馅儿，又照着妈妈的样子包了起来。我用手小心翼翼地把皮对折，轻轻一捏，终于，一个漂亮的饺子在我手上诞生了。看着自己亲手包的饺子，我特别高兴。
成长的过程就像一本相册，记录了一段段美好的回忆，而这件事是这本相册中最美的一张照片。
篇八：记我第一次包饺子作文500字
记得有一次过年，爸爸妈妈和我一起去奶奶家，帮奶奶准备年夜饭。
到了奶奶家，推开门，只见奶奶揉着一团白白的东西，我好奇的问奶奶：“奶奶这是什么呀！”奶奶则笑着回答我：“奶奶在揉着面呢，揉好了面咱们好包饺子呀！”“哦”我开心地笑了起来，奶奶也慈祥地笑了。爷爷在厨房调馅子，爸爸在炒菜，妈妈在布置屋子，整个房间都喜气洋洋，虽然很累，大家还是愿意继续干活，一刻也不停歇。馅子调好了，饺子皮也做好了，奶奶给了我和爷爷一人一个勺子，开始教我如何包饺子。奶奶挖了一勺馅，放在饺子皮中央，并用眼神示意我跟着她学，我开始像模像样地跟着学了起来，奶奶怎么做我就怎么学，可是前面都十分顺利，到了最后一步该“关口”的时候我却卡壳了，我跟奶奶做，一推一按、一推一按、一推一按，整个流程下来样子倒是有了，可是我刚要放下来的时候，口子开了，我急忙地问奶奶这是怎么回事，奶奶说：“这是没按紧，再按结实点就好了。”于是我又重复了一次刚才的动作，并且每一次都按到最紧，做完了，我惊喜地发现我居然成功了：“耶，我成功了！”小时候的我用稚嫩的声音向奶奶炫耀着，爷爷和奶奶都笑了，直说我真聪明。
这一次包水饺，我体会到了坚持和重复的力量，我要把这种精神用在学习上，因为坚持和重复可以创造奇迹。
篇九：记我第一次包饺子作文500字
那是个风雨交加的周末，我和妈妈在家包饺子。这可是我第一次包饺子。
在妈妈的指挥下，我先拿了个小盆，里面装满面粉，然后倒了些水，搅拌均匀后开始和面，我又搓又揉，很快手上就沾满了面粉。不一会儿，雪白雪白的面粉就变成了圆滚滚的一团，真像一块没有被琢过的玉石。
接着，我和妈妈开始做饺子馅。我负责拿调料，妈妈负责调馅。她把调料精心放入馅中，不停搅拌，一会儿，香喷喷的饺子馅就做好了。我赶紧把面分成小块，搓成小圆形，望着非圆似圆的小疙瘩，我禁不住笑了，这时我已经忙得汗如雨下。然后我们又开始擀饺子皮，我正着擀，反着擀，一张饺子皮很快就成功了。虽然没有妈妈的那么圆，但我已经尽心尽力了。这个时候，我已经快变成“雪人”了。
因为这是我第一次包饺子，所以包得四不像，最搞笑的是我包的饺子肚子扁扁的，好像丢盔弃甲的残兵败将，而妈妈包的饺子个个都是威风凛凛的，根本无法对比。但经过反复试验，我终于会包了。
水烧开后，我在妈妈的指点下把饺子放入锅中煮了三遍，望着热气腾腾的饺子，我口水都快流出来了，还好，满盘饺子没有一个露馅的，我暗暗自喜着。
通过包饺子，我真心体会到了妈妈干活的辛苦，更体会到了包饺子就像学习，如果不认真细心，饺子就会露馅，不成形状。学习也一样，只有专心致志，持之以恒才会有好的收获，就像妈妈平时教我的“细节决定成败”。
篇十：记我第一次包饺子作文500字
从小长到大，饺子吃过无数遍，可我这个手脚不灵活的一次擀面杖也没碰过。
今天，爸爸看到冰箱里还有韭菜，便准备包一次饺子。从下午开始，爸爸就开始和馅了，傍晚时分，活好了面，面父母就开始包饺子了，在一旁晃悠的我也因为强大的好奇心而凑了上去，看着父母包饺子娴熟的动作，便也提议参与进去，学习一下包饺子。
爸爸将和好的面揉成一个长条，再将长条切成若干个小面团，然后我撒上面粉，将那些面团摁成一个个小圆饼，再往下一步骤就是擀面皮，由于我是第一次擀面皮，中间和周围总是薄厚不均匀，包出来总是奇形怪状的，很难看。父母看完我擀的“另类”，哭笑不得。终于，爸爸看不下去了，一把拿过擀面杖，给我做了一个示范，原来擀的时候不光要前后擀还要伴随着左右移动，这样擀出来的面皮真是又圆又薄。
学会了擀面皮之后，我又有点“得寸进尺”了，准备挑战更高难度的包馅。但面对技术含量更高的技术，刚崭露头角的我，面对要求更高的动作，显然有些招架不住，还准备包一个花式饺子，结果弄巧成拙，出了大糗，把馅都包皮外边了，这样的饺子下到锅里，不仅容易烂，还会影响整锅饺子的口感，看到这儿，旁边的妈妈直接把我轰了出去，这让我不禁有些失落，待我回来擀面皮的时候，发现夹在腋下的玉米也掉了个精光，又免不了一顿臭骂。
得寸进尺，终事不成；半途而废，终是不济。
篇十一：记我第一次包饺子作文500字
我的小秘密有许多，不过这个秘密，我到现在还记忆犹新。今天借写作文的机会，让我放大胆子，敞开心扉，和你们说一说吧，让大家见笑啦！
九岁时，我个子长高了不少，可生活上还是个糊涂虫。那晚，我洗了脸、刷了牙，就上床进入了梦乡。清晨，我睁开双眼，感觉裤子里湿湿的，被子也是湿的，还带着一股浓浓的尿臭味，两脚动一动，哟，好粘，往前一看，大事不妙，尿床了！今天运气可真糟糕！怎么办？我偏头往旁边瞅瞅，妈妈还在做她的“美人梦”，何不趁着这个当儿换身衣服。我像“小偷”似的，轻声慢步地走出房间，拉开柜子，“三下五除二”，慌里慌张换好衣服。再把湿了的裤子，悄悄丢进洗衣机，搞定，万无一失！我又摸上床，拣了块干爽的地方继续做美梦。“王锐，你给我起来！”是谁？从我耳边传来一股“超声波”。睁眼一看，原来是妈妈这可怕的“巫师”。妈妈抓起那条放进洗衣机的裤子，摸了摸我的被子，查出了真相——我尿床了。“丑事”暴露，我只好低下头，不好意思地说：“妈妈，对不起，我不是故意的，我也不知道怎么回事……”妈妈怒气冲天，“都这么大了，你、你……”说着，扬起了手。唉，免不了一顿“铁板烧”。
瞧瞧！我是不是个糊涂虫呢？这可是我的绝版机密呀，求求你，千万不要告诉别人，不然这事真会让人笑掉大牙哟。
篇十二：记我第一次包饺子作文500字
星期天，妈妈说要包饺子吃，我听了非常高兴，因为我最爱吃饺子了。可是一想我还不会包饺子呢！要不，一会儿跟妈妈学习一下吧！
妈妈把面和好，把馅料切好就可以包啦！首先，妈妈把和好的面切成一个个小面团，然后把小面团压扁，擀成一张张薄皮，最后就可以包了。妈妈随手拿了一张面皮，用筷子把馅放到面皮上，把饺子捏好了。我看得出神入化，我也照着妈妈的样子做，我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。我问妈妈为什么我包不好，妈妈回答说：“做事不能急于求成，多练习就好了。”我听了妈妈的话，用心地包了好几次，终于把饺子包好了。唉，原来包饺子也这么难啊！
通过这件事，我懂得了一个道理：做事情不能急于求成，只要踏踏实实地练习，用心地去做，就一定会成功。
篇十三：记我第一次包饺子作文500字
除夕那天晚上，我和家人一起包饺子，这是我第一次包饺子。
妈妈先给我做了几遍示范。看妈妈三两下就捏出一个漂亮的饺子，我觉得太简单了。妈妈边包边告诉我注意事项，没等妈妈说完，我就嚷道：“好了，我会了，我会了，看我包一个！”
我照着妈妈的样子，一只手托着饺子皮，刚想往皮上放馅，可谁知道刚一动，饺子皮就从我的手上滑到了面板上，原来是我的手太小了。这可真是出师不利呀！我只好再次拿起饺子皮，这回我把手指微微张开，饺子皮终于被我稳稳地拿在了手上。我仔细回忆妈妈包饺子的动作，小心翼翼地在盆里盛出一勺饺子馅，轻轻地放在皮上。可是我放的馅不是多了，就是少了，要么根本包不上，弄得直淌油，要么包出的饺子扁扁的，趴在面板上，像只“丑小鸭”。想起刚刚自己的豪言壮语，我的脸火辣辣的，像煮熟的大虾一样红。
“我可一定要给自己争口气。”我心里一边这样想，一边总结刚才的教训。这一回我把饺子馅一点一点地往皮上放，然后试探着把饺子皮对折，再把边捏紧……我包的饺子越来越好看了，“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。我高兴得手舞足蹈，脸上乐开了花，心里像喝了蜜一样甜。
第一次包饺子，让我懂得了做事情要虚心，不能骄傲，“世上无难事，只怕有心人，”只有踏踏实实地努力才会成功。
篇十四：记我第一次包饺子作文500字
俗话说，“万事开头难”。做任何事往往不太顺利，但却能给我留下深刻的印象。给我留下深刻印象的是：第一次包饺子。
上一次晚上，妈妈说：“今天吃饺子。”“耶！终于可以吃到美味的饺子。”我高兴得一蹦三尺高。妈妈切好馅，爸爸揉好面，赶好面皮就开始包饺子了。我看见爸爸和妈妈包的津津有味。于是，我的手也痒痒了，便加入了‘行动’。平时我都是吃现成的，现在我要“自己动手，丰衣食足”。我包得第一个饺子时，由于馅放多了，所以我的那个面皮出现了一个小破洞。我又包了一层面皮上去，呀！我那小饺子变成胖子饺子了。我说“妈妈你看，我的胖子司令要给你们这些饺子平民们整队哩！”妈妈听了说“是呀！是呀！胖子饺子煮熟了谁就吃到呢？”“我”我说。我包第二个饺子变成瘦瘦的扁扁的，趴在盘里就象打败的士兵。我又拿个块面皮包成了“四不像”，总是包的没有爸爸妈妈包的那样个个像“金元宝”。妈妈看见了，她笑着说“你不要糟蹋我的面皮！饺子应该是这样包的……！”她一次一次的示范给我看，解释给我听，使我明白了许多包饺子的讲究及方法，按照妈妈的示范的方法我终于包了个“小元宝”。后来我的饺子越包越好了。
人的一生有许多这样的第一次，但并不是所有的第一次都是成功好人快乐的，也有失败和痛苦的，主要的是在每一次过程中吸取教训总结经验为下一次奠定基础。
篇十五：记我第一次包饺子作文500字
除夕晚上包饺子，已经是老规矩了，往年都是奶奶和妈妈包，今年我们一家人齐动手。
爷爷去阳台取出面粉，用水搅拌起来，然后在面盆里揉起来。奶奶连忙走过去帮爷爷把住面盆，好让爷爷揉的快一些，直至揉成光滑的面团为止。我们一家三口准备饺子馅，我和妈妈负责准备葱、姜、蒜、芹菜，爸爸负责剁肉馅，准备工作做完，爸爸将原料放到了一起，制作出了鲜美的饺子馅。一切都准备好后，我们就开始围着桌子包饺子了。奶奶和爷爷负责擀饺子皮，爸爸、妈妈和我负责包饺子，分工比较明确。我不会包饺子，先在一旁认真仔细的看着爸爸妈妈包饺子的每个细节。观察了一会儿，自己也学着爸爸妈妈的样子拿起一个饺子皮，用筷子夹了些馅放在饺子皮上，两手一捏，捏完后，迫不及待的看看自己的作品。啊？这哪像饺子啊！分明就是鱼雷嘛！我偷偷的将我包的饺子摆放在了最后面。妈妈和奶奶看见了我失落的样子，耐心的手把手教了我一遍，告诉我需要注意些细节，原来包饺子还有这么多讲究啊！妈妈和奶奶教完后，我自己又开始了实验，经过几次努力，我终于包了一个像金元宝似的漂亮饺子。饺子包完后，爸爸开始烧水煮饺子。
上桌后，看着一盘盘热乎乎的饺子，我心里别提有多高兴了，都有些舍不得吃了。这个过程让我明白了“功夫不负有心人”的含义，以后无论学习还是生活上，我都要努力认真做好每一件事！