二零二一年的最后一个夜晚。咚咚咚，传来敲门声，是我的爷爷奶奶来和我们家一起跨年了。
我兴奋的打开电视，一家人等待春节联欢晚会的播出。这个时候奶奶却拿出了擀面杖、面粉和肉馅，过大年当然少不了要包饺子啊。我也撸起袖子，准备大干一番。奶奶先取出面粉，一边把水撒在面粉上一边不断的揉搓，不一会她就把面粉变成了一个大面团。大面团在她手中慢慢的又变成了一根擀面杖粗细的面棍，她再把这个面棍撕扯成一个个大小均匀的小面疙瘩，揉成小球后按扁变成小面饼，最后奶奶左手拿着按扁的面饼，右手拿起擀面杖，左手不断的旋转面饼，右作文人网Www.ZuoWenren.coM手不停的滚动擀面杖，一张张饺子皮就不断的从奶奶的手中飞了出来。饺子皮擀好了，终于到了最关键的时候了。奶奶拿起一张饺子皮，小心翼翼的把肉馅放在正中央，用手捏紧两头，再一层一层的叠，直到把整个肉馅都包进去，一个美味多汁的饺子就包好了。我也开始试着包了起来，笨手笨脚的，不是没黏住就是肉馅放的太多露馅了，不是面疙瘩扯大了就是饺子皮滚小了。不过奶奶过来把技巧告诉了我，于是我飞快的练习起来了，不一会我包饺子的技术就提高了很多。
后来我们一边吃着热腾腾的水饺，一边一起观看春节联欢晚会，爸爸还让我用相机给大家拍照，我拍的太投入还摔了一跤……不过我留下了很多让人难忘的好照片。不知不觉还在我们意犹未尽的时候，时间来到了将近十二点，随着电视里传出的倒计时声音，新的一年来到了！