“哈？你认真的？”电话那头是我妈，而我一手拿着手机，一手叉着腰，对面是我熟悉又陌生的锅。“那也就是说我得自己弄吃的了？”
这并不是爸妈和哥哥第一次都不在家，之前我都是直接点外卖或泡方便面，几乎没碰过火。但人总是要成长的，所以这一次我决定自己做饭吃，大不了做的不好吃的话再点外卖，而且我家有做饭好吃的“基因”，我总不至于把锅给点了吧。于是，我开始在网上查找我能力范围内又好吃的美食，最终，还是被凉拌土豆的“没进过厨房的人也能做成功”作文人网Www.ZuoWenren.coM吸引到了，正好家里剩两个土豆，一想到我要自己做好吃的了，我就蠢蠢欲动。我一字一句，一笔一划地看着那上面的步骤，生怕漏掉点什么，毕竟我第一次正式地做饭嘛，总要开个好头。削土豆，剥蒜，切蒜泥、葱花，把土豆切成“厚厚的薄片”，再把土豆片下锅煮熟……前面的过程非常顺利，看来我也是有些烹饪天赋的嘛。不料，好戏在后头。
虽说是“凉拌”土豆，但还要热油，因为之前帮妈妈翻菜时见证过油溅起来的威力，所以我倒油时格外小心。为了节约时间，把火开得稍微大了一点，不久就冒起了浓浓白烟，颇有银河倒流的气势，却迟迟不见油面冒泡泡。正当我还在心里纳闷为什么锅里的油还不像水沸腾一样咕噜起来，那锅却像生气了似的突然窜出一串火苗，灼热的火气直扑我的脸，此时我的心脏像是快要从嗓子眼蹦出来了一样，下意识想喊“身经百战”的老妈，却反应过来家里就我一个人。还好及时想起之前学校教的锅里着火要盖盖子，我就赶紧拿起锅盖往上一盖，火果然灭了，透明的锅盖上也蒙上了一层浓厚的白雾。本以为火灭了就好了，我抓紧打开盖想看油还怎么样了，却不曾想油温还没冷却下去，遇见空气又复燃了，甚至比第一次燃着的火苗还高，直接把抽油烟机给热灭了。只能再次盖上锅盖，经过这两次着火，家里已经有了略微的烟气，我就赶忙把家里的门和窗都打开。过了大概半个小时才敢缓慢地打开锅盖，此时锅盖上已满是烟灰，仔细询问油还能用后才敢继续做菜。
虽说第一次做饭就遇到了“烹饪危机”，但实话实说，味道真的很不错，看来我除了经验少，还是很有做饭天赋的。