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包不住的温情

时间:2022-05-01 14:05:02 | 作者:用户投稿

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”今天是春节的前一天——除夕。腊八粥的香味好似还残留齿间,除夕的美味饺子又要登场了。

今年的除夕我们在外婆家吃年夜饭。吃完年夜饭后要吃水饺,大伙边看春晚边包饺子。外婆帮我们调好肉馅后,就开始包饺子啦!首先我拿了一张饺子皮,在里头放上一点肉馅;然后把饺子皮对折,在中间捏一下;再把两边各挤出三个褶子,这可是最考验手艺的步骤;最后,再仔细地把作文人网Www.ZuoWenren.coM边捏一遍。OK,一个漂亮的月牙饺做好啦!十分钟,二十分钟,三十分钟……半个小时后,我已经包了满满一盘水饺,抬头看看别人,哇!各种各样的水饺娃娃,可爱极了:有巧手老妈的花朵饺子,有妹妹的元宝饺子,有外公外婆的“大馄饨”,还有老爸的“大肚”饺子……“

大伙停一下。”我拍了拍手,“包得差不多了,是不是可以下锅了呀?”我边问边舔了舔嘴角。听了我的话,老爸、妹妹和我三个吃货举双手赞成煮饺子吃,外婆他们拗不过我们,便拿着饺子走进厨房,我也屁颠屁颠地跟了过去。一个个水饺宝宝排着队跳进了锅,在里面上下翻腾,散发着诱人的香气,看这情景,真是令我垂涎三尺。饺子一出锅,还冒着热腾腾的气,我就抢着夹了一个花朵饺子,“啊呜”咬了一大口,半个饺子下肚了。我咂咂嘴,细细品味,比了个大拇指,说:“自家做的可真好吃!”

饺子那味道,一直留存在我的记忆里。除夕我们一家包饺子的和乐场景也一直让我念念不忘。

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