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有这样一种味道

时间:2022-08-18 11:25:22 | 作者:用户投稿

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明在杨柳飘飞时,挪移着脚步又来了。

我和往年一样,跟随爸妈回老家扫墓。奶奶离开我们整整作文人网Www.ZuoWenren.coM三年了,思念的味儿愈发浓重,她擅做青团,我至今记得。

青麻糍的香味,带我穿越记忆的隧道。

奶奶拉着我的手说:”囡囡,奶奶来带你做青麻糍吧。”我兴奋极了,连连点头。”要先给糯米粉加水,然后搅拌均匀。你帮奶奶来搅拌,奶奶去烧水,好不好呀?”奶奶一边把筷子递给我一边向我解释道。我接过筷子仔仔细细地搅了起来。不一会儿,水煮开了,我在奶奶的指导下,一起把搅好的糯米粉和艾草放入蒸笼中。很快,青麻糍就能蒸熟出锅了。米香围绕在整个厨房里,清香四溢。到了最重要的环节——捶打。

奶奶把糯米团放入石臼,让我将艾青和糯米团搅拌均匀,再倒上糖。奶奶熟练地挥舞石杵,每挥一下,我要快速伸手将糯米团翻面,保证捶打能均匀。看着奶奶挥舞石杵的样子,我也不禁心痒痒。就拉着奶奶让我也试试,奶奶笑着把石杵交给我。我拿起沉重的石杵,卖力的举起并捶打下去,没打几下就手酸了,乖乖地还给奶奶。奶奶给我擦汗的细节到现在还记得:“你坐那边等着,奶奶一会就给你做好。”

如今,青麻糍透着艾草的清香、糯米和着白糖的甜味,令人垂涎欲滴。我的眼泪止不住的流下来,呜咽地一声声喊着奶奶……

今又清明,有这样一种味道与思念相伴。

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