我学会了煎饼，因为已经长大了不少，也要学会做饭，当家人分担。
我现在在网上找了找怎么做煎饼，做煎饼需要准备的食材，然后我就把所有的食材准备好，放在一个个小盘子里，这样的话就很有序，不会乱需要用什么直接拿就行了。切一些小葱，再切一作文人网Www.ZuoWenren.coM些像豆子一样大的火腿丁，还有胡萝卜丁，接着开始做面糊，放一些面粉，鸡蛋还有水，再放些调料，搅成糊糊的样子，再把小葱，火腿丁，胡萝卜丁放进面糊里，搅拌均匀，就可以开始了。
把电饼铛打开预热，刷上油，拿一个像拳头一样大的勺子，舀一勺面糊放在电饼铛里，我闻到了一股糊了的味道，一看我的饼糊了。很伤心，妈妈说：“没事儿，不要灰心，再做一次，你的饼子薄厚不均匀，时间太长了，要及时翻个面才行。”我听了妈妈的话，又做了一次，两分钟翻一个面，翻一两次就可以了。最后，我打开盖子，闻到了一股香喷喷的味道，我成功了，我高兴地一蹦蹦了三尺高。我的父母尝了一口，超级的酥脆，软硬适中。我就按照这个方法，把面糊全部都做完了。
通过这件事情，我明白了，世上没有学不会的事情，只要你愿意学，肯定都能学会，而且学什么事情都要坚持下去，不能半途而废，一次不成功，就再试一次，总有一次肯定能成功的。