今天终于轮到我做饭了。
我今天做了两道菜,第一道是蒜苔炒鸡蛋,第二道是凉拌豆角。
首先我把蒜苔上的小尾巴掐掉,然后用水把它冲干净,之后把它放在案板上,用刀横切大概两三厘米,然后接下来就是很难的一部分,我把油用勺子盛进了锅里,然后开火热锅这,一步很麻烦因为光怕油弄出来,然后第二部就是拿两个鸡蛋,然后把鸡蛋敲碎之后把蛋液倒入碗中搅拌成浆糊型,就是最后一步了,等油热了,把鸡蛋放进去,之后再把蒜苔放进去然后开始炒,忽然妈妈走进来看见之后说要先把蒜苔放进去再作文人网Www.ZuoWenren.coM炒,要不鸡蛋会很快的糊了,我急忙把鸡蛋翻个面儿,呀有一点变黑了不过没关系,把那切掉,很快就做好了,最后一步就是把盐、生抽、酱油放进去,然后从锅里把它倒出来就结束了。我看着自己亲手做出来的菜,不由自主的拿着筷子尝了一口,呀,还挺好吃呢,我做完第一道菜之后,决定开始做第二道菜,第二道菜就很简单了,直接把豆角焯水,然后把它拿出来之后放在案板上,用刀切成几段,之后,把它倒入盆里然后加入盐,生抽,调料最后放了香油又用筷子把它搅拌好,然后尝了一个很不错。我就把两道菜端上了餐桌,妈妈还夸我做的好吃呢。
