篇一：那些过节的美食——粽子篇
傅子恒
“五月五，过端午，门插艾，香满堂，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午又来到了。这个节日，必不可少的美食莫过于粽子。
在这个节日里，大街小巷都飘着粽香味，每家每户的桌上都放着糯米、粽叶和种类丰富的馅料。有灯笼似的蜜枣，红彤彤的赤豆，当然还有金光闪闪的蛋黄啦！一切准备就绪，就可以开始包粽子了。
我们先把粽叶放在温水里洗一洗，再放在锅里，用水煮一煮，煮好后拿出来用冷水泡一泡，告诉你，这样可以让粽叶更加碧绿哦。因为我爱吃鲜肉粽子，所以我把酱油放在糯米里，拌了拌。接下来就要开始包了，我们先把那粽叶，折成一个“漏斗”的形状，在往里头加上糯米，鲜咸肉，用粽叶包起来，再绑上线，一个三角形的粽子就做好了。
接下来，就要开始煮了，只见一个个粽子像一个潜水员一样，扑通扑通的跳进了锅中。只要用大火煮两个小时，再焖个一会儿，香喷喷的粽子就可以出炉了。到了晚上，粽子终于煮好了，光是这香味从锅里飘出来，我的口水就能流下三千尺了。我迫不及待的把粽子从锅里拿了出来，飞快的剥了出来。啊，刚剥出来的粽子，软软糯糯的，好像一个黏糊糊的小球。如此美味入口从舌头蔓延到了我全身。
夜幕降临了，幽蓝幽蓝的天空上有几颗小星星，眨着眼，好像在对我说：“我也好想来你家吃粽子啊！”
篇二：那些过节的美食——粽子篇
每次端午节，我和小伙伴们都会在嘴里轻轻哼唱“五月五，过端午，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋。”大街小巷粽叶飘香，家家户户忙的不亦乐乎，当然我家也是，我们大家都忙着准备材料包粽子。
瞧！那桌上摆着整整齐齐的材料：有像玛瑙一样的红枣，像珍珠一样的糯米，红彤彤的赤豆，咸肉，蛋黄……终于到了我最期待的时刻到了，那是包粽子的时刻，我先把粽叶洗干净，再用水煮粽叶，最后用冷水泡一会儿，你知道为什么用水泡吗？是因为这样可以让粽叶变得更加碧绿，不容易破裂。
现在可以开始调馅料了，因为我喜欢吃肉馅，所以我调肉馅，先把肉切成大小长短都一样的等份再放进碗里，用盐，酱油为肉馅换上褐色的“新衣服”作文人网Www.ZuoWenren.coM。终于到了最紧张的时候了，我挑了一张又粗又大的粽叶，折成漏斗形。我先铺上了一层糯米，上面放一块肉，再盖上一层糯米则好后就缠上五颜六色的线。我一下绑的太松，一下绑的太紧，把糯米全都掉了下来，我本以为是张飞吃豆芽——一小菜一碟，可是不是这样。我费了九牛二虎之力才包好，我想：包一个粽子可真不容易呀。
终于到了煮粽子的时候了，粽子像潜水员一样扑通扑通跳入水中，过了大约一个下午，粽子的清香扑鼻而来，让我的口水一流三千尺。到了晚上可以吃粽子了，我剥开一个白白胖胖的粽子，大口大口的吃着，真是舒服啊！
夜幕降临了，幽蓝幽蓝的天空中闪烁着星星，一眨一眨的，似乎在说：“端午安康，我请你去广寒宫吃粽子吧。”
篇三：那些过节的美食——粽子篇
节日生活总是充满了美好，他们像朵朵竞相开放的梅花，又像夜空中的繁星点点，点缀着我生活，成为我心底里珍贵的记忆。每一年的端午节，大街小巷的人们都在为端午节的来临忙碌着…，我家也不例外。
一大早，妈妈就把我从温暖的被窝里拉出来，带我到外婆家去包粽子。当我来到外婆家时，客厅里一张大桌子上面摆满了大大小小的碗，有的里面装着雪白的糯米，远看就像一朵朵小雪花；有的里面装着红彤彤的蜜枣，好像一个个可爱的小灯笼；有的里面装着火红火红的赤豆；还有的里面装着金光闪闪的蛋黄……
外婆系上围裙，先把所有的粽叶小心翼翼地放进盆子里，把水倒到盆子里，一片一片仔细地把粽子给洗干净，那泡了一夜的糯米颗颗透亮饱满，那用沸水浇洗过的粽叶散发出袅袅清香。外婆手巧，只见她将散发出幽香的粽叶放入手掌中，将白亮的糯米和红枣放到黄绿色的粽叶上，轻轻一翻一折一捏一拉，再用细细的绳子一系，一个三角粽就成形了。
我也照着外婆的样子做，可是在最后一步打结的时候，糯米全都露出来了，我又把粽子给拆掉。伤心的低下了头。妈妈笑咪咪的说：“孩子，做什么事情都不是一帆风顺的，有耐心点，多尝试，总会成功的…。”我听了妈妈的话，继续包粽子，经过了我一次一次的努力，我终于成功了，我高兴得一蹦三尺高，真是功夫不负有心人呐。
过了好久，我们终于把所有的粽子给包好了。外婆把一个个粽子放进了锅里煮，粽子看上去就像一位位潜水员都跳进这个“大海”里。等待整整一下午，一股股清香直往我的鼻子里钻，粽子熟啦，外婆给了我一个粽子，我把线轻轻一拉，就露出来晶莹剔透的糯米，我迫不及待的尝了一口，软软糯糯，真是让我回味无穷。
夜幕降临了，星星眨着眼睛好像在说：“你也来我家吃我包的云朵粽子吧，这味道可香了，而且很甜呦。”
篇四：那些过节的美食——粽子篇
徐梓辰
“五月五过端午，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋。”当我还在睡大觉时，妈妈把我从床上拉了下来，我看了看时间才六点呀！，老妈说：“今天包粽子。”听到这个，我顿时来了精神，飞快的穿好衣服去购买材料。
我们来到超市，先去挑了十多片又大又绿的粽叶，又来到干货区，买了一袋子大红的枣子，一颗颗红枣就像一个个红玛瑙。不一会我们的手上就提满了大包小包。回家后就看到奶奶拿出了珍藏了好几个月的咸鸭蛋，剥开蛋壳就可以看见金黄的蛋黄，就像一个小太阳。还有一块大腊肉。妈妈将腊肉切成了一小块，把肥油分离出来，奶奶将粽叶放入锅中，煮了一会儿，再拿出来晾了晾，还告诉我为什么，我听后就说：“姜还是老的辣，厉害呀！”
我们拿出来泡了一晚上的糯米，然后就开始包粽子了，妈妈包枣粽，奶奶包超级无敌大肉粽。妈妈把粽叶折成一个漏斗形状，然后放一层糯米。再放一颗“玛瑙”似的枣子，最后再放了一层糯米把粽叶一盖再用绳子一绑。这样一个粽子就完成了。我再看看奶奶，不禁大吃一惊，妈妈包一个粽子，奶奶却已经包了五六个了。
我想：包粽子。这不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗？我拿出百倍信心来包粽子，我拿起粽叶，折成三角形，放入糯米，再放入一块五花肉，最后使劲一绕“啪”，辛苦包出的粽子竟然破了，我顿时像霜打的茄子一样。“孩子别为一次失败伤心，绳子不能绑太紧，要刚刚好，我们再试一试。”奶奶安慰我说。我又费了九牛二虎之力，包了一个完美无缺的大鲜肉粽。奶奶连连对我竖起大拇指。
“咕咚咕咚”，煮了整整一个下午，粽子的香味像烟雾一般向四周弥漫开来，让我陶醉其中，我迫不及待地打开锅盖，剥开粽子，咬一口。嗯，真甜！我对妈妈说：“粽子好甜。”妈妈说：“自己的劳动成果，当然甜喽。”我看着自己的劳动成果，不禁笑了。
这真是一个粽叶飘香的五月。
篇五：那些过节的美食——粽子篇
俞苏轩
“五月五，过端午，门插艾，香满堂，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”端午的歌谣响起，提醒我们，端午要来了…
今天，阳光格外灿烂。一大早，我就被爸爸妈妈从床上拽了起来，吃完早饭，我们就要去乡下的外公外婆家过端午了。一会儿，乡下就到了。外公说：“我们可以开始包粽子，材料我们都准备好了啊。”啊，我一看桌上，上面摆满了材料：有像玛瑙的红枣、红红的赤豆、还有糯米、咸肉……
我们把粽叶洗了洗，又煮一下，最后泡了一下，碧绿的粽叶再怎么样都不会破裂。我们调好料、切好、然后包起来、折好，就像一个漏斗。我先把糯米铺上一层，然后放上一大片咸肉，再盖上一层糯米，最后再把它折成一个三角形，一个咸肉粽子就完成了。可是不一会儿，包粽子的绳子松了起来，我用了九牛二虎之力，重新调整，终于好了！
不一会儿，粽子就全包好了。然后开始煮粽子，它像游泳员一样，“扑通”跳入水中。过了一小会儿，粽子的甜香就扑鼻而来，我光闻着口水都要流下来了。我拨开碧绿的粽叶，露出了它白白的身体。我咬了一口，过节的滋味就从舌尖弥漫到全身，弥漫整个厨房。
夜色渐渐黑了，天上的星星像在眨眼睛，又好像在说：“端午安康！”我爱端午节，但是我最喜欢端午节自己包的粽子！