奇怪，妈妈跑哪儿去了？忽然，我看到桌上的留言条，哦，工作太忙了、妈妈今天加班。唉，看来我得“赶鸭子上架”——自己做饭啦！
唔，米饭已经熟了。桌上放着半颗大白菜，看来今天吃它了。嗯，就试一试吧、万事总有第一次嘛！
我把自菜放到菜板上，一手按住自菜，另一只手拿着菜刀切起来。可是它总不听使唤，切得有大有小、还有的被我切碎了。咋办，重切吗？可我的肚子“咕咕”叫了起来。不等了、我“呼”一下打开煤气，往锅里倒了一些油，“滋滋”油像顾皮的孩子往外窜。哎呀，会不会爆炸作文人网Www.ZuoWenren.coM呀？我吓得连忙跑到客厅。响声小了，我小心翼翼地走向厨房、发现没什么事，就连忙把菜倒进锅里翻炒起来。哇，哪来的煳味？仔细一看，原来水炒干了。我学着妈妈平时的样儿放了一大勺盐，又把一大碗水倒进锅里继续炒，不一会儿看锅里冒起了泡，就赶紧把菜盛进了盘子。
正当我手忙脚乱时，妈妈回来了。我像遇到了救星一般，赶紧让她接着做。
终于开饭了。看妈妈津津有味地吃着我炒的白菜，我也忍不住尝了一口。“呀，这么难吃！”哎呀，这简直就是天下独一无二的怪味，有的咸得难以下咽，有的苦得像咖啡，还有的淡而无味。望着自己的杰作，我不满地摇了摇头。可妈妈却笑眯眯地说：“不错，丫头有进步了！”
我知道，这次炒菜虽然不成功，可毕竟是我第一次主动做饭，妈妈是为我的独立高兴呢。我将永远记住这“第一次”！