还记得第一次揉面团，我把面粉弄得到处都是，整个厨房烟雾缭绕。但经过不断地练习，我有了最拿手的甜品——披萨！
有一次，我邀请朋友到家里玩，她特别佩服我，拽着我让我教他，我很自豪，只见我把提前准备好的面粉倒在盆里，然后左手拿牛奶右手拿筷子边角边倒，面粉逐渐变成了一个个小粉块，我放下牛奶，你也起了盐和糖，均匀洒了下去，又倒下去一小碟酵母粉，我撸起袖子就开始揉，像洗衣服那样，转着圈肉，不一会儿粉矿就成了一个大面团，我利索地划开保鲜膜，套在了盆上，摆在一边。披萨的配就做好啦，趁呸发酵的过程，开始准备配料，我把货削好皮的胡作文人网Www.ZuoWenren.coM萝卜、洋葱、香肠、玉米摆在了案板上，手起刀落所有食材已经被切成了拇指盖大小。身边的朋友都看傻了，瞪着眼，嘴巴张得老大，我拿来了盆，取下保鲜膜，开始擀面皮，擀面杖两三下就把面皮敢成了1厘米薄后均匀的披萨呸，我白净模具用叉子扎孔，然后涂上番茄酱撒上配料，放进了烤箱，一套动作行云流水，没有丝毫的拖泥带水。不一会儿，烤箱叮咚的一声，我带上手套取出披萨，盘用刀切成八等份，送到了朋友面前，朋友品尝过后，竖起了大拇指！
这就是我的拿手好戏——做披萨。为了能更熟练地做它，我会继续努力练习，做出更加美味的披萨！