小时候我最喜欢跟着爸爸妈妈去小世界，因为那小吃街上有一门独特的手艺冰糖葫芦。
到了山楂成熟的季节，就准备开始做冰糖葫芦，做冰糖葫芦，首先对采摘好的新鲜山楂自行筛选，每个山楂都要，仔细的筛选，接着用水浸泡搓洗山楂，再去掉核放一边晾干，然后穿在竹签上备用，准备好了山楂，接下来就是熬糖浆了，也是制作冰糖葫芦的关键之处，做冰糖葫芦的糖必须是冰糖，白砂糖是万万不行的，过一定要用过这样熬出的糖浆才不作文人网Www.ZuoWenren.coM会发黑，糖葫芦吃起来才会甘甜爽口，熬糖的火可是制作冰糖葫芦的重中之重，等熬好后就迅速的把穿在竹签山楂上的山楂浸入锅内，娴熟的转上几圈，粘粘的糖浆就裹上了山楂，这时，冰糖葫芦就制作完成啦。一颗颗红彤彤的山楂，在冰糖汁的包裹下，成一串串晶莹剔透的冰糖葫芦，散发着诱人的清甜，我在一旁看的入神，却不知口水已经流下来了。
我擦了擦口水，问妈妈要了几块钱买了一串糖葫芦。