“哗——”“嗞——”“呼——”厨房里全都是烟，着火了？不是，是我在做番茄炒蛋。
早上，奶奶到菜市场买了许多食材，看着新鲜无比的番茄，一个小念头冒了出来，我作文人网Www.ZuoWenren.coM决定好好锻炼厨艺，学做番茄炒蛋。奶奶也爽快地答应了，她将成为我的厨艺指导师。
首先是切番茄与打鸡蛋。水淋淋的番茄软乎乎的，熟透了，一刀下去，番茄汁顿时溢出来，切菜板上瞬间也亮汪汪了。我又学着奶奶剁青椒碎的模样，啪啪啪地把番茄切成丁。打鸡蛋是我的强项，两个鸡蛋乖乖地被打入碗里，我迅速地用筷子搅拌着鸡蛋，蛋黄霸占了整个碗。
我开始进入主题炒番茄。大火慢慢舔着锅底，锅中是一片汪洋大海，油在慢慢扩大自己的领地。番茄丁大军从天而降，油面对突如其来的入侵者，立即掀起一波又一波的巨浪，大约有几厘米高，吓得我往后连退几步。锅内稍许平静后，我鼓起勇气，反复翻炒，番茄熟了，散发着迷人的清香，我不由信心倍增。
接着是鸡蛋与调料隆重登场。先洒上盐进行提味，再将鸡蛋倒入锅中，金灿灿的鸡蛋渐渐成熟，油的使命也已完成，它以另一种方式悄然离开。酱油也来帮助提鲜，蛋与番茄的味道浓郁极了，如果打开窗户，这气味准会蔓延到整个小区。快出锅时，奶奶递给我一把葱花，葱花从我手中如天女散花般落下，它是这道菜的“灵魂”，散发着妙不可言的浓香。
眼前的这道菜，色泽虽不是那么诱人，我轻轻一咬，番茄的多汁，蛋的柔软，葱的浓香，也算是一道美味了，番茄炒蛋首战告捷！奶奶建议我下次将番茄丁改成番茄块再炒蛋，对比一下口感。我欣然答应，这样既可以丰富我的厨艺经验，也促成我在成长中迈出了独立的一步。