我的妈妈是我人生中第一位老师，她告诉我“人生是自己的，要为自己的人生负责”，他教我一步步为自己的生活做主。第一步就是做饭了。
其中据我妈妈说她最难的就是手擀面了，我想试试，我跃跃欲试。好呀，那我们今天晚上就由你来做手擀面吧。这里我们就开始忙活了起来。首先我们准备了点清水，还有食用盐还有高筋面粉，我妈妈就开始叫我和面了，将清水加入食盐，开始搅拌，直至食盐融化。然后用淡盐水揉面，面团果然有弹性了。把高筋面粉分次加入，我就开始揉面了，那面团就如同橡皮泥一样，我感觉越揉越好玩，最后还是我妈妈提醒我可以了，我才停下。之后呢，我们把揉好的面团裹上保鲜膜，我妈妈说是要醒面。醒了差不多20分钟吧。醒了之后就又继续揉面，之后又不停的揉面，醒面，反复了整整三次才好。然后把弄好的面放在作文人网Www.ZuoWenren.coM案板上，改成一片一片的，把那几个像大饼一样的面擀面账上推。在擀面上上卷起来又摊开，摊开又卷起来。这期间还要不停的把它换方向推，不然他就成长条状的了。在经历了多次失败之后，我终于把面给赶好了，我们把面给叠起来，然后拿起菜刀，这时候我的眼睛就像是一把尺子一样，一下一下的切不带丝毫犹豫，果然我切出的面条大小，粗细都差不多，这时候就到了最后一步，也就是至关重要的一步，下面条。我把我切好的面一股脑扔进锅里，这时候锅就有点沸腾不动了。直到面条煮好，我感觉这面条的味道比往日我吃到的面条的味道都要好，可能这就是胜利的果实吧。