山中是平静的，略冷的冬天并没有洗去山头的颜色。虽然谈不上生气勃勃，但仍保留的是那份劲挺和坚韧。年，是一个新的开始，亦是一个喜庆的日子，村中挨家挨户的灯笼接二连三地挂起，一个红火的日子，正悄然来临。
腊月二十五，豆腐是少不了的。腐”与“福”有相似的发音，做豆腐意味着“在新年收获幸福以及福气”。雪，密密麻麻地撞向大地。家家户户都开始忙罗，在水中浸泡了一天一夜的黄豆，放入传统的石磨中打浆，这种传统的老手艺在城中是非常少见的了。外公外婆一人放豆，一人磨浆，四十几年的默契使这事半功倍。打完接着作文人网Www.ZuoWenren.coM用纱布将其滤出，刚打出来的豆浆是尚好的、醇香的，吞下一碗，使整个人的身子都暖和起来。紧接着，把豆浆倒入大锅中熬煮，之后在点上盐卤，再用纱布滤一遍，放在木屉中静置，按压成型。雪倾泻而下，寒意四起，可餐桌上的烟火驱散了寒冷，今年的豆腐是颇嫩的，一家人其乐融融，围坐在一起，恐怕这也是它的魅力罢。
豆腐是嫩爽的，可单说美食，可还不止这些。
腊年二十九，对于我们那来说，最盛大的可就是炖猪头肉了。下午时分，挨家挨户的炊烟袅袅升起，肉香也渐渐浓郁，飘香在田野之间，那种垂涎三尺和等待时的兴奋与激动，恐怕很少见的了。随着外婆的一声吆喝，我也顺着肉香飘了过去。一块，两块……整个牙骨头旁边的肉是最精、最香的。猪是外婆外公养了一年的地道的土猪，要问味道，那绝对是极佳的，在城里可体味不到。
过了二十九，迎面而来的，可谓就是除夕了，整整一天，一家都在忙碌和欢笑声中徘徊。贴春联、挂灯笼、放鞭炮，好不热闹。年夜饭前，一张规矩的老式小方桌，摆上一桌子菜。两盏烛，一斗米，几只香，将纸元宝投入火中。祭祖是家家户户每年年夜饭前的大事，为的是祈求祖宗保佑，来年顺顺利利。祭祖完毕，就可以开吃了，天色还未完全暗去，外边儿也有些许寒意。可每家的餐桌前都围着一群人，我们的心是炽热的。将冷气拒之门外的，是家家户户饭桌上的欢声笑语，是灶头客厅的热火朝天。
烟火划破夜空，在空中华丽地绽放，响声在山谷中跌跌撞撞。山中的年味，是颇浓的，比起城市绚烂的灯火，我似乎更贪恋、享受山村美丽的夜空，喧闹的炮火，醇厚的年味。这是一个小山村的年，也似乎是无数人所向往的年。