星期六，我决定做一道我的拿手菜。
早上八点，我和妈妈一起到超市去买菜，我经过作文人网Www.ZuoWenren.coM一番精挑细选，终于选中四个又大又红的西红柿。
首先，我拿出三个鸡蛋，轻轻地把蛋壳打破，将蛋壳掰开，把蛋液倒到碗里，搅拌搅拌，使蛋液均为。然后取出两个西红柿，洗干净，我正准备切，手又收了回来。我迟迟不敢拿起刀，突然，一股勇气在我的心中慢慢产生，让我举起刀切了起来。妈妈看了看我的“杰作”，说：“西红柿要切薄一点，切法也不是这样的……”听了妈妈的指导，我觉得切西红柿简单极了。接着，我往锅里倒了一点油，又慢慢地把蛋液倒进锅里，轻轻地翻炒，再把西红柿倒到锅里，放半勺盐和三勺糖，继续翻炒。最后，把火关掉，撒上一些葱花点缀，把做好的“成品”倒到盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我闻了两，真是香气扑鼻，我迫不及待地尝了一口，哇！真是香甜可口。这次的西红柿炒鸡蛋真是“色，香，味”俱全！我兴奋极了，一口气吃了个精光。
人们都说，吃，穿，用，花自己的劳动成果，是最舒服的，是最快乐的，也是最令人满足的。仅仅是小小的一盘菜，却藏着幸福与感恩。