上个星期六,我们家开展了一次别有生趣的厨艺比赛。参赛者是经常下厨的爸爸和好久都没下厨的妈妈,我和姐姐做评委。比赛开始了,比赛双方已准备好材料,等着我发令。“各就各位”我说到,“预备,开始!”爸爸抢先一步开始炒了。爸爸做的是“爆炸头”。他已经做好了配料和酱汁,等油热了以后,迅速将脱骨好的鱼肉放到锅里炸,炸的时候,鱼肉很容易粘锅,技术高才行。只见爸爸小心翼翼的用锅铲翻动着鱼肉,“爆炸头”就做好了。此刻,妈妈正忙着配酱,她现在碗里放些豆粉,再接些清水,拿着筷子不停搅动,接着再放入番茄沙司,醋、糖等。酱准备好了,妈妈开始炸排骨,不久,一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。不一会儿功夫,爸爸又完成了“金玉满堂”“荷叶蒸鸡”等菜;妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”“玉珠落盘”等菜。
香喷喷的彩印的我们两位评委口水直流,开始品尝,我和姐姐现场爸爸做的“爆炸头”,我那个筷子夹了一筷,沾了点酱汁,放进嘴里,哇!又松又软的作文人网Www.ZuoWenren.coM鱼肉配上又香又甜的酱汁,真是让人回味无穷。接下来,轮到妈妈的“火烧云”了火红色的酱汁在形状各异的排骨上,真像傍晚的火烧云,好看极了……
庄严的时刻到了,下面开始宣布获胜者,我跳上沙发,大声对大家宣布:“2022年厨艺大赛冠军得主是—”我故意拉长调子,“妈妈厨师,因为爸爸的“金玉满堂”忘记放盐了”
