踏进召稼楼古镇，游弋寻常巷陌间，粉墙黛瓦自不语、小桥流水响叮咚，这是城市间为数不多的，仍存有江南古镇的韵味的地方。
在古镇的一条岔路里，人头攒动，大家都在排队买萝卜丝饼。那位白发苍苍却精神矍铄的婆婆用地道的沪语叫作文人网Www.ZuoWenren.coM卖着：“油墩子！热气腾腾的！要吃趁热啊！又香又脆咯！”原来它还有个这样可爱的名字，我不禁哑然失笑。
只见婆婆盛、放、盖、炸、翻一系列动作轻盈干练，从浅黄到金黄，各色油墩子在她的指挥下，犹如水中芙蓉，在的油锅中翻舞。焦香的风味飘散在空气中，我的口水咽了又咽，眼睛不曾离开过那个大油锅。待婆婆把它们装好，我小心翼翼接过油气腾腾的油墩子。三个人，三个油墩子，三份同样的享受。
归来后，我们依然对这种味道念念不忘，寻遍周遭却无所收获。无奈决定“自己动手丰衣足食”。只是大家都没有经验，只能自学成才：白萝卜刨皮擦丝，加盐调味，挤掉水分控水，调制水面……厨艺不精的我也加入了队伍，为了吃，我们着实下了番功夫。处理完食材，模具先预热，接着笨手笨脚地舀入少量面粉、放入萝卜丝、随后再舀一勺面糊铺在萝卜丝上面。看着油墩子慢慢从倒放的模具中滑落。一番手忙脚乱后，我们一家三口分享着战利品，与那天古镇的奇妙味道相比，我们做的朴素，但多了一份亲力亲为的快乐。
上海本地人都叫它“油墩子”，为何这样叫，爸妈也说不清楚，但那日他们吃油墩子时幸福、珍爱的表情，想必油墩子有他们童年的回忆吧！
城市化的进程，褪去了人们心中“老上海”的模样。可一些传统小吃却依旧坚持着“老上海”的味道，一如这“油墩子”。
有这样一种味道承载着上一辈的情怀，望着墙上的照片，一家三口拿着油墩子，笑的多甜，我多想给这种老上海的味道起另外一个名字——油墩墩，可爱且有情思。