中国人过春节是必须要吃饺子的,春节前夕,家家户户都要包饺子。
记得去年大年除夕那天晚上,我和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起在家包饺子。中午饭刚吃过,我们就开工了,爸爸剁菜,妈妈搅拌肉馅,爷爷奶奶擀皮。擀面杖在爷爷手里特别听话,不一会就擀了好多皮。奶奶拿起一层开始教我怎么包饺子,奶奶说“首先先把饺子皮摊在手心上,然后拿小勺子弄一点肉馅放在上面,紧紧的包住里面的肉馅,记着,一定要把肉馅包着,要作文人网Www.ZuoWenren.coM不放在锅里会烂的,这一点非常重要。”听了奶奶的话,我试着包了一个饺子,我包的肉馅太多了,露馅了,我赶紧拿了一张饺子皮补补补丁,奶奶看我专心“补补丁”的的样子,打趣道“宝宝包的是双皮饺子,哈哈哈”,全家人看到我包的饺子后,都哈哈大笑,但是都鼓励我说“没关系,你刚学会包,不懂,包包就习惯了。”我又认真包了几个,果然都包的很好。
晚上,外面鞭炮声响。我们一家人看着电视,吃着有我包的饺子,开心极了!
