“好的、好的，家里没问题，马上到位……”我听见妈妈在厨房一边接着电话一边熬着粥，深感大事不妙。望着红红火火的窗花、喜气洋洋的福字、娇艳妩媚的迎春花，我却沮丧极了，除夕夜的家里只剩下我一个人。
“可怕的奥密克戎病毒打破了千万个家庭春节团圆的愿望，爸爸妈妈和叔叔阿姨们一起奋战在抗击疫情的前沿阵地上，舍小家为大家，我会照顾好自己，不让他们担心。”想到这里，我端起了妈妈临走前为我精心熬制的皮蛋瘦肉粥。
我回忆着妈妈灵巧地切开水灵灵的皮蛋，划开一层层细细的里脊肉，几分精华伴随着万分香甜互相依偎着、交织着，融入颗颗米粒之间，晶莹剔透的米汤深深地映作文人网Www.ZuoWenren.coM在了我的心里。从肉中吸取香气的米粒已化为糊状，融入汤水中，我迫不及待地尝了一口，霎时，香甜、柔软、细腻，一下子滑入口中，在齿舌间回荡，久久不散。
妈妈曾说，一种温暖会照亮一道美食，成为人生的滋味，冷淡的慰藉。今年的除夕夜虽然没有以往的山珍海味但是这碗皮蛋瘦肉粥却深深的烙在我的脑海里。
什么是年味？我望着夜空，也许就是一碗粥，一种记忆里永不磨灭的味道！它时时刻刻都在默默地装点新年、装点人间……