篇一：家乡的美食作文300字三年级
今天，老师带我们来到了扬帆路上的“芳翠灯盏糕”这家不起眼的小吃店。
走进店里，灯盏糕的香味就扑鼻而来。我看到芳翠阿姨正在给油锅里的灯盏糕翻身。一个新放进去的灯盏糕的外皮从白色慢慢地变成淡黄色，再到金黄色，就慢条斯理地从圆勺里浮了出来。变成通身金灿灿的就出锅了。
灯盏糕的米浆是用大米、黄豆浸泡在水里两个小时，磨成粉，再把黄豆粉和米粉加水搅拌成米糊。白萝卜要洗干净，削了皮刨成丝，用盐腌渍，腌渍后放点葱花。猪肉用酱油调制备用。
先把圆勺在油里热一热，舀一层米浆，放主料白萝卜丝，放一片猪肉，再放一层白萝卜丝，再铺一层米浆。师傅用他那老手艺做出了好吃的灯盏糕。
我拿到灯盏糕吃了一口，外皮脆脆的，有点苦，或许是太焦了吧？里面咸咸的，松软的萝卜丝清爽可口，白萝卜丝和猪肉混在一起吃，更可口美味。
灯盏糕，它是温州的传统美食，我爱吃灯盏糕！
篇二：家乡的美食作文300字三年级
我的家乡在河源龙川，这里有让人垂涎的美食——牛筋糕。
在龙川的特产里就有牛筋糕，长方形，约0。3厘米的厚度，颜色像琥珀色般让人心动。嚼起来粘乎乎的，非常有嚼劲，味道很是香甜。
我第一次吃到牛筋糕，是在上一年级的时候，那时的牛筋糕对我来讲相当于在吃“502胶水”。为什么呢？因为我在吃牛筋糕时，没嚼几下，我的牙齿就被牛筋糕死死粘住，费了九牛二虎的劲，才把它品尝完毕。虽然经历不甚愉快，但是我作文人网Www.ZuoWenren.coM对牛筋糕的味道产生了好感，故而喜欢吃。
在我第二次吃牛筋糕时，正好也是我的换牙期，我拿起牛筋糕，放进嘴里，没两下我就听到“咯”的一声，又嚼了两下，嘴巴里隐隐有一丝痛觉。我好奇地把牛筋糕取出来，没想到，再次听到“咯”的一声，我的牙齿连同牛筋糕一起被“拔”了出来。我把牙齿拿出来，黏乎乎的，忍不住惊呼：“为什么吃牛筋糕还要牺牲我一颗牙齿！”
这就是我家乡独一无二的美食，十分好吃，你们想吃吗？
篇三：家乡的美食作文300字三年级
我的家乡在绍兴，那里有很多名胜古迹，除此之外，我要给大家分享一下我家乡的美食。
绍兴出名的美食有臭豆腐，绍兴的臭豆腐是金黄色的，也不知放了什么东西，闻起来确实有点臭，但吃起来却没那么臭。咬起来可脆了，再配上酱汁，可好吃了。
还有虾饼，虾饼是炸出来的，除了放葱和虾之外，还放了萝卜、青菜等其他材料。它有一种很特别的香味，如果觉得味道太淡了，也可以放番茄酱。就那个滋味，想想都觉得好吃。
还给大家分享一个冰莲豆腐，就是把薄荷水冻成果冻，再把凉凉的薄荷水浇上去，吃的时候往里面放点酒糟。可好吃了，冰冰凉凉的，再加上酒糟的甜味，和冰淇淋差不多。夏天吃起来可爽了。还有一种冰淇淋，是绿色的。但它不是抹茶味儿，是黄酒味的，但不能吃多，不然会醉的。
这就是我给大家介绍的美食，欢迎大家来我的家乡品尝。
篇四：家乡的美食作文300字三年级
我的家乡坐落在人杰地灵，山清水秀的青阳。这里不仅风景如画，特色美食也很多很多，青阳的毛豆腐、九华黄精、臭鳜鱼、陵阳镇的豆干子、陵阳锅子、青阳山核桃、冰米糕、东门菜场的煎包，大發家和小明家的面条，九华素斋等等，其中我最喜欢大發家的小刀面，对于小馋猫的我来说，几乎每个星期都要去光顾一两次，好止住我“飞流直下三千尺”的口水。
今天我又去大發家，点了最爱的牛肉拼汤面和一瓶芬达，等了半个多小时，面被端上来了。一股浓郁的香味扑鼻而来，我迫不及待的拿起筷子就吃，牛肉拼汤面的内容可丰富了。Q弹的面条，入口即化的土豆，鲜艳欲滴的青红椒，脆脆的黄豆，柔柔的豆干，粉红的火腿，美味的牛肉，浓浓的高汤……不一会功夫，一大碗面条就被我干了个底朝天……
回家路上，爸爸问：“为了吃一碗面条，来回开车要一个小时，在店里点餐到端上桌差不多又要一个小时，值得吗？”为了满足我小小的味蕾，怎么就不值得呢？
篇五：家乡的美食作文300字三年级
我的家乡东北有各种各样的美食。比如：东北凉皮、烧鸡、锅包肉等，其中我最喜欢的就是锅包肉。锅包肉可是一道鼎鼎有名的东北菜。
锅包肉的外形非常好看，金黄金黄的外表里包着一片粉嫩粉嫩的猪肉，绿色的香菜和橙色的胡萝卜丝散落在其间。
锅包肉的味道酸酸甜甜的，在很远处都能闻到它的香味儿，让人直流口水。它外脆里嫩的口感让人吃了以后，感觉回味无穷。
锅包肉的制作方法也非常简单。先准备好材料，选一块新鲜的猪里脊，切成三厘米厚的肉片，再切好香菜和胡萝卜丝。土豆淀粉和开水调成糊状，把切好的肉片放进淀粉糊里，加一个鸡蛋。然后锅中倒油，把肉片放入锅中，炸到金黄色后捞出，最后盐、糖、白醋按照喜欢的口味调好，把汤汁熬开，放入炸好的肉翻匀，再放入香菜和胡萝卜丝炒匀就可以出锅了。就这样一道美味的锅包肉做好了。
这就是让我百吃不厌的锅包肉。我希望这道美食能名扬中外，让所有人都能吃到锅包肉。
篇六：家乡的美食作文300字三年级
火烧
火烧有素有荤。火烧主料是火烧粉。馅是莲花菜、豆腐、韭菜，加入精盐、花椒、五香粉、味精、香油等原料调制成的。火烧粉用温水和成松疏绵软的火烧面，火烧面加工成小碗口大的皮，包进素馅成饼状。火鏊烧热，溜油、放入火烧烙煎，翻身。一经油煎，火烧膨化的又大又软，煎熟的火烧，酥软绵圆，清淡素醇。
荤火烧和素火烧是姐妹花。荤火烧三成肥七成瘦的熟猪肉剁末，拌入莲花菜、葱花，加入茴香、五香粉、姜粉、味精，调入几点香油即可。调好的馅过咸于人体不利，过淡影响火烧的芳香，厨师讲究蒜、韭、葱不见面，入了葱花的肉馅不宜再入春韭。调好的肉馅包入火烧皮，成小碗口大的饼状，入油煎，几分钟后，煎熟的火烧色泽自然，微黄微焦，肉香、菜香慢慢地飘散开来，出鏊装盘，趁热食之，调料的灵味把肉香、菜香、油香集于一饼，润于一口。
篇七：家乡的美食作文300字三年级
在我的老家—三门，每逢过节，家乡人都要做一种让人垂涎三尺的特色美食—麦焦。这可是本地最有特色的食物了！当然，它也深受我们台州老百姓的喜爱。
我们早在戚继光抗倭时就开始食用麦焦了。相传，那时戚继光带兵抗倭，百姓很是感激。于是家家户户都做了美食，可是该怎么把这些美食送过去呢？他们决定，把食物放在面皮里。这就是麦焦的由来。
做麦焦先要炒菜，萝卜丝、土豆丝、粉条、虾皮、猪肉都可以；接着把适量的面粉放入容器，把水、油、盐全都加进去，搅拌到手可以抓住为止，成了面糊；再抓起一把面糊，均匀的糊到平底锅中，弄成圆饼状，好了捞出；然后放入各种配菜，将一头包起来，就可以吃了。做麦焦看似很简单，里面却有很多的细节，一不小心，它就皮开肉绽。不过味道，一个字—赞！
我爱家乡的美食麦焦，因为它具有家乡人的智慧；我爱家乡的美食麦焦，因为它具有家乡人的意志。我也希望有一天，我能够成为像戚继光那样的大英雄。
篇八：家乡的美食作文300字三年级
摊餭
介子推活活被火烧死了，人们十分怀念介子推，乡亲们决定用米食品祭祀这位好人。于是人们用铁制出一种火鏊，中间鼓起如馍，火鏊比海碗稍大些，文火烧烫，用碗碗米餭的原料，加入适当的水、适量的白糖，冷油擦在火鏊上，将米面糊均匀地摊在火鏊上，加盖。3-4分钟摊餭（也叫煎餭、煎米饼）熟了，揭盖。一股诱人的香味先飘出来。半指厚的米饼，里黄外焦、色泽喜人，入口酥软绵甜。摊餭虽说是碗碗餭的姐妹食品，色泽、味道都胜碗碗餭一筹。
清明迟迟没有到来，名州大街小巷到处都是热煎热卖的摊餭，摊餭虽然又薄又软，家家卖主在选米、配米、淘米、碾米、箩米、发米、煎米，道道工序不敢有丝毫的马虎大意。摊餭时还要注意米糊稠稀适中，糖加少了不甜，加多了摊餭失了原汁原味。连擦的油都要好的、香的。卖主互相之间比谁家的摊餭型美、色好、味香、质优、清洁干净。东南西北中的老食客也好，新食客也好，吃了名州城的摊餭，就和名州人结下了食缘。