“邦邦邦…邦邦邦…”随着一阵阵敲鱼皮馄饨的声音响起，海边的老家奏响了辞旧迎新的奏鸣曲。紧接着，过年的欢喜，也随着归客的脚步漫进了家家户户。然而疫情突发，今年又是一个不能回老家的春节。
除夕的早上，还沉浸在梦乡里的我居然被一阵“邦邦邦”的声响唤醒。我想我还在梦里？还是已经回到了老家？可是，房间四周的摆设告诉我，这——并不是。于是我起身循声走向厨房，看见妈妈正拿着一根木棒敲敲打打着。“妈妈，你在干什么呀？”妈作文人网Www.ZuoWenren.coM妈抬头，笑了笑，手上敲打的动作不停：“我在做你最爱吃的鱼皮馄饨呢，年夜饭的时候得有一道家乡味，看看，这个馅是你最喜欢的吧？”我凑过去一看，肉末、虾仁粒、葱花、姜丝，光是那色泽，已是如此诱人。凑近一闻，更是一股勾人味蕾的鲜香。
贪婪的吸着这股香味，我不由得在厨房站了许久。只见妈妈将剔除鱼刺的肉，和上些地瓜粉，分成若干小团，一边敲敲打打，一边撒上少许地瓜粉，翻面再敲打，鱼肉越来越薄，最终成略透明的圆形状，这道工序才算是完成。接着就是包馄饨了。妈妈把馅放到皮的正中间，对折成半圆后，再将左右两端顺势一捏，一只形似花朵的鱼皮馄饨包好了。站在一旁看着我忍不住问道：“妈妈，为什么每年除夕的年夜饭上都要吃鱼皮馄饨啊？”“这是我们老家一直以来的习俗。”妈妈说。
原来，据传明朝时，倭寇屡犯我国沿海，为让百姓及时做好防范，戚继光命令士兵用木棍相击，及时向沿海居民传递信息。后来，为怀念戚继光，将他的击木传讯法运用到美食制作方面，被后人沿用至今，这是对历史文化的传承，更寄托了人们对和平、安定生活的期盼，也蕴含着人们对新的一年美好生活的向往。
天渐渐暗了下来，到了吃年夜饭的时间了。爸爸点亮了阳台的红灯笼，妈妈从厨房端出鱼皮馄饨，汤里撒点芹菜粒，再淋上些醋。光是喝一口汤，就仿佛回到了老家，那股熟悉的年味忽地升起，流入四肢百骇，与此同时，那名为“乡愁”的情绪也油然而生。吃下一个如花儿般的馄饨，嚼劲无比，鲜到极致。这已不再是简单的食物，是大海的味道，那是来自家乡的味道在身体里绽放。
究竟何时才能回到那久违的家乡？究竟何时才能打破这疫情的云雾窥得天光？只望人们众志成城，早日战胜疫情，阖家团圆。愿在故乡，和熟悉的人与美景，再次品味这份熟悉的家乡味道。