昨天，爸爸买了好多米，我算了算，大约有50斤。这么多米，坏掉就可惜了，所以，我在网上搜了大米怎么做美食，看到米糕时，我停了下来，上面写着：做出来香嫩可口，甜而不腻。看着看着，我的口水流了下来，嗯，就做米糕吧！
做米糕需要破壁机，但家里只有手动的绞肉机，只能一直拉。我首先把大米泡了6个小作文人网Www.ZuoWenren.coM时，妹妹比我还期待，一直在问：“泡好了吗？泡好了吗？”就像唐僧念紧箍咒似的。
6个小时到了，我拿出绞肉机，把米倒了进去，又添了一些水，就开始拉啊拉，拉啊拉，足足拉了半个小时，才把米拉碎。我把米倒进一个大盆里，添了些面粉、酵母粉、白糖和芝麻搅来搅去，搅完后拿保鲜膜一盖，放在阳台上发酵，但是我不放心又压了几本书。
经过40分钟的发酵，米糊已经变成奇怪的米糊了。我又把他们挨个装在小碗里，上锅大火蒸35分钟（需在家长的监护下制作）。嘀，时间到了，我打开锅，只闻一阵清香飘来。把碗端上餐桌后我吃了一口，真是甜而不腻。