我非常喜欢吃妈妈做的雪花酥，因为雪花酥既有小饼干的干脆利落，又有棉花糖般的甜蜜柔软。我央求妈妈教我做雪花酥，妈妈同意了。
我和妈妈一起准备好做雪花酥的材料后，妈妈就让我放材料，首先放入锅中的是一定要小火融化的黄油，可我是急性子，总想把火开到最大，但在妈妈的注视下，我还是没敢乱动，这块黄油在锅里转了几圈后，终于开始融化，一阵浓郁的香味扑鼻而来，此时的我又是摩拳，又是擦掌，大展身手的时候终于到了。紧接着，把棉花糖倒入锅中，有了刚才的经验，这会儿的我也不再那么着急了，就静静地翻伴着锅里的棉花糖，加热后的棉花糖更软了，也比之前更大了，就像一大片云朵一样，更加蓬作文人网Www.ZuoWenren.coM松，轻柔了，仿佛手一碰就要陷下去似的，正当我沉浸在遐想中时，妈妈让我把奶粉，小饼干和坚果依次倒进去翻伴，并关火，可是我用的铲子怎么都不能将它们伴在一起，正当我焦头烂额的时候，妈妈递过来一双手套，让我戴上手套把它们揉搓在一起，我轻轻的碰了一下，感觉有点热，但看到妈妈鼓励的目光，我又伸出了手，原开这个热是可以承受的，此时的棉花糖非常听话，任我各种拿捏，到最后我还是把它们平铺在案板上等待放凉，看着此时的雪花酥我直咽口水，好想现在就吃上一口。
放凉后的雪花酥洒上奶粉后，妈妈把它们切成小块，还表扬我做的很棒，我心里美滋滋的拿了一块儿放进嘴巴里，甜而不腻，香酥松软，好吃极了！
我也体会到了，不管做什么事情都不可以操之过急，一定要循序渐进。