有一天，妈妈提议道：“我们发豆芽菜来吃！”我和爸爸都欣然答应。于是，我们把黄豆从柜子里找出来，取出一些黄豆放在一只碗里，再接上水漫过黄豆。爸爸在一旁告诉我：“这叫泡种，明天你来观察下黄豆的变化哦！”
第二天，我拿起碗，端详着里面的黄豆。经过一晚的浸泡，黄豆都作文人网Www.ZuoWenren.coM胀起来了，挺着个大肚子，像一个个胖乎乎的小宝宝，可爱极了。
接着，我把浸泡过的黄豆取出来，均匀地撒在一个浅口的育苗盆里，准备在豆子上面再铺一张纸。可是，到底用什么纸好呢？我百思不得其解，只好去征求下爸爸妈妈的意见。我先去问妈妈：“我想在黄豆上铺一张纸，用什么样的纸好呢？”妈妈想了想，说；“用报纸好。”正当我准备去拿报纸时，一个声音打断了我。“不行，”爸爸反驳道，“报纸上含有大量有毒的铅，如果报纸铺在上面，极有可能把一部分铅带到黄豆上。我们吃了这种黄豆芽，说不准会食物中毒哦。”听了爸爸的话，我恍然大悟，报纸是不能用了。突然灵机一动，想到了平时写毛笔字用的宣纸。于是，我赶紧找来宣纸，并把它用水浸湿，铺在黄豆上作为育苗纸，给黄豆供养水分。我还不忘给黄豆浇水，上午一次，下午一次，真希望它们快点发芽。
过了两天，我发现宣纸被撑了起来，迫不及待地掀开一看，惊讶地发现黄豆长出了嫩嫩的芽。看着这眼前的一幕，我心里真是乐开了花。不过妈妈告诉我，现在还不能吃，再长几天就好了。听了妈妈的话，我把宣纸小心翼翼地放回去，还给豆芽浇水，自言自语道：豆芽！豆芽！快点喝水，快点长大！
又过了三天，豆芽完全露了出来，已经有我的食指那么高了，宣纸根本盖不住了。妈妈笑容满面地说：“今天可以收割豆芽，中午我们炒着吃了。”中午吃着自己亲手种的豆芽，我觉得特别好吃，心里比吃了蜜还甜。