“爆竹声中一岁除，春风送暧入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”一提到春节，我就想到了有着满桌美食的年夜饭，叔叔阿姨给的大红包。其中，我最喜欢的就是年三十和家人团圆时一起吃的年夜饭。
说起年夜饭，我们家的菜式可丰富了。有香喷喷的大猪蹄、鱼肉……作文人网Www.ZuoWenren.coM其中，我最喜欢吃的还是饺子，北方就有句名言“好吃莫过饺子”。
我们家的饺子是自己包的，馅也丰富多样：有猪肉馅的、白菜馅的、还有香菇馅的，闻着香喷喷的饺子馅味儿，我们全家人齐上阵，每个人手里都拿着一张大大的饺子皮，先用筷子夹起馅放在饺子皮的中间，再在皮的外围沾上一点水，最后把皮合上，一个美味的饺子就做好了。
包着包着，妈妈突然拿出了一枚硬币，我好奇地问：“硬币用来干嘛？”妈妈说：“这个硬币是要包在饺子里面的，吃到包硬币饺子的人就是最有福气的人，来年会有好运。”我赶忙说这个饺子我来包，于是我拿过硬币，我在想要怎么样才能把饺子包得与众不同呢？包个金元宝、小月牙、还是包把小扇子？我左手拿着饺子皮，把硬币放进去，然后再加了一点馅，再一点一点地把它们捏紧，一个硬币饺子就包好了，正当我欣喜地欣赏自己的得意之作时，饺子肚皮却被“撑破”了！我赶紧又拿了一张皮进行补救。这个特殊的饺子成了“补丁”饺子。
包完饺子之后当然就是煮饺子了，妈妈拿来一口大锅，把刚刚烧开的水倒进去，再把包好的水饺全部倒进去，饺子在翻滚的水花中上下翻腾，好像一个个戏水鱼儿一样，充满生趣。在煮饺子的时候妈妈跟我们说：“水饺只要浮到水面上来就可以吃了。”我拿着筷子和碗等在锅旁边，转了一圈又一圈。过了一会儿水饺就浮起来了，我一眼就看到了我的“补丁”水饺，我看着妈妈把“补丁”饺子盛到了我的碗里，好开心，我吃到了硬币饺子，可把我乐得，全家人都祝贺我。
饺子寄托了春节大家对新的一年美好的期望，我爱在春节吃代表好运的硬币饺子！