今天给大家介绍一种美食~螺蛳粉。想必大家对这个名字一点也不陌生吧，废话不多说，下面我教大家如何做美味的螺蛳粉。
首先倒入400至500毫升的冷水，把粉倒进去，大炎煮沸腾之后再换中火（9分钟Q弹、10分钟适中、12分钟软糯）。然后捞出粉重新倒入400到500作文人网Www.ZuoWenren.coM毫升的冷水，再放入粉，汤，笋，菜等料包，水沸腾之后变小火，最后将腐竹、花生、醋包全部倒入，如果你能吃辣就放辣椒，如果不能吃辣可以不放，也是很香的。
看似简单的步骤，但做起来并不简单，在第一步时，不知是水放少了还是火太大了，竟把粉糊锅上了不少。不过，虽然在做的过程中不是很顺利，但是结果还是很好的，自己做的螺蛳粉，自己的劳动成果就是不一样，比别人帮你做的更好，吃着都感觉更香了，就连平时吃不完的分量，今天吃着都不够吃了，意犹未尽，实在是太香了！