在冬至的这一天,家家户户都要吃饺子,传说不吃饺子耳朵就会冻掉,反而吃了饺子耳朵才会暖和起来。
今天是人们最期待的一个习俗一一吃饺子。听奶奶说这个吃饺子包饺子的习俗大有来历呢!传说是为了纪念圣医——张仲景,张仲景在古代在游遍全国,在路上碰巧路过了一个小村子,进去一看村民们都烂耳了,于是他为村民们熬专门治烂耳作文人网Www.ZuoWenren.coM的汤,他做了几个像耳朵形的面团里面加点配方下入锅中,最后张仲景把汤给了村民喝了以后,他们的耳朵竟然好了,于是张仲景就获得了圣医的称号。我听了奶奶讲的来历后,心中想到:原来冬至吃饺子的习俗就是这样来的呀,懂了懂了。
“爸爸!妈妈!”我冲爸爸,妈妈喊道。“又怎么啦?我们可没空和你说闲话!我和你爸任务多着呢!”爸爸妈妈瞪了我一眼说道。“哼,我这次来可不是添乱的,今天不是冬至吗?所以我想过来帮忙,话说冬至不是还要吃饺子的吗?所以我这次想要和你们一起包饺子。”我用委屈的眼神求着爸爸妈妈。爸爸和妈妈也无可奈何我了,就同意了我的说法,我先去洗了洗手就走进厨房,准备开始妈妈和面弄饺子皮,我和爸爸一人手拿一个勺子包饺子,妈妈在用擀面杖擀皮。改好了就传到我们这边,我眼疾手快的拿了,前面摆着第1个面皮,用勺子成了一勺肉馅,填充到面皮里对折,把边边角角捏了捏,做成一个像耳朵又不像耳朵的饺子。爸爸也加快速度的包了一个又一个。最终我和爸爸包的饺子下入锅中变成了好吃的美食,我和妹妹趴在桌子上,远远的望着厨房中那锅里大大的饺子嘴里,不禁流下了口水。最后我吃到了自己亲手做的饺子,心中很满足。
通过这次包饺子,我是真的感受到了过节时吃自己包的饺子,就是两个字“好吃”!
