今天,爸爸又做起美食了,做了腊肉和茄煎,外表光鲜,内部又晴藏玄机,油淌着让人水情不自禁地流下来,摇盘也漂亮,还特别有良欲,并且,我这个导演又卷土重来了!
先做腊肉,把腊肉咔咔咔切成吃方便入味,又整的葱,姜,满一并咔咔拾拾,起锅烧肉,放葱姜蒜,爆出香味,大老远便闻见了,放肉,那就是香味扑鼻了,放调料,可就成了神仙料理了,一炒好,装盘,光一闻口水可蹦出来了,要多香有多香。
茄煎是加难,先准备肉沬,加蛋、料酒、盐,榄和搅和,放面粉淀粉继续搅,内馅也就完成了。
茄子切成有缝的三角形,加上我们的肉馅,接着用一午净的盆子,放面粉和作文人网Www.ZuoWenren.coM淀粉,加冰搅和,成稀稠状包裹上茄子,先炸,炸好备用,因为还没熟呢。
起锅烧油,放葱,姜,蒜,放番茄和木耳,炒出隔老远还能有的香味。放茄煎,翻炒一会加调料,不久后,哇,香极了,茄子里包肉,一口就是满口香。
开饭了,“就着馒头喝着汤,还有腊肉和茄煎。一口下去满口香,小日子可真滋润。”有诗为证,没阅人吃得不香,也没人吃了不叫好的。
但是我的导演生涯还未结束,饭前的工作,饭时的愉快,饭
后又是工作,唉,生活不易,白我叹气。
