俗话说，民以食为天。作为一个资深吃货达人，我对食物的热情就像这炎炎夏日，火热无比。吃归吃，我却不会做，难免很遗憾。
这不，暑假到了，有了充足的时间，我决定学点厨艺，安慰一下我好吃的胃，也让我亲爱的妈妈从厨房解放出来，休息一下。
我的提议得到了妈妈的全力支持。她让我从最简单的做起。于是我搬出电饼铛，在妈妈的指导下，薄薄涂了一层油，然后把准备好的牛肉饼放作文人网Www.ZuoWenren.coM上去，一面煎至金黄，用锅铲翻面，继续煎另一边。很快，香喷喷的牛肉饼就做好了。光看着，都让人食欲大增，一尝，哎呀——果然很美味！
试完简单的半成品，妈妈教我做简单的炒菜。我们从常见的炒土豆丝开始学起。我拿出土豆，开始削皮。真是看着容易做起来难呀！平时看妈妈蹭蹭几下就削好的土豆，到我手里就调皮起来，费了半天劲才削好。接下来我小心翼翼地把土豆切成丝，用清水泡着。最后就是炒了。热锅冷油，放入土豆丝，各种调味料，翻炒一番，热乎乎的土豆丝就新鲜出炉了。我迫不及待尝了一下，嗯，有点难吃，我把盐放多了——可是我却还是很高兴，毕竟我试着学会做饭了呀，第一次难免失误，以后会越做越好的。
即使现在想起来，那一次，我也真的很开心。不止为自己的成长进步，也为能为妈妈分担家务。