篇一:有趣的包饺子作文300字
今天是星期日——家庭日,我和爸爸、妈妈准备一起包饺子。
下午妈妈去市场买了一斤饺子皮。圆圆的饺子皮像我的小闹钟一样大。今天的饺子是猪肉韭菜馅的。首先把猪肉剁成肉泥,然后把韭菜切成细细的碎末状,接着把猪肉和韭菜放进一个大碗里进行搅拌,搅拌的同时要加入调味料,如:盐、酱油、香油等等。我爸爸的力气最大,他负责拌馅儿。不一会儿,我就闻到饺子馅的香味了!
开始包饺子了!我迫不及待地拿起饺子皮,首先舀一勺馅放在皮的中间,然后将皮对着捏一下,接着按照从右到左的方向一直捏,捏出一个像荷叶边一样的形状。包饺子最重要的是要把饺子皮捏紧,要不然会露陷的。最后把包好的饺子放进饺子帘里。看,饺子们都挺着圆滚滚的大肚子,像金元宝一样,真是可爱极了!
“水开了!煮饺子了!”妈妈喊着。饺子们“扑通、扑通”地跳进了锅里,水在沸腾,饺子在翻滚,我的肚子在咕咕叫。开饭了,吃饺子啦!
篇二:有趣的包饺子作文300字
今天,我和爸爸妈妈一块儿包饺子。
妈妈拿出面粉和盆。我接了一些水,妈妈剁馅,爸爸把面揉成面团。接着,妈妈用擀面杖把面团擀成面皮,准备包饺子。妈妈把面皮平放在手上,再放上馅,把面皮对折,把边缘捏紧,这样一个一个地包,饺子就包好了。
这时,爸爸烧水,一会儿水开了,妈妈把饺子放到锅里,饺子放到水里后就像一群光着作文人网Www.ZuoWenren.coM身子的小娃娃跳到游泳池里游泳,它们先沉底。不一会儿,水哗哗地开了,饺子就浮上来了。又煮了几分钟,妈妈把火关闭了。把饺子盛到盘子里,我高兴地说:“咱们开始吃吧!”
我用筷子小心翼翼地夹起饺子,吹了吹,香味飘了过来,闻了一下,真香啊!我大口大口地吃,心里想,还是家里包的饺子香啊,下次我还要和爸爸妈妈一块包饺子!
篇三:有趣的包饺子作文300字
饺子,人人吃过,但不代表人人做过。今天,我就要体验一下包饺子的乐趣。
一大早,爸爸就把我送到了爷爷的家里。我看到了奶奶正把肉剁成了糊状,大白菜和韭菜已经成了丁状,盛在碗里了。爷爷在用水把面粉和起来发酵。奶奶把三种食材拌在一起,再在里面加上鸡精、盐和糖,可真香啊!准备工作完成了,现在开始做饺皮了。
爷爷把已经发酵好的面团揉成一条蛇的性状,再用刀把面团切成一个个小面团,用手一压,再用擀面杖擀一擀,就成了一张张饺皮。
下面是包饺子馅,你可别小看这馅,如果没封紧,就会露馅的,我一开始也会露馅,但越练越熟,很快就不会这样了。水饺为什么一定要是这个形状呢?我可以创造出不同的形状,就比如:小花、星星、棱形……
爷爷把我包的饺子煮给我吃,吃着自己包的饺子,我觉得比任何饺子都香!
篇四:有趣的包饺子作文300字
程湘雯
“咚咚咚!”新年要到了,“小牛”来敲门啦!今天我和妈妈来包饺子咯!
我穿上围裙,拿起菜刀,准备大干一场。先切胡萝卜,我切的胡萝卜呀,还是圆滚滚的,像一个个车轮一样在砧板上打滚呢。我切的肉比豆腐还要大,这么大,饺子皮可包不住呀!怎么办呢?这时候妈妈拿出了神器——绞肉机,把我的那些“胡萝卜轮”“大肉块”往机器里一放,小手一按,三分钟后,一盘胡萝卜肉泥就出来了。
开始包饺子啦!我把饺子皮摊平在手掌里,舀一大勺肉馅放在饺子皮中间,再将皮合拢、捏边儿,嗨,一个可爱的“小月亮”就诞生了。包着包着,我开始发挥我的超级想象力,包出了信封饺、环形饺、耳朵饺……包了一会儿,我抬头一看,发现妈妈沾水的碗里全部是饺子皮,哈哈,不用猜,肯定是我那调皮的弟弟干的。等我从桌子底下揪出他的时候,他的手上和脸上都是面粉,像个小花猫正冲我笑。
饺子包完了,年也要来了,让我们快快乐乐地过大年吧!
篇五:有趣的包饺子作文300字
星期六,我在五会作文的教室里包了饺子。
我们刚开始和面。哎呀,加水太多了,都成面糊了。我们只好请教老师,老师说:“再多加点面粉就好了。”我们又加了点面粉,才算解救成功。
接下来可以开始擀面皮了。我发现,我擀的面皮太厚了,老师说包的馅少还不好煮,只好重新再来。
这一次,终于可以包饺子了。我先把擀好的面皮放在左手上,右手拿着勺子挖了一勺馅放在面皮上,然后对折,捏紧。刚要炫耀,我发现:这个饺子馅放的太多,把饺子皮弄出了一个小洞。我又包了一个,这次馅又放的太少,饺子虽然没有破洞,可是看着像一个生病的孩子一样,站不起来。于是,我只好放弃。
想起老师说:要打败前面的“拦路虎”。于是我又包了起来,这次终于成功了。我一口气包了十五个,就像妈妈包的一样,整整齐齐的排在盘子里。
最后,我看着我包的饺子,心里甜甜的。
篇六:有趣的包饺子作文300字
今天妈妈起的特别的早,而且和我一起去上学,我心里有一些忐忑不安,心想:“我是不是又干坏事了,被请家长了?”
过一会儿,我们来到了学校,我才知道原来是老师邀请了八位家长来学校教我们包饺子,我长舒了一口气,认真的开始早读,因为妈妈在外面,不认真的她一定会揍我的。
早读过后,老师叫我们去二楼食堂包饺子,我们来到二楼的食堂,看见八位家长正在给桌子铺保鲜膜,妈妈来到我们这桌教我们,可是妈妈不会包抄手,于是我们开始包饺子,但我的饺子包的奇形怪状,有的像小笼包,有的像地雷包,同学们都说:“你可以开一个龚氏小笼包了。”经过了漫长的等待,水开了下饺子,我和同学们吃着香喷喷的饺子心里想:“这么好吃的饺子,一定要给爸爸留一点,”于是我装了一碗给爸爸带回家。
回到家后爸爸吃着我带回来的饺子,虽然爸爸嘴上说着太难吃了,但还是吃的一干二净。
看来美好的东西都需要我们用双手来制作。
篇七:有趣的包饺子作文300字
许雨欣
今天上午,我对妈妈说我想吃饺子了,妈妈爽快地答应了,我开心极了。
妈妈去菜场买了些饺子皮,肉和韭菜,在厨房里忙活起来。很快,饺子馅就做好了,我一闻,哇,好香啊!韭菜肉馅的饺子是我的最爱。
我迫不及待的要包起饺子来,妈妈说:“先洗手”。我快速地冲了一下手,拿起一张圆圆的饺皮放手心里,舀了一大勺馅均匀地放在饺皮上,然后把饺子皮边缘沾了点水,对折,可是怎么也合不拢。这是,妈妈看见了,说我的馅放多了,要少一点才可以包起来的。于是我又重新拿了一张饺皮,舀了一点点馅,这次不费劲就包好了。可我看妈妈包的像一只只昂首挺胸的公鸡,而我呢,却像一个营养不良的儿童。我一点也不灰心,一个,两个,三个……终于,功夫不负有心人,我越包越好看。看着一盘盘的饺子,就像一个个的金元宝,我满意地笑了。
今天我不但学会了包饺子,还让我明白了一个道理:做什么事都要坚持不懈才能成功!
篇八:有趣的包饺子作文300字
饺子,它的形状像元宝,人们在过年时吃饺子有丰富的含义:有招财进宝的寓意,也代表着新的一年万事如意。
大年三十晚上,我和奶奶一起包饺子。
第一步,和面。奶奶拿出面粉,把它倒进盆里,然后加入一些凉水,用双手把面粉揉成一团,再盖上盖子让它醒发。
第二步,准备肉馅。奶奶拿出肉,把它放在砧板上剁碎,再放入大汤盆中,接着奶奶把洗干净的胡萝卜和白菜也切碎放入大汤盆中,加入盐、酱油、鸡精等调料,并把它们搅拌均匀。香喷喷的肉馅就准备好了。
第三步,擀面皮。奶奶拿出醒好的面团放在砧板上,撒上一层面粉,把面团搓成长条,再把它均匀地分成一小段一小段,接着拿出擀面杖把那一个个小面团擀成一个个薄薄的圆片。
第四步,包饺子。我学着奶奶的样子,左手拿皮,右手用筷子夹一团肉馅放到面皮中间,然后把面皮对折,用手指把皮捏紧,一个元宝形的饺子就包好了。
看着自己包的饺子我开心极了!
篇九:有趣的包饺子作文300字
今天我还在梦乡中,就听见妈妈的脚步声,紧接着她把门打开说:“快起床了啦,都10点了,你不记得老师布置的包饺子这项作业吗?”我一听,一骨碌爬起来。
首先,我洗好手,准备好猪肉、韭菜、面粉、水,调料等。把肉切好后放到一边,再切韭菜,然后把它们放到盆里,加上调味料一起搅拌,同时姥姥把面活好,擀好饺子皮。
开始包饺子了,我用筷子把陷放到皮上,然后用手捏好边,捏边也是有讲究的,一定要捏紧,不然会露馅,就这样包了几十个。接着我把水烧开,把饺子倒进锅里,煮了四五分钟后,饺子全部浮上来,热气腾腾的,捞出来就可以吃了。
对了,忘记跟大家说,我包的是韭菜猪肉饺,吃着自己包的饺子,我觉得格外香,我吃了很多,我懂得了做任何事情都要用心,只有用心做出来的东西才是最好吃的,以后我要学着做很多好吃的东西,请大家一起品尝!
篇十:有趣的包饺子作文300字
元旦假期我和家人去武术教练家做客,晚餐就是饺子,虽然我在路上被冻得瑟瑟发抖,但是并没有挡住我对热气腾腾的饺子的热爱。
到那里后食材己经从超市购买,准备齐全,可以开始和面,和面后擀皮,我们就可以开始包饺子了。
包饺子可不是一件容易的事,因为如果馅多了会包不上,馅少了又非常不好看,我的饺子总是把馅放多了,所以始终包不紧,立不起来,像个立不住的白帆。
饺子包完后煮的过程也非常讲究,最重要的是把握火候的大小,我们要在锅里反复煮三次,不要用太热的水长时间煮,应该在水温高的时候用凉水降温。
最后,我们就可以开始吃饺子了,吃的时候可以加上一点醋和蒜,因为太好吃了,所以我吃了大约20个饺子。
这回的饺子宴让我非常难忘,因为从洗菜、做馅、和面、擀皮,我都全程参与了,我不仅学到了包饺子的技能,还感受到了劳动的欢乐。相聚的时间总是过得很快,我们彼比致与新年的祝福,也期待不久的将来大家再聚。
