为什么奶打开会变酸水到底能不能找回一座房子。
读了《十万个为什么》，我终于明白了那会变酸的原因，因为一些酵母菌那样的细胞，它们在空气中极为常见，这种细菌一旦进入牛奶中就立刻开始工作，把乳糖变成乳酸，由于乳酸存在牛奶很快就凝结了想要你用奶不变就得把它煮沸，牛奶一经过去就会被全部杀掉。有时候牛奶在煮沸的时候就会凝结起来，这就是牛奶里的细菌已经存在。并且生成了乳酸的缘故。
新闻上说水炸毁了一座五层高的大楼，23人不行遇难，这是因为楼作文人网Www.ZuoWenren.coM底下有个工厂，工厂里有个大锅炉，锅炉里有有一池孑那么多的水。
当如果烧的脸颊通红时大量的水蒸气一下子涌到了水蒸机如果才知道该往里面加水了他们毫不知情就一下子把水倒了进去，烧的通红的卤锅把水把水浇到了铁红的钢板上，会发生什么情况呢？水瞬间变成水蒸气，如果里的水蒸气存的太多了，于是承受不住威压。爆炸开来了。
如果在生活中遇到了不理解的事项，可以到《十万个为什么》里面来找一找或许有你需要的答案呢？