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灶台变迁

时间:2022-05-27 15:29:00 | 作者:用户投稿

大年夜,我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饭,刚进门我就闻到了浓浓的香味。我欢快地跑进厨房,问奶奶在炖什么。奶奶笑呵呵地说:“是你最爱的老鸭煲呀!”哇,今天我又有口福啦!不一会儿,满满一桌菜就做好了,奶奶招呼大家一起吃饭。

奶奶扯下鸭腿给我,翅膀给爷爷,爷爷吃了一口,感慨说:“哎,比起以前土灶炖的,终归还是差了一点味道!”“土灶是什么呀?”我好奇地问。奶作文人网Www.ZuoWenren.coM奶解释说:“土灶就是用砖头和泥土搭起来的烧饭做菜的灶台。”我差点儿惊得掉了下巴,不解地问:“砖头泥巴做的,那不会把饭菜弄得脏兮兮吗?”

爷爷一副老学究教学生的样子对我说:“你太小了,不晓得以前的苦日子啊。今天爷爷就跟你好好说说我小时候的灶台和你爸爸小时候的灶台,也好让你忆苦思甜,珍惜现在的好日子。”爷爷眯了一口酒,慢慢说道:“爷爷奶奶结婚时,厨房只有一个泥巴灶,灶上再放两口大铁锅,做饭炒菜都要先去外面找稻草、树枝和木头,烧火需要不断地往灶里添柴,不然火就灭了。如果遇上今年这样连续的雨天,连干的柴火都不好找啊。”我听着好难过啊,为什么以前想做个饭都那么难。我不解的问:“土灶那么麻烦,为什么不用燃气灶啊?”爸爸解释说,“那时候大家都没有,到我像你那么大,才开始有煤气灶,更何况是你爷爷结婚那时候呢。”“什么?煤气灶?这又是个什么新奇的东西?”我瞪大了眼睛问爷爷。爷爷说:“煤气灶啊,就是把一个充了液化气的瓶子连上灶台,这样就不用捡柴火烧土灶了,只要拧开瓶子的阀门,就可以点火了,不过不安全,所以后来也淘汰了。”我又问:“那现在奶奶烧火的燃气灶好吗?”爸爸接过话茬,说:“现在条件好了,大家都住商品房了,房子里都通燃气管道,直接点火就可以了,安全环保。”

哦,原来,小到一个灶台、一个家,大到我们萧山这个百强县、我们的祖国,都是经过了长久的努力和奋斗才有了现在的好生活!2022年,我的家乡,还要举办亚运会呢,这也是它富裕生活下的新起点啊!

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