在我成长的路上，发生了很多难忘的事，可那件事我永远都忘不了，也许是因为它让我觉得：自己在那一瞬间就长大了。
那是发生在我三年级放寒假时，发生的事情了。那个寒假，老师让我们在年夜饭的时候，自己也做一道菜。因为之前从未做过菜，所以做年夜饭之前妈妈就一边讲一边教了我一遍，做完之后我尝了一口，香味十足、特别好吃。我不绝口地称赞“妈妈厨艺高超”。可我转念一想，妈妈都已经是老手了，做菜时都会出意外；那么我这作文人网Www.ZuoWenren.coM种菜鸟一定也会出意外，我越想心里就越没谱，就越觉得自己做的菜，别人肯定无没下咽。于是我就跟妈妈说：“妈妈，我不想做菜了，你帮我做，行不行？”妈妈听后说到：“不行哦，孩子，你的任务必需你来完成；如果哪一点实在不行，我会帮助你的。”没办法，我只能自己做了。妈妈教我做的菜是最简单：西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿、鸡蛋洗干净，这个倒还简单。可下面的内容就令我头大了：那就是磕鸡蛋了！我把鸡蛋往碗上一磕，这鸡蛋就连皮带蛋液都碎在了碗里；我只好再用筷子把鸡蛋皮一点点地挑出来，这一挑就是5分钟，可太不容易了！可后来我又遇上了个难题，那就是倒油，我生怕油会喷到我；经过心理斗争，我还是鼓足了勇气小心翼翼的倒了一点油，可说时迟，那时快油“滋”的一声溅到了我的鼻了上，真痛啊！我心里再次没了谱。可妈妈对我说：“孩子啊！你要知道绊倒不可怕，可怕的是你再也不敢站起来啊！”我听了觉得很有道理，于是我认为我必须坚持下去，于是我继续做起来，经过重重困难，我炒的“西红柿炒蛋”终于成功出炉了：看着金黄的鸡蛋块，与浓浓的西红柿汁，我脸上露出了笑容；再看妈妈，妈妈也露出了欣慰的笑容。就在那一刻，我觉得我长大了，能为妈妈分担家务了。