“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”每到春节,这句诗在我的脑海中浮现。除夕,是一年的末尾,也是一年的开端。在这爆竹声中,迎来了火红的年。
但是这突如其来的疫情阻挡了我们一家回老家过年的脚步,便只能就地过年。
虽然是就地过年,但也无法凐灭我们过年的快乐。过年会发生许多有趣的事情,令我回味无穷。
除夕夜包饺子想必是各家各地流作文人网Www.ZuoWenren.coM传许久的习俗,我家也不例外。
奶奶把一堆面粉倒在面板上,端来一碗清水倒在面粉堆中,用手和着面糊。“差不多了,上手吧!”我用手戳戳面团。奶奶分给我一小块面团,我便迫不及待地将它放在面板上揉捏。面团又白又软,白白胖胖的面团滚动在奶奶的掌间,逐渐变得光滑细腻。这时,奶奶拿起菜刀,从中间一刀两断,拿起面团,飞快的在两手之间搓来搓去。慢慢的,原实的面团变成又细又长的长条,奶奶又用菜刀一块一块的切开,压扁,擀平,包馅儿。不一会儿,像船儿一样的饺子一排排立在面板上。
刚从沸腾的水中捞出的饺子,一排排升起热气。一家人围坐在一起,享用着这年夜中最温暖的味道。
除夕夜,是一年中最幸福的时候,或许是因为亲人团聚,或许是因为有中国最传统的习俗。但是,能否通过我们继续流传呢?
无论是怎样的习俗,都是中国的文化,具有中国的韵味。我们要好好守护它们,让中国的传统在未来源远流长。
