篇一:我第一次包饺子作文600字
同学们,你们会包饺子吗?我马上要去包饺子啰!让我带你们到我们包饺子的现场去看看吧!
走进教室,只见同学们都热火朝天地帮老师做着准备工作:搬桌椅的搬桌椅,铺桌布的铺桌布,端水的,拿馅儿的,分饺子皮的……一切工作都在老师的指挥下,有条不紊的进行着。知道我们要干嘛了吗?猜对了,我们今天的作文课就是包饺子的活动课!
老师把我们分成了四个小组,每组五个人。我们还给我们的小组取了一个非常霸气的名字——“英雄联盟”。
准备工作做好以后,我们便迫不及待地要包饺子,可是又不知该如何下手。老师便给我们示范,我瞪大眼睛看着老师手上的动作,老师先在饺子皮中间放入适量的馅儿,用筷子沾了点水,抹在饺子皮的边沿上,然后将两边对折合拢捏紧,把边沿折成波浪形,一个饺子就包好了。我暗自心想:原来包饺子这么简单啊,真是小菜一碟!我照着老师的方法开始包第一个饺子,可是当我把饺子放在盘子里的时候,饺子怎么也站不起来,原来是我放的馅儿太少了。我在总结了经验后,决定再试一次。于是我又拿起一张饺子皮包了起来,这次我放了比上次多得多的肉馅,结果饺子皮中间裂开了,馅儿全都挤了出来,手也粘粘的,真是气死我了。我心想:坚决不能放弃,坚持就是胜利。我郑重其事地拿起饺子皮,放了不多不少的肉馅,小心翼翼地在饺子皮边缘沾了点水,然后将两边捏紧,把边沿折成了波浪形。一个完整无缺的饺子终于呈现在我的眼前,我高兴得手舞足蹈起来。
真是不经一番寒彻骨,怎得“饺子”扑鼻香啊!经过这次的包饺子活动课,我体会到了劳动的快乐和成功的喜悦。
篇二:我第一次包饺子作文600字
上个周末,妈妈跟我一起包饺子。看着那一个个像抬头挺胸的白天鹅般的饺子,我不禁想起了第一次包饺子的情景。
暑假的一天,我上完兴趣班回家看见奶奶正在包饺子,便请求奶奶教我包饺子,奶奶爽快的答应了,她让我先洗手,准备擀面皮。只见奶奶右手逆时针转动面皮,左手顺时针转动擀面杖。三五下,一张圆圆的饺子皮便成了,跟纸上画的圆不差分毫。我心想:擀面皮有什么难的。可是,不管我怎么都擀不出那样圆的。我把擀杖一扔,灰心的对奶奶说:“奶奶,我怎么都擀不好,我不想擀了。”奶奶又说:“擀不好是因为你没有多加练习,只要多练习就能擀出一个好面皮”听了奶奶的话,我再次振作起来,练习了一次又一次,终于,一个圆圆的好面皮出现我的擀杖下,和奶奶的一作文人网Www.ZuoWenren.coM比,完全一样,我高兴地大声欢呼:“我成功了!”接着,我又擀出了一个又一个圆圆的饺子皮,奶奶也笑呵呵地不住点头。不一会儿,面皮擀好了。
开始包饺子了。我心想:包饺子才简单呢!不就夹点馅,然后捏紧皮儿吗。可我想错了,我包的饺子不是馅夹多把面皮撑破了,就是馅夹少了,只有面皮。吸收了擀面皮时的教训,我又练习了一次又一次,终于包了一个像样一点的饺子了。越包越好,虽然速度点,但包出的饺子鼓鼓囊囊的,像白天鹅一般。
不一会儿,饺子就包好了。看着这些饺子奶奶说:“孙女,包的真不错!”听了奶奶的夸赞,心里乐滋滋的,这时奶奶又对我说:“孙女,学习就跟包饺子一样,要把一件容易的事做好也需要一次次练习。”我听了,似懂非懂的点点头。
篇三:我第一次包饺子作文600字
“茅檐长扫净无苔,花木成蹊手自栽。一水护田将绿绕,两山排闼送青来。”这首古诗告诉我们古代的宰相、高官同百姓一样,常常为家中的家务事出一份力。今天,我准备大展身手,包个饺子,让妈妈看看我的厉害。
说干就干,我把面粉倒入圆盘里,又放上了许多水。糟糕,水放多了,我又放了些面粉,卖力的用手揉了揉。头上悄悄的出现了一颗颗汗珠,终于,在我的一番努力下,揉成了面团。
我把面团搓成了长长的条,又切成了山杏般大小的小球,然后用擀面杖擀。咦,怎么是长方形的?我奇怪的看着着长方形的水饺皮,想了又想,还是不知道,只好去请教我们家的大厨——妈妈。妈妈看了看我擀的饺子皮,笑着说:“擀面皮不要只向一个方向擀,要边擀边转。”我让妈妈给我做示范,在妈妈的耐心指导下,我左手拿皮,右手拿擀面杖,一边转一边擀。终于,在我的努力下,擀出了白白的、圆圆的水饺皮。
我开始试着包水饺,结果没包起来,饺子皮上就出现了一个洞,馅都露了出来。妈妈看见了,说:“这次馅太多了。”我吸取了这次教训,我又放了一点点馅,可是饺子无精打采的站在那,妈妈捧腹大笑:“这次又太少了,多少才能包好。”没想到包个水饺这么难。我集中精力,认认真真的包了一个,这个包好了,我又尝试着包了十几个。那些饺子,包的都很不错,它们像一个个威武的士兵,正向我微笑。
晚上我吃着自己煮的饺子,心里美滋滋的。那幸福的瞬间,那成功的喜悦,一直萦绕在心田,迟迟不散去。同时,我还收获了人生道路上宝贵的经验:劳动,能创造出美好的回忆。
篇四:我第一次包饺子作文600字
王思皓
饺子,人人吃过,但会做的人很少。今天,我就给你讲一讲我第一次包饺子时的情景吧!
又是一个美丽的新年。一大早,我就蹦蹦跳跳地对妈妈说:“妈妈,今天过年要吃饺子。这次,我不要您包,我要自己包一次了。”妈妈说:“可以啊,我们现在就开始吧!”我说:“可哪儿有材料啊?”妈妈说:“我知道你今天要包饺子,所以已经把材料准备好了。来,我先教你擀饺皮。”小声地告诉你,我已经不止一次看到我妈妈的“特异功能”了。我马上回答说:“好!”我兴致勃勃的跟着妈妈学了起来。
我一看,原来擀饺皮那么简单。首先,先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出来以后要不停地揉半小时。然后,把面搓成粗粗的“长条”,切成一小块一小块的。最后,将小一块儿一小块儿的面团压成圆“饼”,再用擀面杖一滚。我家没有擀面杖,所以,我只好用我的茶杯滚了起来。
接下来该弄馅儿了。我准备用大白菜、香菇、肉当馅包饺子,我一不做,二不休,立刻做了起来。我把大白菜洗干净然后一片一片摞起来,它们就乖乖的“叠起了罗汉”。该切了,我先横着切,可老是切的太粗,又竖着切,又切的太大了。最后,我在妈妈的帮助下切好了。下面轮到包饺子了。我先在饺皮的边缘抹上圈水(因为这样饺皮才能粘起来),然后放上一层薄薄的馅就好了。我包的饺子有:小鱼饺子、刺猥饺子、小花饺子、帽子饺子、棒棒糖饺子等。
通过这次包饺子我明白一个道理:有志者事竟成!因为我一开始还以为我包不好,会闹出玩笑来呢!
今天真是快乐的一天啊!
篇五:我第一次包饺子作文600字
我的童年有很多第一次,第一次抱小孩、第一次骑自行车、第一次打篮球……而我记忆最深刻的就是第一次包饺子。
一天晚上,我试探地对爸爸妈妈说:“今天我给你们包一顿饺子,让你们看看我赵大厨的厉害!”没想到爸爸妈妈竟然都点头同意了。我心想:我终于可以大显身手了!
我拿了一块面团,揉了揉,把面团揪成一小块一小块的,然后又摁了一下,接着用擀面杖把面擀平。刚开始擀的时候不是很顺利,面皮被我擀得一边厚一边薄,连着擀了五六个都不成功,气得我火冒三丈。本来想放弃,可是妈妈走过来,耐心地说:“我教你擀面,一只手把住面皮,另一只手拿着擀面杖同时擀,速度要一致,不要图快。”我试着照做,擀得不像以前那样薄厚不均匀了,看上去还行,第一关闯过!
接下来,我拿出一个擀好的饺子皮,放了一勺肉馅,这时我想好像不够吧,我又放了一勺进去,我学着妈妈的样子,左一捏,右一捏,可是我总感觉滑滑的……我定神一看,是皮破了!我赶快拿起另一个饺子皮像贴膏药一样地贴了上去,可是刚一捏就破了,我又拿了一个饺子皮贴了上去,没想到一捏又破了,随后我又拿了一个饺子皮贴了上去……之后终于包好了,不过看上去特别像一个打了补丁的“大包子”!妈妈走过来微笑着说:“包饺子应该放一勺左右的馅,要轻轻地捏,一下一下地捏,不要使太大的劲儿。”我学者妈妈的手法,一个一个地小心翼翼地包着……终于包好了一个饺子,看上去和妈妈包的特别像,太有成就感了!
饺子乖乖地下锅了,不一会飘起来,好像在冲我笑。
挑战成功,“赵大厨”就这样诞生了!
篇六:我第一次包饺子作文600字
生活中,都会有许多第一次,第一次做饭,第一次出门买东西,第一次的经历总让人难忘,而令我最难忘的,就是三年级时,第一次包饺子的情景了……
那天,是一个星期天,我上完课外班,肚子很饿,就急忙冲进家里,急吼吼的问姥姥“姥姥,姥姥,饭做好了吗”姥姥笑着看了我一眼,说:”哪有这么快呀,才几点呐,还没开始呢”
我听完,皱了皱眉,没有说话。
”反正你也没事,要不要来帮帮忙?”一旁的妈妈突然出声,笑着问我。
反正也没事干,我不假思索的答应了。
我的任务是擀皮。
”擀皮时要一只手捏住皮的中心,然后拿擀面棒轻轻的擀,一边擀一边旋转,这样,皮才利于包饺子。”姥姥说完,将一块面皮递给了我,让我自己尝试一下。
我信心十足,不就是一个擀皮嘛,多大点事啊,可当我真的开始的时候,却犯了难,我擀出的皮不是这边歪了就是那边薄了,有的甚至没有一个形状,跟姥姥包的简直不能比,我有些气馁,撇了撇嘴,跟姥姥申请,换一个工作。
姥姥只是笑笑,没有说话,而是给了我她包好的皮,”那你就包饺子吧。”我兴奋的点点头
可这项工作,我做的,却也是不尽人意,要不把馅包到外面,要不包的不成型……
我气馁的把饺子皮一砸,对姥姥说”这也干不好,那也干不好,我不干了!”
姥姥不动声色的接过我丢下的饺子,在手中摆弄几下,便成了一个漂亮的,元宝型的饺子
‘做事,重要的,是稳重和细心,并长加练习,不然,什么都做不好……’
我听了姥姥的话,陷入了沉思
我永远不会忘记姥姥的话,永远不会忘记,我第一次,包饺子。
篇七:我第一次包饺子作文600字
星期六的中午,妈妈教我做又香又好吃的饺子。
包饺子之前我先和妈妈一起和面和调馅,妈妈先让我舀了几碗面放在盆子里,再加水,加好水后就开始和面,妈妈告诉我要把面一直和到“三光——面光盆光手光”才算和好,我按照妈妈地指导耐心地和面。接着,妈妈开始调馅,妈妈调的是素馅,食材用的是韭菜和鸡蛋,妈妈先把韭菜切成小段,再放油把鸡蛋炒碎,把韭菜和鸡蛋放在一个盆里,接着放入盐、生抽、香油等调料,这样香喷喷的饺子馅就调好了,这时我把面也和好了。
开始包饺子了,妈妈把面搓成长条,再切成小面疙瘩,我给妈妈说:“我来帮你擀饺子皮吧?”,妈妈说:”好呀”,我就拿起擀面杖开始擀皮,擀了一会儿,发现我擀的皮有圆的,有方的,还有扇形的……,总之是奇形怪状。妈妈笑着鼓励我:”也不错,无论什么都是慢慢学会的,只要参与了你就是最棒的!”我又拿起小勺子开始包饺子,但是却不像妈妈包的那样既小巧又好看,怎么都把馅包不进去,妈妈看着我手上脸上都是面,开心地笑了起来。
妈妈手把手教我应该如何包出一个漂亮的饺子,要把馅往饺子皮的中间放,然后的饺子皮往中间捏,一定要捏紧,这样圆鼓鼓的饺子就包好了!我按照妈妈教的方法又包了几个,虽然没有妈妈包的好看,但是比刚开始包的那几个强多了,一会儿功夫我们就把饺子包好了,然后妈妈开始煮饺子,我在开心地等着吃饺子,不一会儿香喷喷的饺子就煮好了,感觉今天的饺子特好吃,可能是我参与的原因吧,下次我还要帮妈妈包饺子。
通过这次的包饺子,我体会到了,只要积极参与,用心学习,没有什么可以难住自己的。
篇八:我第一次包饺子作文600字
每一个人都有第一次。第一次做饭,第一次独自出门,第一次洗衣服,但最让我难忘的是那第一次包饺子。
那是个大年除夕夜,我们全家正坐在电视机前看电视,奶奶走过来说:“你们几个就知道看电视,还不过来帮我包饺子!”我们全家无可奈何,不情愿地关了电视机,加入包饺子的行列。
心里还记挂着刚刚没看完的电视,我不经意地把饺子皮放在手心上,抓一把肉馅就放进了饺子皮里,然后使劲捏。刚放进锅里,汁就溢了出来,饺子皮也松了。我心想:“这下可怎么办,别人都做了十几个啦,可不能让她们小瞧我呀!”
第二次,我吸取了第一次的经验,把饺子皮放在手心,放了适量的肉馅,然后轻轻的捏平捏平,最后放进锅里,虽然肉汁没有溢出来,但饺子皮还是松了。
这一次,我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉,然后把饺子皮放在手心上,放上适量的肉馅,然后轻轻捏紧,再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方,捏紧,一个有模有样的饺子便“出生”了。
我学着奶奶的样子,又吸取前两次的经验,我首先把面粉扑满整个手指和手掌,在把饺子皮放上我的手心,这次,我没有用勺子挖肉馅,而是用筷子适量的加了些肉馅,轻轻合拢,捏紧了,然后照着奶奶的做法,用食指和中指提起两边,轻轻一提,再捏紧,我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦!
虽然才包好了一个饺子,但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样,马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端,接下来的包饺子顺顺利利,不一会儿就超额完成了“任务”。
通过这件事,我明白了:世上无难事,只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难,只要你细心一点,就能成功。
篇九:我第一次包饺子作文600字
记得小时候,我是那么的贪玩,又对任何东西都充满了好奇心。过年的时候,看到妈妈她们在包饺子,充满好奇的我,也想一起包。我抱着妈妈的腿,撒娇道:“妈妈、妈妈,我也要和你们一起包饺子!求求你了,求求你了!”一边说我还一边向妈妈卖萌。妈妈被我搞得无可奈何,只好把我抱上椅子,手把手地教我包起饺子来。
不一会儿,我就不耐烦了,我嘟着小嘴和妈妈说:“好啦,好啦!我已经会了,不用再教了!”说完,我朝妈妈吐吐舌头,开始自顾自包起饺子来。
没想到在妈妈和奶奶手里好像很听话的面粉和饺子皮,在我这里变得相当调皮,不是粘在我手上,就是不小心又掉了。我手忙脚乱,“恼羞成怒”,一不小心,脚下的凳子一歪,我整个人重心不稳,就把脸埋进了面粉盆里。当我抬起头时,在场的人都笑了,妈妈笑得捂住了肚子,奶奶一边笑一边指着我的脸。我连忙去看镜子,自己也被逗笑了,只见镜子里的我整张脸白白的,鼻子上、脸上,甚至头发上,都是面粉。再加刚刚手擦了一下脸,还真像京剧里的人物了。我索性学着唱戏的人,捻起兰花指,咿咿呀呀地唱起来。这时,大家笑得更欢了,整间房子里都充满了欢声笑语。
好不容易笑够了,妈妈把我的脸洗干净,警告我不能再这样玩了。可是调皮的我怎么会那么听话呢?趁妈妈不注意,我又拿起一个饺子皮,使劲地往里面塞馅儿,直到塞不下了才包起来,但由于面粉太多,怎么包都包不起来。我只得找妈妈帮忙,妈妈看过以后哭笑不得,告诉我这么多馅儿当然包不起来了呀!我又一次为自己的无知笑了!
成长就像一列火车,它装载着我的故事,将我的足迹送去远方。
篇十:我第一次包饺子作文600字
在人的一生中,有许多第一次。我也经历了许多第一次,但我印象最深的,却是我第一次包饺子。
我第一次包饺子是在我上一年级的时候。有一天,我突然想吃饺子,便和妈妈约好星期天要一起包饺子。
终于到星期天了,我早早把作业写完。吃完午饭,便和妈妈一起去挖荠菜。我们骑上电瓶车,来到了一大片菜地,不一会就挖了一大筐。
我们把荠菜带回家,妈妈又吩咐我去买包饺子的材料,她在家里清洗荠菜,摘去荠菜的根和枯叶。等我把面粉和小干子买回来后,妈妈刚好也把荠菜清洗干净了。
然后我们把小干子切成丁,再把荠菜过水切碎,之后把鸡蛋放在锅里摊饼、切成小块。最后把他们拌在一起,加上调料——香葱、猪油、盐、香油等。再就是和面了,我用碗舀来水,我想帮妈妈和面,可妈妈总嫌我烦,便找借口让我去看电视,我很不情愿的走开了。
妈妈把面和好后,喊我去包饺子,我兴冲冲的跑了过去。妈妈用擀面杖把面团擀成了皮子,我随手拿起一张皮,胡乱包上一点馅,包成了饺子。妈妈说:“这样可不行,包饺子是有技巧的。”说着包了个饺子给我看。我学着妈妈的样子,越包越好,后来还把饺子边捏出了波浪一样的花边。妈妈不禁夸了我一下“还真有创意”!我望着自己的作品,得意的笑了。
我和妈妈把包好的饺子放在蒸锅里蒸,饺子出炉了,香味四溢。我馋得口水直流,抓起一个饺子就往嘴里扔。这饺子真好吃,皮薄馅鲜。
我把饺子端给了奶奶、爷爷、爸爸,他们都说好吃。看着他们津津有味的品尝着我包的饺子,心里别提多高兴了。直到现在,我还惦记着那次的饺子。
篇十一:我第一次包饺子作文600字
张馨雨
说起冬至我就想起了一位古人——东汉末年的一个医生,张仲景。
据说在一年冬天,张仲景从外地行医回来,看见许多百姓的耳朵都冻坏了他看在眼里急在心里。
一到家,他马上和弟子们一起在搭了个棚子,支上大锅,里面放了多种驱寒药材一起放进锅里熬。熬好后捞出来打碎,再用面包成耳朵的形状下锅煮。张仲景管它叫“祛寒娇耳汤”。
冬至那天,张仲景和他的弟子们,给每人一碗祛寒汤、两个娇耳。人们喝了祛寒汤,吃了娇耳后,觉得双耳发热全身暖哄哄的。不到半个月耳朵就全好了。
后来每到冬至这天,人们就仿照娇耳的样子包饺子吃。人们说是吃了冬至的饺子就不会冻耳朵了
为了不把耳朵冻着,我们家也包了一次饺子。
包饺子很简单,首先要和面,擀面皮。将和好的面反复的搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最后再在上面撒上一层干面粉,这样,皮儿就做成啦!
然后擀完面后,在做饺子馅,里面可以放上葱花,生姜,猪肉等等。
所有材料都准备完后就可以开始包了。首先拿起饺子皮,再用勺子把调好的肉馅放在皮的正中间,最后双手交叉,一压,一个可爱的饺子就做好了,当然,这是爸爸拿手包饺子的方法,我怎么学也学不会,只能做最简单的月牙饺子。我还把饺子包成了各种怪样的形状。
这么美味的人间佳肴,还是要感谢张仲景。他制作的饺子使一家人都快快乐乐聚在餐桌上吃饺子,还望每一个家庭都因为这种美食而快乐,幸福!
篇十二:我第一次包饺子作文600字
在每个人的心里都有一次难忘的经历,在我的心中永远都忘不了,第一次包饺子的经历。
记得在我九岁那年,去奶奶家看到奶奶在和面,旁边还有一大盆肉馅,我一猜又要吃饺子,我脱下鞋,洗了手,对奶奶说“:奶奶您教我包饺子。”奶奶说:“好。”奶奶让我站在一边先学习。只见奶奶左手拿着擀面杖右手拿着一个小面团,奶奶快速的转动擀面杖,一个手掌大小的饺子皮就擀好了。正当我震惊的瞪大眼睛惊讶于奶奶的手巧时,只见奶奶拿筷子夹起一块肉馅,放在饺子皮上双手轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。正当我还在回忆奶奶包饺子的过程时,奶奶却开口问我:“学会了吗?”说时迟那时快,我的大脑还没来得及反应我的嘴却已经回答了:“学会了。”说完自己却有些后悔,害怕自己要是不会包怎么办?可是男子汉大丈夫说过的话就要兑现。
我拿起了一块面团学着奶奶的样子尝试着把面团擀开,可是这个面团好像要跟我作对一样,变得奇丑无比,跟刚才奶奶擀的一点都不一样,没办法,我只能硬着头皮的继续,我在饺子皮上放了一些肉馅使劲一捏,没想到我用力过度了,饺子被我捏成了一个“丑八怪”。我不好意思的看着奶奶,奶奶笑着说没关系。这时,水开了,奶奶把所有的饺子都煮进去,饺子熟了,我吃着自己包的饺子若有所思,心里别有一番风味。
我第一次包饺子虽然没有成功,但是吃到自己包的饺子也很开心,我的心中也有了一些的小小的成就感,这次经历也让我明白了做什么,事情都要认真对待,脚踏实地的去做才能够成功。
篇十三:我第一次包饺子作文600字
今天,我们上了有生以来第一次别开生面的劳技课。我们的心情都非常激动。
我们先来到了教室门口,穿上了围裙、帽子和护袖。接着把我们领进教室,教室的里面非常漂亮,六张桌子,搭衣服的架子,一个讲台和一个黑板,还有烹饪用具特别齐全的灶台。做到自己的位置上后,史上第一节劳技课就正式开始了。
老师告诉我们了饺子的起源,又教给我们怎么包饺子。包饺子分为五大步骤——和面、拌馅、擀皮、包饺子和吃饺子。由于时间原因,和面老师已经给我们和好了,馅也已经给我们办好了,只用我们擀皮和包饺子了。
老师说,擀皮首先要拽出一个大小适中的面团,然后用手摁一下。之后左手旋转面团,右手拿着擀面杖擀,转一个360度就行了。然后包饺子的时候,左手拿着面,右手用勺子滚一滚,根据面的大小来滚出一个适当的馅球放到面上。因为我们只是新手,所以不露馅就行了。
讲完以后,我是叫我和牛莫言去前面示范。我虽然把饺子包了出来,但从美观程度、速度、姿势都没有牛莫言包的好,非常丢人。
我开始包的时候,在第一部揪面团上就出了问题,总是小了一些。千辛万苦的完成了揪面团,擀皮却总是擀不出大小合适的面团。我脑袋快炸了,简直不想包了。重新鼓起信心后,我就开始把饺子两边合住,虽不及其他包的非常好的,但至少比老师叫我上去试的时候好多了。我心里瞬间出现了彩虹。
接着,我趁热打铁,继续包第二个饺子。第二个饺子我包的果然比之前的有一点点进步了。两个饺子都放在那里,我的心非常自豪。
开始吃饺子了,我感觉自己包的饺子就是不一样,格外的香。我想我的两个饺子也被别人吃了吧。
我真期待下节劳技课快点到来啊!
篇十四:我第一次包饺子作文600字
除夕夜,我们全家人都忙得不亦乐乎。爸爸忙着贴对联,妈妈忙着包饺子,我也不能闲着,在一旁打下手。
看着妈妈那娴熟的手法,我非常羡慕,不由自主地也想尝试包饺子。于是就对妈妈说:“妈妈,我也想试着包饺子。”起初妈妈并不赞同,在我的再三请求下,妈妈终于答应了。
我迫不及待地拿起饺子皮,用勺子在皮中心抹上馅,然后把皮折起使劲一捏。嘿嘿,真是小菜儿一碟!“哈哈哈!”妈妈大笑起来。我莫名其妙地问:“怎么了呀?”“太难看了!”妈妈笑着说。我有些灰心了,嚷着让妈妈教我。
妈妈先拿起饺子皮放在手心上,我也跟着做。妈妈拿起勺子抹了适量的饺子馅,再用勺子把馅压平,熟练地包好。妈妈告诉我:“包饺子时不能三心二意,要把接口捏好,以防露馅。”
我谨记妈妈的教导,开始了第一次尝试,但我失败了,心里有些沮丧。
第二次尝试开始了,我用力把接口处捏好,自认为已经很努力了,可饺子还是像露了气的娃娃,正在嘲笑我无用呢!于是我心里就开始打退堂鼓了。妈妈看出我的心思说道:“凡事都要坚持不懈,千万不能轻易放弃!”听了妈妈的话,我的脸涨得通红,打算重振旗鼓。
第三次尝试开始了,这一次比前两次包的好看多了,妈妈脸上露出满意的笑容说:“看吧!只要努力,总会行的。”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的,就像吃了蜜一样甜。
通过这次包饺子学习,我悟出了一个深刻的道理:只有用心做事,坚持不懈,浇灌出来的花朵才是最美的。每当我做事想放弃时,就会想起妈妈的教导。
篇十五:我第一次包饺子作文600字
大年三十早上,天气格外晴朗,一大早外婆告诉我今天我们吃饺子,还和我说:“饺子是中国春节不可缺少的传统美食。”我听了开心极了!然后我们就去街上采购猪肉、芹菜、葱和饺子皮。
回到家,外婆先把肉洗得干干净净,洗好后开始剁肉馅,看她剁得可神气了。我就说我也想试一下,外婆看我那么期待,就让我试试看。我系上围裙,撸起袖子,有模有样地开始剁了起来,可是没有一会儿手就开始酸起来,她看见我这样忙说:“你休息下吧!”说着就把刀接了过去,看来剁肉馅也不是件容易的事呀!
肉馅准备完毕,开始往里面加了洗好,切好的葱、芹菜、盐和味精,准备就绪后就开始包饺子了。外婆先给我做示范,我看着她包饺子很轻松,我的手也开始痒痒了,拿起一张饺子皮,学着包了起来,可是才包了两个,就发现漏了馅,我没放弃。仔细观察外婆的手法,我发现馅不能放太多,还要放中间,但是饺子还是站不稳,难看极了!她看了哭笑不得,然后给我做起了示范,只见外婆先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子就包好了。
接下来,我在外婆的指导下包了几个漂亮的饺子,放在盘子里成了一个“饺子大拼盘”。她夸我包的饺子有模有样,像一个个小元宝似的。我迫不及待地叫外婆煮饺子,外婆把“小元宝”放到了滚烫的开水里,一会儿饺子浮上来了,我等不及马上想吃一下我的“成果”。这时外婆把饺子盛了上来,我开始狼吞虎咽地吃了起来。我觉得我自己包的饺子很好吃,这是我辛勤劳动的作品!
通过这次包饺子,我还明白了一个道理:只要用心学一件事,就一定能学会。
篇十六:我第一次包饺子作文600字
每当过年的时候看着妈妈包饺子,我的心中燃起了一簇小小的火苗,我也要学会包饺子。
今天是大年三十,妈妈早早的起来,不但准备了丰盛的年夜饭,还准备了包饺子的食材,我们一家就围在桌子边包起饺子来。我特别激动,心想:以前都是吃妈妈包的饺子,这次我一定要展示一下自己的技能,让妈妈刮目相看!
这时,妈妈端出来了馅和面,馅是白菜猪肉的,白菜像绿色的翡翠似的,和猪肉“拥抱”在一起,闻起来香喷喷的,我已经迫不及待了。于是我自告奋勇地说:“妈妈,让我来帮你吧!”妈妈一边帮我拿饺子皮,一边对我说:“包饺子要……”话还没有说完,我便手接过饺子皮,不耐烦地说“我平常总看你包饺子,早就学会啦!”说完我粗鲁地往饺子皮里塞了一些馅,左捏捏,右捏捏,可不知为什么,我包的饺子馅都露在外面,难看极了,看到它丑陋的样子,我一点兴趣也没有了。妈妈对我说:“没事,我教你。首先在饺皮里放入适量的馅,然后把饺子皮打折上来变成一个半圆,最后,把饺子皮捏紧。记住,饺子皮一定要捏紧哦!”听了妈妈的话,我点点头。
然后,我学着妈妈的样子又试了一次,这次的饺子没有露一点馅。包好的饺子就像一个小兔子似的,一家人看到我包的饺子,纷纷为我点赞。我变得有信心起来,不仅饺子包的好,速度也提升了起来,饺子很快就包好了,一个个包好的饺子像小毛鸡似的,鼓着大大的肚子站成排。
不一会儿,香喷喷的饺子出锅了,我拿起一个饺子,吹了吹,一口咬下去,白菜和猪肉的香味瞬间冲进了我的味蕾,真是美味极了!我对妈妈说:“以后我还要帮您包饺子,自己包的饺子才是最美味的!”
篇十七:我第一次包饺子作文600字
“哐当”,门发出了巨响,我风风火火回来了。
刚进家门我就看见姥姥和妈妈在包饺子。我跑上前问:“妈妈今天几号?”他回答道:“今天是……是……是大年三十”。怪不得你们包饺子。我又对妈妈说:“妈,我也想包饺子”。她说:“行,你也长大了,该锻炼锻炼了。”
说着我就去洗手了。我拿着板凳走到他们面前坐下。拿起姥姥做的饺子皮,另一只手拿勺子挖馅儿,妈妈看见了,他用筷子狠狠的敲了我一下说:“泰旭,你是第一次包饺子,既然不会包就先看看别人怎么包。”我非常不乐意的把手缩了回去,看妈妈包。心想:我就不看,我这么聪明不看都会。刚看了一遍,我就迫不及待的要尝试一下,我左手拿皮儿,右手拿勺,用勺挖了一些馅儿,往皮儿上一盖,我又用手把饺子“缝上”,可是我怎么也捏不好,不是捏的太用劲导致皮儿捏烂了,就是没捏紧松开了。
妈妈有一点生气的地对我说:“让你不好好看我怎么包,现在犯难了吧?我再演示一遍,你可看好了!”
我仔细的看妈妈包的过程。我终于知道了捏饺子的秘诀,原来是两只手一起捏,还要从外向里“进攻”。我用妈妈的方法又包了几个饺子,果然不出所料,我这次包的饺子都不错。我还在包,而且一个比一个好,连妈妈都夸我呢!
晚上,我们一家吃饺子,数我吃的最多,因为我觉得这回的饺子格外香。
经过这次包饺子,我明白了做任何事都要认真对待,如果不会,你就要向会的人虚心学习,正如李老师的一句名言:“要向内行学习,不让外行参谋。”
篇十八:我第一次包饺子作文600字
擀面杖面板肉馅,姥姥奶奶妈妈和我,紧张兴奋开心。一切都准备就绪,终于开始包饺子了,我真紧张,因为这是我第一次包饺子。
我们分工合作。奶奶的任务是揉面,然后搓成长条,接着一个一个的切成像小馒头一样的面剂子,只见她拿着刚揉好的面团,一点一点的伸开两只皱巴巴的手,把面团变成像胡萝人一像的面剂,她又缓缓的拿起刀,一刀一刀的切下去。
我的任务是拍面剂。姥姥告诉我要找口,把剂口朝上,然后,在手心朝下用力拍,“嘭”一个完美又圆圆的面剂就拍好了。
姥姥擀皮儿,因为她的饺子皮擀得比风还要快,她拿了一个粗一点的擀面杖,像车轮一样的在面剂上滚来滚去,她用手心紧紧的按压着擀面杖,就向母亲永远离不开儿子似的。
我看着大家都兴致勃勃地包着饺子,我也想包饺子,还是妈妈最懂我,不愧是亲生的,她说:“你看看你,想来你就说,我又不会揍你,也不会骂你,怕啥。”
于是我动手包饺子。我先包一个模样奇怪的饺子,可是我还想包一个圆圆的,有一周花瓣形状的花边,我还想用牙签扎一只小兔子。后来我仔细观察了奶奶包饺子时的样子,先拿起一片饺子皮,轻轻地舀一勺肉馅,放在饺子里,没一会儿,一个模范饺子就在奶奶手里出生了。可大家包的饺子都不样,方式也不一样,我像邯郸步一样,一会儿学学妈妈包的,一会儿又学学姥姥包的,可最终谁包的也没学会。我有点懈气了,妈妈鼓励我:“别着急,你才刚入门,毛毛虫想飞,不也得酝酿几天吗。”我想了想,觉得有点儿道理。果然,我渐渐地会包饺子了。
饺子终于下锅了,我摆好了碗和筷子,到上了酱油,坐在桌子前面,口水直流三千尺,忽然,妈妈大喊:“美味的饺子出锅啦”吃着自己包的饺子,我心里像吃了蜜似的。
篇十九:我第一次包饺子作文600字
明天就是冬至了,冬至的习俗就吃饺子,听说吃了饺子不会冻耳朵!
今天,妈妈要教我做好吃又美味的饺子啦!我们准备做萝卜鸡蛋馅的饺子。我别提有多开心了。准备开始了!第一步妈妈先教我和面,一碗面少半碗水,妈妈动嘴我动手,感觉自己和的面还可以。妈妈说和好的面得醒一会,会更劲道。
趁着醒面的时间要把馅准备好!萝卜先切条再剁碎,然后还要炒俩鸡蛋碎和萝卜拌一起,放盐,调料……拌均,这样馅就准备好了。
馅拌好面刚好也醒好了,妈妈说可以开始先把饺子皮做出来,不能太厚也不能太薄,而且要中间厚边上薄,这样饺子不会煮烂,皮做好之后就可以开动包馅了。听了妈妈的介绍,我们赶紧忙活起来!刚开始老擀不好皮,慢慢慢慢妈妈手把手教会了,虽然没有妈妈擀的好,但妈妈说第一次做成这样已经很好了!
我和妈妈做饺子的时候我非常非常的搞笑,妈妈做出来的饺子我看着都流口水,好想吃了,感觉那就是美味。而我做出来的饺子,有的大,有的小,有的馅太多有的又太少,非常的奇怪,连妈妈都笑我了,但还是鼓励我下次会好的!
饺子包完接着就最后一步:煮饺子喽!水烧开后把饺子放进了锅里,等着吃了,等待的过程我很激动也很期待,好想吃我和妈妈做的饺子。在等着饺子出锅的时候,我焦急地在厨房走来走去,转来转去。我总是问妈妈饺子好了没,妈妈对着我笑着说:“别着急,很快就要出锅了。”因为太想吃我亲手包的饺子了,所以感时间好慢啊!过了一小会,终于等到饺子出锅了,我先尝了一个,好好吃!我们就开开心心的吃上了热气腾腾的饺子。
这就是我的第一次包饺子,而且是从头到尾我是主力,能学会包饺子真的很有成就感!我希望会有更有趣的第一次出现在我的生活当中。
篇二十:我第一次包饺子作文600字
今天,我看到妈妈在包饺子,心想妈妈这么辛苦,让我来帮帮忙吧。当我对妈妈说出我的想法时,妈妈很是开心,说正好教教我。我说不用了,我平时也看到妈妈在包,感觉应该能上手,妈妈犹豫了一下就答应了。
我看妈妈包饺子那么多次,也不是白看的,我先准备好一碗水,一小盆肉馅,一个勺子,一小摞饺子皮。然后拿起一张饺子皮,先在皮子的四周涂上水,再用勺子弄了点肉馅,放在皮子的中间,心中感觉还是蛮简单的嘛。当我将两边的皮子折叠起来时,才发现肉馅放多了,上面还没有捏合,皮子就已经裂开了,我赶紧拿了另外一张皮子,想在外面重新包上进行补救,才发现根本就包不上。唉,没办法了,只能向妈妈求救。
妈妈了解了我包的过程后,就对我说,刚开始肉馅可以少放一点,这样就不会将饺子皮撑爆了。我听了妈妈的建议,肉馅少放了一点,一试还真行,我慢慢地将肉馅放在皮子的中间,折叠好,再将两边的口慢慢捏合,嘿,一只饺子已经包好了。再与妈妈包的一比较,显得馅太少不饱满,而且边捏合得也不好看。下面进行第二只,我肉馅还是少少的,将精力用在饺子边的捏合上,口往里面收一点点,还真是好看多了。就这样一只一只的包,感觉一只比一只好看,慢慢地再多加一点馅,饺子也变得饱满起来。
当饺子煮好上桌,我看到自己包的饺子,心里十分的高兴。明白了通过自己的认真学习,一定会有较好的劳动成果。自己原来眼中餐桌上可口的饭菜,是多么的来之不易,更加理解了妈妈的辛劳与付出。
