前几天姐姐说想吃奶酪棒。于是在我费了九牛二虎之力之后，终于找到了教程凑齐了要用到的材料。
做奶酪棒需要的材料有：牛奶、奶油奶酪、糖、还有吉利丁片。做奶酪棒的步骤：首先，把奶油奶酪和糖，隔水融化。融化到那种跟水差不多的时候加入牛奶。对了，差点忘了说，记作文人网Www.ZuoWenren.coM得先把吉利丁片泡软。加入牛奶，稍稍煮一会儿再加入吉利丁片。把里面奶油奶酪还没有融化的小块全部都煮没。煮完之后放入冰箱冷冻大约三个小时再拿出来一大份奶酪棒就做好了。
现在步骤清楚了，该我自己动手尝试了！我跟着步骤一步一步走，隔水融化真是个需要耐心的工作，要一直搅拌，避免粘锅，融化完成放入吉利丁片搅拌，完全搅拌到一起过筛完，冷藏三个小时就可以吃了。
等啊等啊等啊等啊，终于，奶酪棒冻好了。我立刻冲向冰箱把它拿了出来。“姐！奶酪棒冻好啦！”我端着奶酪棒立刻去找姐姐。虽然制作的过程非常的漫长，但是，看到姐姐吃的很开心，我就会非常的高兴。