篇一：第一次炒核桃作文600字
妈妈总是说：“我们像你这个年龄的时候，都得天天给家里做饭了，哪像你们呀，衣来伸手，饭来张口的！”
在今年寒假，妈妈对我说：“从这个假期开始，以后每个假期都要给家里做三次饭，从现在开始学做菜。”口气不容申辩。天哪，每个假期都要做三次，唉！
今天晚上妈妈教我学做“醋溜土豆丝”。我先拿出两个圆溜溜的土豆，洗净然后削土豆。好不容易土豆削好了，妈妈又让我站在厨房，只见她拿起一个土豆说：“要先把土豆切成片，再把切好的土豆片分几拨切成丝，然后把切好的丝放到一个碗里用冷水泡上……”
妈妈说罢就把手里的土豆递给了我。我一手拿起重重的菜刀，一手按着土豆，开始切了。没想到土豆居然在菜板上打起了滚，害得我左手险些被误伤！唉，费了好大的力气，奇形怪状的“土豆丝”终于切好了！我按照妈妈所说把土豆丝用水泡上。
过了一会儿，可以炒土豆丝了！我学着妈妈平时炒菜的样子，沉着地点了火，放上锅，倒上油，等到锅里冒烟，赶紧放上葱，蒜，胡椒，生姜，忽然，“轰”地一声，哎呀不好，锅里起火啦！我手忙脚乱地关上火，飞一般的逃离了事发现场。过了很久，才镇定下来，回到厨房一看，还好火灭了！我长长的舒了一口气。吸取了刚才的教训，我先倒入了土豆丝再点燃了火，然后用锅铲不停的翻炒，几分钟的浴血奋战，土豆丝终于出炉了！
我得意洋洋地请妈妈品尝，她看了看，尝了尝说：“不错，菜的造型有创意，把盐放上可能会更好一些！呀，我拍了拍脑袋——忘放盐了。以前一直觉得炒土豆丝很简单，现在明白了其实做起来很困难。不过我相信下次我的土豆丝会做得好些！
篇二：第一次炒核桃作文600字
快到中午了，我的肚子咕咕叫，可妈妈还在判卷。我打开冰箱看了看，只有昨天剩下的大米。我灵机一动，干脆就学做鸡蛋炒大米，当午饭吃吧。
我从冰箱里取出几颗鸡蛋和剩下的大米，再从碗柜中取出盘子和碗，把鸡蛋在碗边上一磕，就磕出了一道缝，用两个拇指伸进缝里掰开，鸡蛋就滑进了碗里。拿起第二颗鸡蛋正要往碗边磕时，突然想到炒大米还要配菜和火腿肠的！于是我放下鸡蛋又从菜架上取上蔬菜，有营养美味的胡萝卜，有绿油油的波菜叶和我最爱吃的火腿肠。之后，我又去打鸡蛋，妈妈看到我手忙脚乱的样子，对我说：“孩子，做事要有条理，想好了再去做。”我听了，连忙点头说：“妈妈我知道了。”
我站在厨房里想了想先后顺序，便胸有成竹地继续做了起来。拿起第二颗鸡蛋往碗里打，可是鸡蛋却掉到了作文人网Www.ZuoWenren.coM灶台上，我急忙大叫：“妈妈，不好啦，我把鸡蛋打到灶台上啦！”妈妈走过来说：“没事的，凡事都有第一次的。”顺手帮我把灶台收拾干净。我又专心地做了起来，把打好的鸡蛋用筷子搅拌均匀，放在一边，又把胡萝卜和菠菜叶洗好，再把它们和火腿肠一起切好。大功告成！
开火，倒油！把火腿肠丁、胡萝卜丁和菠菜叶放进锅里炒了炒，又把大米和鸡蛋也放进去用锅铲翻炒。不知是锅太小，还是铲子太大，弄得满灶台都是大米。不过大米闻起来好香呀！好像还缺点什么？哎呀，还没放盐！我拿起袋盐放进去点。啊，不好，锅糊啦！赶紧关火把大米盛到碗里。尝了一口，味道还不错！
这次做饭虽然不太成功但是让我知道了：任何一件事都不是轻易能做好的！同时让我明白了：做每一件事都要想好了再去做，不要急于动手。
篇三：第一次炒核桃作文600字
今天，天晴朗得像一张蓝纸，几片薄薄的白云，像被阳光晒化了似的，随风飘动，是个出去玩的好天气。我和家人一起去石河道公园游玩，临近中午返回后，我觉得我已经长大了，应该帮妈妈分担一些家务，于是决定亲自下厨做一道炒花菜。
这是我第一次炒花菜，我怕自己不但没能把花菜炒好，还留下来一堆烂摊子让家人处理，所以心里紧张极了。
首先，我把花菜撕成小朵，清洗干净，然后，又小心翼翼地把葱姜蒜切好备用。妈妈告诉我：“炒菜时要先起油锅，这是为给菜铺上一层保护膜，如果不起油锅，菜可能炒不熟，还可能糊锅。”我在妈妈的指导下往锅里倒了少许油，等油热了以后，我又把葱姜蒜倒了进去，顿时油花四溅，我吓得赶紧躲到一旁，生怕滚烫的热油溅到我的身上，妈妈赶紧拿锅盖挡在我的身前。过了片刻，我才敢把花菜倒进锅里，开始翻炒起来，等花菜开始变色变软后，在妈妈的指导下依次加入了生抽，鸡精，盐调味，等再揭开锅盖时，花菜已经成熟了，香味飘散开来，引得客厅里的爷爷直说：“子豪炒的菜真香。”爸爸妈妈品尝了我的菜也赞不绝口，我的心里像吃了蜜糖一样甜，虽然我有些累，但也算功夫不负有心人，终于让大家第一次品尝到了我的手艺。
通过这次炒花菜，我体会到了做饭的不易，生活的不易。所以，我以后要珍惜爸爸妈妈的劳动成果，不浪费他们为我做好的每一顿饭。
后记：
这是我第一次炒菜，能吃到自己炒的菜，我很有成就感，也很开心。我体会到了做饭的不易，所以我以后要珍惜爸爸妈妈的劳动成果，多多参与家庭的劳动。
篇四：第一次炒核桃作文600字
外公外婆家的院子里，有两棵树，一棵是核桃树，另一棵也是核桃树。每年到了核桃成熟的季节，我就会跟随外公外婆去打核桃。
核桃下落的声音一遍遍地在耳边回荡，核桃的清香弥漫在空气中。看着一个个核桃滚到地上，我便能想象出吃核桃时停留在舌间上的清甜。
核桃树下，妈妈总是会给我剥核桃。看着她拿起那块不知从哪儿找来的石头，对着核桃的棱一砸，这种力道总是刚刚好，不会把核桃仁砸碎，又可以很好地剥出核桃。接着，妈妈就会一下下掰去核桃坚硬的外壳，留下泛着清香的核桃仁。而这时，我总是迫不及待地想吃，妈妈忙阻止我，告诉我青核桃仁上还有一层苦涩的皮，如果不去掉，口感就不好了。每一次，我都没耐心自己剥皮，妈妈都会笑着帮我剥掉外面那一层皮，等到剥出一个个白白嫩嫩的核桃仁，我便会凑上去，抓起一把就往嘴里搁，那种快乐与兴奋，是永远忘不了的。
有时候，我被学习上的烦心事儿搅得垂头丧气，这时，妈妈的核桃便成了我的安慰，与妈妈边聊天边吃核桃，便是学习之余最好的放松了。雨天里，我们一家人常围坐在桌旁，边闲聊边剥核桃，看着窗外青翠欲滴的小草和娇媚的花儿，顿觉豁然开朗。
现在回想，已有多年未到外公外婆家去看那两棵核桃树。但是不管怎样，每年核桃成熟时，外公外婆都会寄来青核桃，家里便会弥漫着核桃的清香，客厅里总会有妈妈给我剥核桃时的欢声笑语。每每这时，我便会想，外婆也曾这样给妈妈剥核桃吧！
又是一年核桃成熟的季节，看着手里的核桃，便忽然觉得妈妈不就是这核桃的外壳吗？默默地守护着核桃仁，最后，核桃仁终会与外壳分离，而外壳的那份苦涩，又有谁会知道呢？
篇五：第一次炒核桃作文600字
快要到母亲节了，我决定给妈妈做一盘红烧大虾，送给我妈妈。
我先把葱、姜、蒜切好，再倒入油把锅热起来，先放入葱姜蒜小炒一会后，准备放入虾，没想到忘记把虾过滤的很干，还有很多水，等我倒入锅的时候，水与锅里的热油碰撞在一起，形成了激昂澎湃的交响曲，一团团滚烫的水蒸气犹如一个个从地狱中冲出来的魔鬼，伴随着它们而来的是一个个嗜血的士兵——灼手的油滴，我被突如其来的场景吓得不知所措，连退好几步，一直不敢靠近锅，任凭锅里嘶嘶冒烟，虾也蹦得到处都是，第一次，我的红烧大虾就这么失败了。
不过幸亏我买的多，我坚持给妈妈继续做，这一次，我吸取了上次的教训，放虾之前，我用滤网把虾身上水过滤干，然后再放下去，果然，这一次顺利多了，翻炒几下，“万事俱备，只欠调料了”，我一边翻炒，一边忙着加料酒、加盐，等加老抽的时候，我拿捏不准到底要加多少，手在一手一抖，开始太少了，等我的手再抖一下时候，“哗！”老抽犹如一口刚掘开的石油井一般，喷涌而出，那下子，我已经无法挽回了，只能硬着头皮加糖、翻炒、出锅，最后我看到的是一盘黝黑黝黑的红烧大虾，很显然，咸了！
为了表明我的诚意，我咬咬牙，开始了第三盘红烧大虾，经过前两次的磨练，从剥蒜、切葱到倒虾、翻炒，我的手法变得更加娴熟了，速度也更快了，一整套程序一气呵成，就在端出红烧大虾那一刻，我开心地跳起来，方法全世界都静止了。
那一天，爸爸妈妈吃了两盘虾，虽然这两盘卖相差一点，但是爸爸妈妈直夸我烧的好吃，我想心理乐滋滋的，功夫不负有心人，我真想和全世界宣布，我真的会做红烧大虾啦！