篇一：中秋节做月饼作文400字
朱子萱
农历八月十五是中秋节，这一天妈妈对我说：“今天，我们来做冰皮月饼吧。”“我们没有材料，怎么做啊？”我问道。妈妈笑了笑，神奇地变出了一箱材料，我高兴极了，跃跃欲试。
首先，先往盆子里倒了200克的开水，再倒入一包冰皮的粉，搅拌一下，直到它们融为一体。这时飘来一阵米糕的香味，我问妈妈：“这不是米糕吗？有什么用啊？”妈妈答道：“这就是冰皮。等会要放冰箱一会就是冰皮了。”接着，妈妈把做好的”米糕”揉成了长条形，就像一个长面包一样，妈妈又把长面包切成每40克一小块，把它们揉圆，又把袋子里馅倒出来，也切成一小块一小块，揉圆。
接下来，我们就要正式开始做月饼了。先把一块“米糕”压扁，再拿一块馅像包包子一样把馅包进去。最后，把包好的“月饼”放在模具里，一只手轻轻地按压，一只手慢慢地把模具提上来，这样，一个月饼就做好了。
我和妈妈按照这个方法，又做了好几个月饼，还做了抹茶口味的呢！虽然我们做的月饼不像别人做的这么好看，不过，在月光下吃着自己做的月饼，这是多么幸福的事情。
自已做的月饼可真好吃，我下次还要做月饼！
篇二：中秋节做月饼作文400字
好消息，好消息，今天我们要去做月饼了，还是跟鲍抱老师这个美食家一起哦。
终于等到了放学，我跟同学坐上了妈妈的车，然后一路上说说笑笑，就来到了星空花园，但是我们也不是第一，有些人比我们先到，所以我们到楼上去就没有位置了，所以我们只能在另一个小木屋做月饼，首先呢，老师先拿一个水油皮，然后按扁，在包进油酥，然后再拿一个豆沙馅，也是按扁，然后里面包进一个蛋黄，再把包好的油酥和水油皮用擀面杖擀成牛舌状，然后再卷起来，用食指在中间按一下，然后收口朝下，作文人网Www.ZuoWenren.coM再一次用擀面杖把它擀成牛舌状，然后再卷起来，再擀成牛舌状，然后再往中间按一下，收口朝下，然后按扁，里面包进蛋黄和豆沙，然后刷一点鸡蛋液，撒上芝麻，那个蛋黄酥就大功告成啦！
该轮到我们做了，在做的时候，我们遇到了很多麻烦，比如说馅露了出来，或者有酥油粘在了垫子上，但是这时候我们都克服了，最后我们就刷上蛋液，撒上芝麻，放进烤箱烤起来了，当蛋黄酥出锅的那一刻，一阵香气扑面而来，吃一口，真香。
你们觉得这个班级好吗？我真的很好，因为有这么多活动。
篇三：中秋节做月饼作文400字
赵耀
中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五，因其恰值三秋之半，故名。中秋节以月之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，企盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节被称为中国四大传统节日之一。
过中秋节怎能没有月饼呢？为了使今年的中秋过得更加有意义，蔡老师和家委们为我们班准备了冰皮月饼的材料，老师亲自给我们示范了一遍，让我们自己动手做月饼，制作过程非常简单，先把冰皮拿出来撒上面粉，和它打好“关系”，不然会粘在你手上，然后把它搓成条，用刮片把它一分为四。拿一块将它压扁，接着把冰皮的“好朋友”——馅“请”出来，让冰皮把它牢牢裹住，搓成圆，放进模具里。模具有四个图案，分别是花、好、月、圆，我用这个方法一口气做了四个，打算回家送一个给妈妈，一个给爸爸，一个给奶奶，最后一个送给我最亲爱的弟弟。
“但愿人长久，千里共婵娟”。愿所有人像八月十五的月亮一样团团圆圆，幸福平安。
篇四：中秋节做月饼作文400字
作者：吴允澄
中午做月饼让我非常期待，终于可以亲手制作给爸爸的中秋礼物了，像等了半个世纪那样漫长，终于等到列队准备出发，张老师一声令下，我们一路蹦蹦跳跳地来到了食堂。
食堂中早已为我们准备好了这次制作月饼的原料，五花八门的食材放满了一桌，食堂的大师傅一一为我们介绍，还教了我们制作的方法，我听得津津有味，终于可以开始自己制作了，我先把五仁馅搓成一个圆溜溜的球备用，再把油酥、油皮面团、酥皮面团揉在一起，用搅面棍压扁制作月饼皮，一定要记得在上面放一些面粉，不要放多，也不要放少，因为我在做月饼皮时就遭到“不幸”，我在聚精会神地把他们揉成球时，早就把加面粉给抛到九霄云外去了。结果导致月饼皮变得很黏，拿起来时黏住变形了，圆圆的月饼皮成了一个长条。最后再把五仁馅放到被压扁的月饼皮上，再把它们揉在一起，一个月饼就完成了。
同学们的月饼各式各样，有甜甜圈形状的、三角形的、爱心形的、月牙形的，甚至还有表情包呢。
篇五：中秋节做月饼作文400字
中秋节少不了吃月饼，去年我过了个不同寻常的中秋节，因为我们吃的月饼不是买来的，而是自己做的。
那天晚上，妈妈拿出了前几天收到的一个快递，这几天我一直很好奇里面是什么，但这个快递放在一个很高的柜子上。我怎么也拿不到，这下终于可以看看了。
打开一看，原来里面是各种各样的模型，“做月饼吗？”妈妈笑眯眯地问我，“太好了，我一直很想做呢！”我大声地叫道，“那我们开始吧！”“好！”妈妈把馅准备好后，就和我一起做外面的皮。我做的全是黄色的，但妈妈做的皮有白色、紫色、绿色…往案板上一放，别提有多好看了。妈妈说这些皮中加入了不同的蔬菜和水果汁，所以颜色才不一样。
开始做了，我选了一个小兔子的模型再选了一个紫色的皮，在里面放进馅，再封口，放进模具里一压，“哎呀，”我说道，“皮被挤出来了。”看一看妈妈，哈哈，她也如此，馅也挤出来了，还不如我呢！没关系，接着来。我俩一边做一边琢磨技巧，渐渐地，越做越好了。
我们做好了，爸爸他们也回来了，我们坐在阳台上，边吃月饼边赏月，真是月亮圆圆，心里甜甜呀！
篇六：中秋节做月饼作文400字
寿凌锴
今天，我们在写作课上要做月饼，听到这个消息后，我开心地手舞足蹈。月饼分为四种，有一咬就掉渣的苏式月饼；有金黄剔透的广式月饼；有软糯香甜的冰皮月饼；还有现在最时尚最好吃的桃山皮月饼。
今天我们要做的是桃山皮月饼，因为桃山皮价格很昂贵，所以我要在这里感谢老师。
老师先给我们展示一次制作方法，先选一种口味的皮，然后揉成一个球，接着压扁，再选另一种口味的馅料，同样揉成球，再用皮将馅料包住，再揉成一个大球放入模具后按压成型，我们学着老师的方法重复了一遍，每个人都做出了月饼，不过轮到我的时候，就可能有些状况了。
我刚刚把月饼从模具中取出来时，发现竟然只有两个角……我表示……所以只好重新再拿一些皮补上，重新压一次。
月饼终于被送到了烤箱里，不一会儿，月饼被“叮”的一声给唤醒了，它们又从烤箱里出来了。这一下，香浓的味道飘了出来，我顿时口水都快流了下来，我尝了一口，真好吃！
月饼象征着团圆，所以我要感谢老师，如果没有老师，我也吃不到那么好吃的月饼！
篇七：中秋节做月饼作文400字
作者：周安琪
马上就到中秋节了，今天午休我们去食堂做月饼。哇！好激动呀，这是我第一次做月饼呢！
走进食堂，大家都争先恐后的找位置坐了下来。桌上已经准备好了材料，有些人已经按耐不住自己的小手开始东碰碰西弄弄了。月饼师傅开始边做边讲解，同学们都纷纷戴上手套，在师傅的指导下，开始跃跃欲试，大显身手了。首先将一大块馅分成一个个小小的球，再把酥搓成指甲盖那么小的圆。接下来是最难搞的月饼皮了，我和其他人扯来扯去，它怎么都不断，犹如一个弹簧一样，不一会儿就恢复了原状。之后我们各使出了吃奶的劲，终于打败了它。然后将酥包进皮里，把它们揉捏均匀，再撒点面粉揉捏压成一片新的皮。最后，再把之前的馅包进去按扁就大功告成了。这时的同学们还沉浸在做月饼的快乐时光中。可能大家都是一看就会，一做就废，最后呈现出的月饼都奇形怪状，有的三角形、椭圆形、正方形……但这也阻止不了同学们对做月饼的热情。
在活动接近尾声时，整整四大盘的月饼被放进了大烤箱。出炉，冷却，分装，我们将自己做的月饼带回家分给家人们吃，家人们吃了都纷纷叫好。
篇八：中秋节做月饼作文400字
中秋节快要到了，我们学校组织了一个做月饼的活动。我们排着整齐的队伍兴高采烈地来到食堂一起去做月饼。
听完详细的制作流程介绍，活动就开始了。提前准备好做月饼的主要的材料——面粉、面团、玉米粉、燕麦等，我们撸起袖子加油干。先要一层一层地把面皮折好，然后用手把它压扁，再一层一层地折好，用手压扁，这样重复十遍，接着左手拿面皮，右手拿燕麦，用皮一点一点地包住馅，揉一揉压扁就把月饼做好了。别看步骤简单，做起来可不容易。你看，这个搓成了一个饼，那个的皮裂开了，还有的连燕麦馅都漏在外面，其状真是“惨不忍睹”。经过一番努力之后，我终于做好了，我特意在自己做的月饼上做了一个记号。老师跟同学都夸我做的漂亮，我好开心。烘烤的过程家委完成。
下课了，老师把月饼带过来，月饼的香味，一闻，你就会“口水直流三千尺”。拿到月饼，我三下五除二，就把它塞进了我的肚子，好像猪八戒偷吃人生果一样。
我爱中秋节，爱吃月饼，更爱做月饼的过程。
篇九：中秋节做月饼作文400字
9月30号的晚上，爷爷带着我去和小伙伴们一起参加做月饼活动。没一会功夫，我和爷爷就到了活动地点，那里已经是人山人海了，非常热闹！没几分钟，小伙伴们就各就各位了，为做月饼做准备。做月饼需要的材料有，开水、面粉、陷、模具。陷有很多种口味，有五仁、蛋黄、凤梨、草莓、豆沙、红豆等等……。
首先，我们先把面粉倒入盆中，接着把热水倒入盆中，然后不停的搅拌均匀。等搅拌均匀冷凉后，在把面粉揉成一个大面团，再拿出来揉成一个细长细长的，像油条状。
然后，我们每个人都从那里揪下来一个小面团，在手上揉啊揉，揉成一个圆形。再用手用力的在桌子上按压一下，把它压成一张薄片。就可以把各种口味的陷包进去了，把陷包进里面的时侯要注意，要是陷包不住的话，就要在弄一些面团。
包好之后，拿来模具，把包好的面团放入模具中，在桌子上用力压一下模具，就可以做出一个完好无损的月饼了，上面会印上精美的字画，美丽极了。最后把做好的月饼放入烤箱里烤，不一会的功夫，香喷喷的月饼就烤好了，咬上一口，非常好吃，真让人流连忘返呀！你学会做月饼了吗？
篇十：中秋节做月饼作文400字
作者：戴嘉祺
今天，老师宣布了一个事，中午全体人员到食堂去做月饼，刚说完这句话，教室里一下子炸开了锅。“你会做月饼吗？”“你以前做过月饼吗？”“月饼怎么做呀？”同学们你一言我一语讨论个不停。我心想：这不就是做月饼嘛，可难不倒我。
吃完午饭我们便开始做月饼了，首先志愿者家长们给我们做了示范，一个个面团在她们手上像变魔术一样，一转眼就变成了一个个月饼。看得我心痒痒，非常期待自己能大显身手。只听老师一声令下，同学们都迫不及待地揉起了面粉。我揉着揉着，忽然眼睛好痒，就用手擦了眼睛，哎呀糟糕，面粉进了眼睛，痛得我睁不开眼，真是得意忘形，出师不利啊。
揉完面粉就开始做馅，我选了自己喜欢吃的口味——豆沙，做成了馅球包在了里面，接着要捏住皮封口。这个看着简单，其实也是个技术活，一不小心就会“露馅”，我可不能掉以轻心。最后我小心翼翼地把面团揉成了圆圆的月亮形状。大功告成，一个个形状各异的月饼做好啦，家长们帮我们烤熟后，一阵阵香味扑鼻而来，馋得我们直流口水。
初次做月饼非常成功，也让我感受到自己辛勤劳动做出来的月饼是比任何月饼都要好吃，我们的活动在一阵阵欢声笑语中结束了。