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建水小吃

时间:2023-10-10 16:54:17 | 作者:用户投稿

今天我们再次来到了建水的紫陶街,这是条充满当地特色的商业小吃街,贩卖着各种各样的紫陶、小商品以及各种美食。因为昨天我只留意了喜欢的店铺,所以今天我很注意曾被我忽视的那些特色小吃。

我们来到了一家烧烤铺子前,围坐在一张木桌旁。这张桌子十分奇特,它的中心处居然是烤架,上面摆满了半生半熟的豆腐块和土豆块。

妈妈对我说:“这些烤豆腐和烤土豆都是建水的特色小吃呢!”

我则不屑的想:“烤豆腐和烤土豆自己在家就能做,算什么特色小吃?”

当它们被彻底烤熟时,白白净净的豆腐块鼓了起来,外层的皮也渐渐变得酥脆,似乎还带着点古怪的淡绿色。土豆块则跟我在武汉见过的完全一样。旁边的妈妈最先夹起一块,放入口中。其他几人见状,也都争相品尝起来。

但我并不想吃这些美食。烤豆腐散发出的那股味道,就像在已经发酵的牛奶缸中泡入的臭豆腐,引作文人网Www.ZuoWenren.coM的人只想呕吐。我实在不明白,为什么大人们都喜欢吃这种奇怪的东西,脸上还挂着陶醉的表情。

而我对烤土豆也没有任何胃口,因为它实在是太普通了。我就这样静静的坐在原地,偶尔会拿起一串五花肉,如同变魔术般将它一炫而光,将干净的竹签放在桌子上。我宁可只吃烧烤,也不愿吃这些东西!

我僵持到饭局要结束时,终于忍不住了:“你不是说要留心品尝这里的美食吗?现在怎么连特色小吃都不吃?你这样可怎么可以把日记写得有趣呀?”我低声逼问自己。

可我还是很犹豫。要是我不喜欢它的味道,吃不完该怎么办?要是烤土豆跟我以前吃过的味道一模一样,没什么特色怎么办?不过一想到大家都品尝过了,只剩我没有尝试,我就决定试一试。

我拿起一块烤豆腐,捏起鼻子,将它送入口中。虽然这块烤豆腐外焦里嫩,但我觉得豆腐肉还不够细腻,刺鼻的气味也让我受不了。我只好硬着头皮,将那块烤豆腐全部咽了下去,随后又拿起一块烤土豆。

我先仔细的闻了闻,它散发出一股浓郁的炸薯条香,与在武汉吃的大不相同。于是,我毫不犹豫的咬开了它。它的肉非常的绵软细腻,比我曾经吃到的要好吃几百倍。还好我品尝了这么鲜美的烤土豆,不然我就会后悔死的!

陈老师也说过,多多留心身边的事物,就能发现被别人忽略的美。

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