秋天本是一个踏青出游的好季节，可一场突如其来的疫情把我们都关在了家里，我们响应政府号召足不出户。
正在我们“弹尽粮绝”的时候，收到了政府发送的爱心物资，有圆圆的大包菜，有满是皱纹的胡萝卜，有雪白的木鱼花，有身穿黄金甲的黄金糕……我自告奋勇地说：“今天就让我来给大家做一道菜吧！”我在众多的食物里挑选了色彩分明的胡萝卜，青椒和木鱼花。在奶奶的指导下，我先把胡萝卜青椒洗干净，切好备用，接着我又拿出了对它并不熟悉的木鱼花，我认识墨鱼、鱿鱼，但这墨鱼怎么还会开花呢？原来就是在目鱼花就是墨鱼肉，是在墨鱼的里面肉上横竖切出来的十字花。一片作文人网Www.ZuoWenren.coM片木鱼花滑滑的，洗的时候手感真好。一切准备就绪，就到我大显身手的时候了。我把油倒入热锅内，等油热了以后，我小心翼翼地把胡萝卜青椒倒入油锅，只听“刺啦”一声，它们就在油锅里跳起了欢快的舞蹈，我连忙用锅铲翻炒了几下，然后倒入准备好的目鱼花继续翻炒，锅里瞬间热闹了起来，原来一片片的目鱼片像得到命令似的，立刻卷了起来，活像一只只雪白的“海参”，红的、绿的、白的，好看极了。最后加入盐和味精，一道热腾腾的、鲜美的青椒胡萝卜炒目鱼花就完成了。
中午大家吃着我炒的色香味俱全的青椒胡萝卜炒目鱼花，都连连夸赞。看着全家幸福的笑容，我们衷心地感谢政府，在这么严峻的疫情环境下还不忘我们老百姓，我真想把亲手炒的菜给那些忙碌在疫情前线、风餐露宿的叔叔阿姨们尝一尝！