第一次下厨做饭是一种什么样的体验呢？
今天我就来分享一下我的亲身感受吧！既开心又害怕，开心是因为对自己的作品充满期待，害怕是因为什么都不懂，很多工具都不会用，怕翻车了！网上有个梗叫“勇敢牛牛不怕困难”，今天我拿这句话来鼓励自己“勇敢乐乐不怕困难”。
今天要做的是一道很简单的菜——蒸鸡蛋，想必大家都吃过这道家常菜。以前妈妈做这道菜的时候，我都有细心观察：配料、食材、工具以及所需时间等等，另外我也在某音上翻阅了相关视频，可以说是有备而来的，话不多说，那就开始做吧！
先把蒸锅清洗后放在灶台上，加入清水架上蒸架，然后将1个鸡蛋打开一个小口，倒入碗中，搅拌后撇去浮沫，用蛋壳作为量杯，加入3蛋壳的清水后再次进行搅拌，然后放作文人网Www.ZuoWenren.coM在蒸架上，点火开始煮。这里有一个小插曲，气灶点火我竟然都不会，最后还是在妈妈的帮助下，成功点火了，定好计时器10分钟，静静的期待着自己亲手做的美食出锅。
叮叮叮……计时器响起，我迫不及待的嫌弃了锅盖，静置了2-3分钟后，我用架子取出了小碗，鸡蛋已经煮好了，只是卖相不太好，上面有很多气孔，而且还有一些溢出来了，拿一把小刀在上面划了几下，确认鸡蛋都煮熟了，滴了几滴生抽和芝麻油，就端上了餐桌。
为什么跟妈妈做的不一样呢？我其实有些不开心，感觉没有做好！后来妈妈告诉我说：第一要选择大小适中的碗，第二要把气泡撇干净，第三火候的大小也很关键等等。我顿时想起了一句话：看着都会，一做就废！
我和妈妈一起品尝自己的劳动成果，尽管妈妈一直夸我做的不错，但是我心里是明白，还有很多需要努力的地方。任何事情，都是看着想着简单，真正自己去做的时候，一定要做好充足的准备，然后要反思一下整个过程哪里需要改进，养成“做前准备、做时认真、做后思考”的习惯，这样的习惯不仅在生活上给我们带来帮助，学习意识如此。
今天第一次尝试做饭，虽然不是很成功，但是收获满满，同时也明白了一些道理。加油乐乐，勇敢乐乐不怕困难！