星期天中午，妈妈问我：“中午想吃什么菜？”我回答道：“西红柿炒鸡蛋！”“但是，我觉得我长大了，可以帮你做一些力所能及的事儿了，不如今天就由我来下厨，学做西红柿炒鸡蛋。”妈妈不由分说：“那再好不过了！”
于是，我和妈妈去菜市场买了新鲜的西红柿，家里还有一些鸡蛋。首先，把西红柿洗干净，然后把它切成一瓣一瓣的。切西红柿的时候，我的手指伸到了刀下面，幸好爸爸看见了，他说：“把手缩回来，会把手指切掉的。”我赶紧把手指缩了回来。西红柿切好以后，要拿两个鸡蛋打在碗里作文人网Www.ZuoWenren.coM搅碎，妈妈对我说：“打鸡蛋的时候，要把鸡蛋在灶台棱角轻轻地敲一下，等鸡蛋稍稍裂开以后，再把鸡蛋轻轻地用手掰开。”我第一个鸡蛋打的很好，但第二个鸡蛋没有打好，可能是因为在敲鸡蛋的时候没敲好，所以才导致鸡蛋有一些壳掉进了里面。不过可以补救，用筷子夹出来就好了。
锅里的水烧干，倒入花生油，把鸡蛋均匀地倒在锅里，等它定型之后，用锅铲把鸡蛋翻炒切碎，倒入西红柿继续翻炒，然后加入盐和鸡精，再稍微翻炒一会儿，最后出锅装盘，一道美味佳肴就做成了。
我迫不及待地拿了几双筷子，让大家尝一尝，看做的好不好吃。妈妈说：“哇，做的不比我的手艺差啊！”我也尝了一口，“明明有点酸啊，你为什么还说好吃呢？”她说：“因为这是你做的呀，第一次能做好已经非常不错了。”
我感受到妈妈对我的爱，以后我要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的事情，这一刻我感觉我长大了。！