这个周末,妈妈说我表现不错,奖励我和表姐,表哥去蛋糕房做蛋糕,我们高兴的和妈妈一起直奔蛋糕店,一路上我的心情激动不已,既兴奋又紧张。兴奋的是终于能体验做蛋糕的滋味,紧张的是做不好怎么办?
伴随着欢歌笑语,我们来到了烘培店。刚走进门,一阵浓浓的奶香味儿就扑鼻而来。好诱人的味道,一个阿姨给我们递上了精美的围裙。我们两个人一组开启了制作蛋糕之旅。
在我们制作之前,我看到了一个小姐姐正在那里做蛋糕,因为我这是第一次做蛋糕,所以想着去观察观察,她是怎么做的,看了一会儿,我们要做的蛋糕用具就拿上来了。在烘焙师傅的指导下,我们拿起了一片盘子大小的蛋糕坯,放在圆盘上,然后和我的表姐一起打扮面包坯,开始打扮了,先拿起奶油铲子铲了一些奶油,小心翼翼地涂抹着。我轻轻地转动着转盘摆盘,经过一番努力,作文人网Www.ZuoWenren.coM我们给面包穿上了一件白大衣。美中不足的是蛋糕被涂得坑坑洼洼的,于是我又拿起奶油棒铲了一些奶油,深吸一口气,仔细的把那些坑坑洼洼的填平。但是不管我们怎么努力,也没有办法涂抹光滑。这时我灵机一动,拿起奶油棒,铲起奶油,从旁边往中间滑动。姐姐则贴心地帮我转着摆盘,费了九牛二虎之力,我们终于把第一道工序做好。此时此刻,我只想说,做蛋糕可真不容易。
接下来,我们又仔细地把第二层、第三层蛋糕涂上奶油,加上果酱。这时,我们又遇到了一个令人头疼的难题,就是把蛋糕边沿涂上奶油,这可是很不容易的。我和姐姐费尽九牛二虎之力,才把边缘涂上了一层奶油,可有些地方的奶油堆成了山,有些地方的奶油太少,凹了进去。我们弄了好久也没法解决这个问题,没办法,我们只好请教后厨的老师,帮我们指点一下,老师告诉我们。没奶油的地方,大胆涂上一层奶油,太饱满的地方要稍微轻刮一下,用力要均匀,我和姐姐一人转动摆盘,一人小心翼翼地抹奶油。真是功夫不负有心人,我们终于将奶油涂抹好了。
最后就是装饰蛋糕。首先,我拿出几块儿饼干围在蛋糕边上,给这位穿着“白大褂”的少女编制了一个既简单又朴素的衣服,接着我们用一些水果在蛋糕上面拼出美丽的图案,然后在上面写上生日快乐,这样就大功告成。看着自己的杰作,我心满意足,我在心里默默感叹着,做蛋糕可不是一件容易的事。
“世上无难事,只怕有心人”,不管做什么事,只要肯努力,坚持不懈,就一定能成功。
