篇一:我喜爱的美食作文500字
盐焗鸡是客家的特色菜,是用盐腌制的。关于它的诞生,有这么一个传说:一个客家的商人贩了一批货要回家,朋友特以一鸡相送。但因路途遥远,活鸡不易携带,放久了又容易变质,于是他把鸡宰杀并封在盐包里。他走到半路突然饿了,便拿出鸡烤着吃,发现很好吃,就把鸡留下几块带回去给妻子品尝。妻子得知了方法,亲手制作了美味的盐焗鸡。后来这种吃法越传越远,渐渐成为了当地的名菜。
记得我很小的时候,有一次生病,烧好久没退下去,什么也不想吃,只在一旁哭得声嘶力竭。妈妈让我吃什么,我就吐出什么。妈妈让我边玩游戏边吃,以缓解心情,可我仍然边吃边吐,吐得“遍地开花”。她见我如此上吐下泻,“别有一番‘滋味’在心头”,却绞尽脑汁也想不出更好的办法。正在这时,外婆从老家带来了一只盐焗鸡。我闻到它的香味,便胃口大开。轻轻咬上一口,细细咀嚼,发现这菜太好吃了。于是我在它的帮助下,很快喝下了一碗粥,精神恢复了许多,不久便渐渐痊愈了。从此,盐焗鸡成了我最喜爱的美食。
每次吃年夜饭,压轴的那盘菜——盐焗鸡大部分都是我吃掉的,而且吃的很快,所以这道菜总是“神龙见首不见尾”,刚端上来就被我干掉了。外婆知道我最喜欢盐焗鸡,每次来上海都要给我带上几只。
篇二:我喜爱的美食作文500字
我喜爱的美食很多,但最喜爱的非上海南翔小笼包莫属。
俗话说:“民以食为天”。今天,爸爸妈妈带我去吃小笼包。听到这个消息,我乐得一蹦三尺高。我们来到街头上海南翔包子店,远远就看到吃包子的人排成一列长队,犹如一条巨龙。我们等了好久,才轮到我们用餐。
小笼包,是用面皮、肉、汤汗做成的面食。首先把肉剁成肉末,接着把肉末放入面皮,然后把面皮捏成包子形状,在上面露出一个呈“O”形的小口,再把汤计倒进去,最后把那个小口拧成麻花状封好。
刚坐定不久,我们的小笼包端上来了,这些小包子小巧玲珑、晶莹剔透,就像一个个沉睡的宝宝。你只作文人网Www.ZuoWenren.coM需要闻一闻,那香味就能让人垂涎欲滴,让人口齿生香。这小笼包还没上来,就早已让我口水直流。我迫不及待地咬了一口,不禁发出了“哇”的惊叫声,原来是汤汁烫到了我的嘴巴。这时爸爸对我说:“孩子,心急吃不了热包子,吃小笼包应该先咬一个洞,慢慢吮吸汤汁,再把小笼包连皮带肉吃下去。”爸爸边说边演示给我看。于是,我赶紧照葫芦画瓢。“哇,汤汁真是太鲜美了,包子皮太薄了……我边吃边赞叹不已。
我真爱吃上海南翔的小笼包啊。不仅中国人爱吃,而且许多外国人也羡慕不已,它体现了人民的智慧结晶,代表着我国丰富的美食文化。
我爱美食,我爱小笼包!
篇三:我喜爱的美食作文500字
世界美食千千万,我喜爱的美食更是数不胜数,有什么菜呢?猜一猜我喜爱的美食有汤圆,有米粉还有面包等等,但我最喜爱的是小笼包。
你要问这小笼包该怎么说,没有那次经历我还真不知道,但是经历过后我就知道了。来听我细细道来。
有一次我的阿姨和表妹来家里玩,阿姨说晚上和妈妈一起做小笼包给我们吃,小笼包一听就很美味。虽然是晚上吃小笼包,但是由于皮子用的面还要进行发酵,所以我们下午就开始准备了。
首先就是揉面了,然后再是准备小笼包的内馅儿了。一切准备就绪,面也发酵完毕,我们就开始包,先把面团分成一个个的小剂子,在擀皮把肉放进去,再收口,最后上锅在蒸一下就好了。做好的小龙包香气十足,我迫不及待的咬了一口,顿时一声惨叫,原来是我被烫到了嘴巴,阿姨和爸爸妈妈哈哈大笑,妈妈说不要急没人想你的,要先咬一小口,再把汤慢慢喝了。然后再吃肉和皮,我和表妹用妈妈的方法吃,先咬一小口喝汤的时候,我就像在泡温泉一样,在有肉的时候肉松软好像在雪地里打滚一样小笼包美味极了。
表妹吃小笼包时只吃肉不吃皮,我跟表妹说不要浪费食物,你妈妈小时候有一个辣椒吃就很高兴啦,所以你要珍惜。
美味的食物太多,我最爱还是这个可爱的小笼包!
篇四:我喜爱的美食作文500字
我从小就非常喜欢吃寿司,因为寿司的味道鲜美,营养丰富,做法独特。
周末的一天下午,妈妈说要给我做寿司吃,我一听,可乐坏了。只见妈妈拿了些做寿司的材料进了厨房,我就坐在外面静静的等着,想妈妈做出来的会和买的一样吗?妈妈平时又不下厨房,第一次做会不会做出来的又丑又难吃?过了一会,出乎我意料的是,妈妈很快就做好了一盘子的寿司,看上去简直棒极了!
只见寿司穿着一件海苔大衣,衣服下面是她那雪白的身子,寿司的身体里,还有一个丰富的全家桶,肉松、黄瓜、萝卜干、香肠……她也可爱美了,戴了一顶沙拉酱凑成的小帽子。
我看着这小而精致的寿司,捧在手里,久久不肯入口,它仿佛是一件工艺品。看一看,闻一闻,怎么会舍得吃呢?过了好一会,肚子咕咕叫个不停,我才一小口一小口地细细品尝。一入口,我便感觉到心旷神怡,十分清爽。后来我索性直接一口吞下一整个,吃起来感觉特别幸福。接着我又吃了好几个,不一会儿,一盘寿司就被我吃得精光光。这时,妈妈看我喜欢吃赶紧又跑进厨房新做了一盘,刚拿出来又被我狼吞虎咽的吃完了,实在是世上的绝品啊!
我拍了拍自己圆滚滚的肚子,心里一直在想,妈妈什么时候学了这么好的手艺,第一次就做的这么美味,比买来的还好吃,真厉害!
今天妈妈做的寿司真是令人回味无穷!
