每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋，这个本领是我上周学的。
前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆又好吃，我很羡慕。所以我也要学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学起了煎鸡蛋。
我向妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋放进锅里，只见油花四溅，哎呀！一滴热油蹦到了我手上。我急作文人网Www.ZuoWenren.coM忙用衣袖去擦油，有赶紧用铲子乱翻，又不蹦了可是鸡蛋搅碎了。哎！我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心。
于是，我带上手套再次开始煎鸡蛋。这次我把鸡蛋放入锅中后，先放盐再把鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油蹦在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋产出来，一尝，哇塞！真是人间美味！妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴。有种说不出的滋味！
通过煎鸡蛋，我明白了：“只要努力再加勤思考，就一定会成功”！