妈妈和，我在旁边慢慢倒。妈妈说：“软饺硬汤，饺要稍微软点才更有筋道。”和好了，妈妈问我吃什么馅的，我说：“馅。”于是，妈妈从冰箱拿出块，先切成细丝，然后切成的正形，再加上少量的萝，放适量的油、葱花、精盐、味素、花椒，搅拌下，饺馅就做好了。这时，闻到股味，我的差点流出来。
我和妈妈开始包饺了。妈妈把揉好，分成均匀的块，再擀成薄薄的圆饼。我学着妈妈的样，放进少许的馅，然后把对边捏在起。妈妈说：“要把边捏紧，否则会煮破的。”我按照妈妈的说法，认真地包，饺越包越好。我还试着包些动物的形状：兔、狗、猫。妈妈兴地
说：“我像个艺术家，包的饺像艺品，哪舍得作文人网Www.ZuoWenren.coM吃呀！”听了妈妈的话，我的别提有多美了。
饺下过锅了，它们像个个鹅在打着滚，扎着猛，起起伏伏。我问妈妈：“饺什么时候能煮好？”妈妈说：“要等饺的肚起来。”
饺端上桌了。我拿起筷就把只可爱的“狗”放进了嘴，可下吐了出来。妈妈说：“急吃不了热腐。”于是，我边慢慢地品尝的劳动果实，边想：饺，看起来简简单单，没想到有这么多的学问，这都是我以前所不知道的，谢谢妈妈。
我学会了包饺。