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我学会了做粗粮枣糕

时间:2024-01-06 14:47:36 | 作者:用户投稿

2020年春节,突然的疫情让人们的生活发生了改变,人们只能宅在家里,当然,我也不例外,除了上网课之余,我偶尔在小厨房里寻找一点儿乐趣。

最遗憾的是没能回老家看望年迈的爷爷,我想起老家的粗粮作文人网Www.ZuoWenren.coM枣糕,又甜又软,口水直流,于是我就苦苦哀求姥姥教我做。

我们说干就干,首先往盆里倒一碗嗯,玉米面一勺白糖和两克发孝粉,边加水边搅拌,不一会儿就变成了絮状,好像一团团小棉花似的,这时我学着姥姥的样子,网棉絮里打入鸡蛋,再用手将棉絮搓成光滑的面团,然后给盆里给盖上盖子,通过盖子我看见团在不断膨胀,好像下面有一群鱼儿一一直在吹泡泡似的,越来越大,两个小时后面团面团就变成一个巨型篮球,搞出了很好多,我把面团从盆里取出来就开始揉面放碱时,由于没有抓稳,我把碱面弄了一身,连旁边的小妹妹都嘲笑我,说我哥哥是个大花脸,我顿时面红耳赤,又成了一些见面小心翼翼的摊在面团上,把面团揉光滑后,我把红枣葡萄干洗干净,放面砖中,然后把面团分成一个一个小面团,最后放入锅内开始蒸。我左等右等都有点儿不耐烦了,好像时间停止似的,20分钟过去了,我迫不及待的掀开锅盖,一看这不就是加强版的红枣馒头吗?他们还裂开嘴,朝我哈哈大笑嗯,好像在欢迎你来品尝我,于是我尝了一口有点酸酸的,我便问姥姥,他说估计是碱放少了,做饭时各种材料的用量需要不断尝试,只有这样才能准确的把握用量,做出可口的美食!

我们在学习生活中何尝不是如此呢,无论做什么事情都不容易,都需要自己有足够耐的心,敢于不断尝试不怕失败!

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